カリフォルニアワインのお勝手口

「マスター・ソムリエ協会にはびこるセクハラ、NYタイムズが告発」で紹介したNYタイムズ紙の記事に呼応して、米国のマスター・ソムリエ協会が2回にわたってス...
» 続きを読む

開けたワインの長期保存を可能にした革命的デバイス「コラヴァン」が、廉価版の製品「ピヴォット（Pivot）」を発表しました。 コラヴァンはコルクに針を突...
» 続きを読む

ブラックスミスのドライ・クリーク・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンがしあわせワイン倶楽部で税込み2497円と激安で売られています。 ブラックスミスの...
» 続きを読む

マスター・オブ・ワイン（MW）と並ぶワイン業界最高の称号がマスター・ソムリエ（MS）。ドキュメンタリー映画「SOMM」で一般にも知られるようになりましたが...
» 続きを読む

過日開催された中川ワインの試飲会で、珍しい試みがされていました。なんと、ボンドの5つの畑の単一畑を並行で飲み比べられるというもの。さらに「自分が...
» 続きを読む

「シャイド・ファミリー（Scheid Family）」というワイナリーをご存知でしょうか。知っている人はかなりのカリフォルニアワイン通だと思います。ここ10年ほど...
» 続きを読む

コロナの影響で試飲会が軒並み中止や縮小を余儀なくされる中、カリフォルニアワイン・グランドテイスティングが開催されました。 3部構成の完全入れ替え制で...
» 続きを読む

ナパのワイナリー「ロバート・シンスキー（Robert Sinskey）」は2020年に作るワインは600ケースにとどまることを明らかにしました（Sinskey: We will only ma...
» 続きを読む

「英デカンター誌のベスト・イン・ショーにトレフェッセンのカベルネ 」で紹介したように、トレフェッセンのカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネが今年、英...
» 続きを読む

カリフォルニアのモントレーに広大な自社畑を持つシャイド・ファミリーの新作「サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ（Sunny with a Chance of Fl...
» 続きを読む

ソノマ・カウンティ・ワイングロワーズ（Sonoma County Winegrowers）の試算によると、煙汚染によるワインの被害は最低でも1億5200万ドルに達する見込みです...
» 続きを読む

ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズと日本経済新聞のコラボによるナパ・ワイン講座の第2弾がナパの火災応援のため11月20日に開催されます。視聴のみであれば無...
» 続きを読む

メンドシーノ郡のワインはラベルにAVA名を入れるときに郡名表記も義務付けることが決まりました。これまで同様のルールはナパ、ソノマ、モントレーで決められ...
» 続きを読む

オー・ボン・クリマ（Au Bon Climat）のフラッグシップのピノ・ノワールといえば、娘の名前を付け様々な畑からのいいブドウを使ったイザベルか、息子の名前を...
» 続きを読む

スクリーミング・イーグルのワインメーカーであるニック・ギスラーソンが手掛けている新しいプロジェクトが明らかになりました。 その名は「花火」。実はギ...
» 続きを読む