Date: 2020/12/02
Category: 業界ニュース
ジャンシス・ロビンソンはサイトにカリフォルニアの今として、ラテン系(基本はメキシコ人)によるワイナリーが増えている話が載っています(California’s La...
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Date: 2020/12/01
Category: 業界ニュース
今年火災で大きな被害が出たナパを応援する試飲会をワイン・イン・スタイルが開催しました。普通の試飲会では登場しないようなワインも出てきてナパの素晴ら...
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Date: 2020/11/28
Category: 業界ニュース
サンフランシスコに本社があり、シングルオリジンのチョコレート作りにこだわるチョコレートファクトリーショップ「ダンデライオン」がナパ・ヴァレー・ヴィ...
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Date: 2020/11/26
Category: 業界ニュース
ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズ・ジャパン(NPV)がワインに合うレシピブックを作りました。30種類くらいのレシピが載っているそうです。
NPVの日本共同代...
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Date: 2020/11/23
Category: 業界ニュース
ベルグロス(Bell Gros)はナパの名門ワイナリー「ケイマス(Caymus)」のピノ・ノワール部門として人気の高いワイナリーです。そのサブブランドだったメイオ...
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Date: 2020/11/19
Category: 業界ニュース
ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズは2021年のオークション・ナパ・ヴァレーを開催しないと表明しました。また2022年以降は別の形での開催を考えるとしています...
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Date: 2020/11/17
Category: 業界ニュース
ワイン・アドヴォケイトが初めて年間100のワインを発表しました。といってもよくあるトップ100ではなく、レビュアーがこの1年に見つけたワインで(初めての...
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Date: 2020/11/13
Category: 業界ニュース
ブリュワー・クリフトン(Brewer-Clifton)やダイアトム(Diatom)のワインメーカーとして知られるグレッグ・ブリュワー(Greg Brewer)がワイン・エンスージ...
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Date: 2020/11/12
Category: 業界ニュース
ワインの偽造によって2012年に逮捕されたルディ・クルニアワン。未だに彼が作った600億円分を超える偽造ワインが市場に出回っているとも言われています。
有...
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Date: 2020/11/11
Category: 業界ニュース
先日の試飲会で美味しかったワインを、特にコスパの良いものを中心に紹介します。
ディストリクト7のシャルドネ(2300円)はバランスいい味わい。先日「...
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Date: 2020/11/05
Category: 業界ニュース
「マスター・ソムリエ協会にはびこるセクハラ、NYタイムズが告発」で紹介したNYタイムズ紙の記事に呼応して、米国のマスター・ソムリエ協会が2回にわたってス...
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Date: 2020/11/04
Category: 業界ニュース
開けたワインの長期保存を可能にした革命的デバイス「コラヴァン」が、廉価版の製品「ピヴォット(Pivot)」を発表しました。
コラヴァンはコルクに針を突...
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Date: 2020/11/01
Category: 業界ニュース
マスター・オブ・ワイン(MW)と並ぶワイン業界最高の称号がマスター・ソムリエ(MS)。ドキュメンタリー映画「SOMM」で一般にも知られるようになりましたが...
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Date: 2020/10/30
Category: 業界ニュース
過日開催された中川ワインの試飲会で、珍しい試みがされていました。なんと、ボンドの5つの畑の単一畑を並行で飲み比べられるというもの。さらに「自分が...
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Date: 2020/10/29
Category: 業界ニュース
「シャイド・ファミリー(Scheid Family)」というワイナリーをご存知でしょうか。知っている人はかなりのカリフォルニアワイン通だと思います。ここ10年ほど...
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