カリフォルニアワインのお勝手口

廃業したワイナリーなどの在庫を発掘してくることで定評があるインポーターが布袋ワインズ。基本的に蔵出しですから状態に問題がない上、多くの場合価格がリ...
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先日、とある方にごちそうしていただいたワインです。場所は銀座の「ラ ニュイ ブランシュ」。ワインバーですが料理もすごくおいしい店。 一番左のプイイ・...
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ナパのワイナリー「ロンバウアー」（Rombauer）がシエラ・フットヒルズのレンウッド（Renwood）を買収しました（Rombauer buys Renwood Winery, expanding Na...
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ワシントンでチャールズ・スミスやKヴィントナーズ、ワインズ・オブ・サブスタンスといったワイナリーを持つ「鬼才」チャールズ・スミスがワイン造りを始め...
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18年10月から始めたアカデミー・デュ・ヴァンのセミナー、4月期（春夏）もやります。というかやりたいです。やらせてください！ 4月期はなんと3講座を募集し...
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ロバート・モンダヴィ　カベルネ・ソーヴィニヨンの新ヴィンテージ2015が入荷してきています。ワイナリー設立50周年だった昨年のものと、ラベルがよりシンプ...
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詳しくは後日レポートしますが、今週ワシントンの超有名ワインメーカーであるチャールズ・スミスが来日し、セミナーに参加しました。そのワインの中でもコス...
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カリフォルニアワインの中には「ニューカリフォルニア」と呼ばれるワイナリーやワインがあります。元サンフランシスコ・クロニクルの記者ジョン・ボネが書い...
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ナパ市のダウンタウンにテイスティングルームを持つワイナリーが増えています（Wine Country comes to downtown Napa | Local News | napavalleyregister.com...
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先週のTaste Napa Valleyで、今回初めて開催された「ナパ・トリビア王」のイベントを見てきました。40歳以下のソムリエ資格を持つ人が対象とのことで、若い人...
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最近、会社におやつとして置いていてはまっているものが2つあります。 一つは韓国製のハニーバターアーモンド。一昨年旅行に行った際に買ってみて食べたらす...
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Taste Napa Valleyの試飲会で美味しかったワインを紹介します。 まずは前日のランチョンでソーヴィニヨン・ブランを試飲したラッド（Rudd）のワイン。 ソー...
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ナパのプリチャードヒルにある高級ワイナリー、ブランド（Brand）を元アップルのエグゼクティブが購入しました（Exclusive: Former Apple Execs Buy Napa）。...
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Taste Napa Valleyの一週間が始まりました。東京は火曜日と水曜日、その後は関西でのイベントです。 火曜日は生産者や昨年10月11月のバイ・ザ・グラスの表彰...
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ナパ最大の地主であり、ベクストファー・トカロンをはじめとする超一流の畑の持ち主であるベクストファー家が、レイク郡の畑を広げています（Beckstoffer Vin...
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