カリフォルニアワインのお勝手口

パソ・ロブレスのジャスティン（Justin）に付属するレストラン「ザ・レストラン・アット・ジャスティン」がミシュラン・ガイドのカリフォルニアで一つ星を獲...
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モントレーで2022年10月、新たなAVAが申請されました。名前は「カーメル・コースト（Carmel Coast）」。申請したのはPaleo、Messier、Albatross Ridgeといっ...
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リヴァモア・ヴァレーにあるウェンテ・ヴィンヤーズ（Wente Vineyards）が、1883年の創設以来初めてボトル詰めラインを一新しました。 新しいボトル詰めラ...
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12月16日から公開される映画「チーム・ジンバブエのソムリエたち」の試写会に当選して、見てきました。WOSA（南アフリカワイン協会）さん、ありがとうござい...
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米国で今大人気なのが「ホワイト・ロータス（White Lotus）」というHBOのドラマ。同名の架空のリゾート・ホテル・チェーンに訪れる客や従業員の複雑な事情を...
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中国の福建省で、福建省では最大の偽造ワインが摘発を受けました。シャトー・ラフィット・ロートシルトとオーストラリアのペンフォールズの偽造ボトル4万本を...
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コストコに行ったら、ワイン売り場で見慣れないワインがありました。「K Vintners」みたいなラベルだなあと思って裏ラベルを見たらビンゴ！　K Vintnersの...
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カリフォルニアにおける有機栽培の認証というと、先日ト・カロンの有機栽培化で紹介したCCOFがあり、このほかバイオダイナミクスやそのフランス語読みのビオ...
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リーデルの新しいマシンメイド・グラス「Veloce（ヴェローチェ）」シリーズのセミナーに参加しました。講師はなんとリーデルの当主であるマキシミリアン・リ...
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ナパのダックホーン・ヴィンヤーズの共同創設者であるマーガレット・ダックホーンが11月28日、亡くなりました（Margaret L. Duckhorn, the cofounder of The...
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ロバート・モンダヴィやト・カロン・ヴィンヤード・カンパニーなど、カリフォルニアのみならず世界最高レベルのカベルネ・ソーヴィニヨンの畑として知られる...
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米国のアルコール・タバコ税貿易局（TTB）が、ワインを含むアルコール飲料のラベル表示について、義務化する項目を大幅に増やす方針であることが明らかになり...
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ナパで相次いでワイナリー関係者、しかも名門における醜聞が発覚しました。 カルロ・トリンチェロはサター・ホームやメナージュ・ア・トロワなどのブランド...
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この秋はワイン映画が大豊作です。ブルゴーニュワインのドキュメンタリー「ソウル・オブ・ワイン」、シャトー・メルシャンの安蔵光弘さんをモデルにした「シ...
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カリフォルニアワイン協会が2022年の収穫レポートを公表しています。収穫は10月下旬にほぼ終了しました。例年は最後の収穫は11月までずれ込むことが多いので...
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