カリフォルニアワインのお勝手口

昔からの懸案だったワイナリマップの表示がついにできるようになりました。
ナパのページ
など，各地域の表示ではトップに表示し，
Acacia Winery
などワイナリのページでは左欄のリンクからポップアップで表示するようにしています。
まだ動かしたばかりなので不具合もあるかもしれません。何か見つけたり要望があったらコメントください。

種類は多くないですが良質のカリフォルニアワインを入れている湘南ワインセラーの福袋です。珍しいPeter MichaelのChardonnay La Carriere 2001が入っています。これが米国価格で約160ドル，あとはOpue One 2003（同130ドル），シャンパーニュのエグリ・ウーリエ ブリュット・ロゼNV（同60ドル）。計350ドルですから4万円というのは現地価格並み（シャンパーニュの米価格を現地価格というのは厳しいですが）といっていいでしょう。国内でバラで買ったら5万円が妥当なところだと思います。


【送料無料】湘南ワインセラー豪華福袋4万円!
当店通常価格49,380円 のところ
特別価格40,000円 (税込42,000円) 送料込


なお，Peter Michael La Carriere 2001のテイスティング・ノートをいくつか見ましたが，絶賛する人と今ひとつとする人と2分されていました。Parkerは91-94を付けています。

カリフォルニアを南北に分けたとき中央に当たるのがサン・ルイ・オビスポ。その辺りの地域がPaso Roblesです。パソロブレスと読むのがいいのか，パソロブルスと読むのがいいのか，はたまたパソローブルと読むのがいいのか悩ましいのですが，それはさておき，最近注目の地域の一つです。ここのワイナリ巡りの方法をちゃぶだいゆみさんが紹介しています。

"そして、パソロブレス、ここもなかなか遠くていけないので、こんな機会に訪ねてみたい場所です。"

Chunky Brownie Dynamite: 長いお休みはちょっと遠出

かのTurleyのテイスティング・ルームもあるのでZinfandel好きなら一度は行ってみるべきかもしれません。
ところで私は

私の場合、勘がうまくいき成功した確率は、この道沿いでは0%でした。

で不覚にも噴き出してしまいました。

人気の高いSpenkerのZinfandelが柳屋で送料無料です。1本買ったら12本まで送料かからないので，チャンスかも。


●[コレ１本で送料無料！]　スペンカー　ジンファンデル　エステート　ロダイ　2002
インポーター希望小売価格4,300円 のところ
ヤナギヤ特価3,980円 (税込4,179円) 送料込


トモさんからのご指摘で，Pacific Wine Cellars（Wassy'sの別館？）の方が少し安いそうです。それとこちらは現在何を買っても送料無料。全然気がついていませんでした。ということで，こちらも紹介。


スペンカー・ジンファンデル・エステイト[2002]
希望小売価格 4,515円 (税込) を
PWC価格 4,063円 (税込) 送料別

Paul Hobbsの"Cuvee Agustina"は娘の名前を付けたワインだけあって気合が入っているはずです（笑）。Chardonnay，Pinotとありますが，Chardonnayが9990円で出ています。米価格で90ドルくらいですから“元の値段が高すぎるかどうかは別として”，お買い得です。

【ポール･ホッブス】 シャルドネ "キュヴェ･オーグスティーナ"
リチャード･ディナー･ヴィンヤード ソノマ･マウンテン [2004]
あらかると特価9,990円 (税込10,489円) 送料別


もう一つはArrowood。こちらはレギュラーのキュベですが，2990円と買いやすい値段。現地では20～30ドルです。前のワインの1/3の価格ですが，味が1/3ということはないと思います。なので僕としてはこちらを一押し。

■５ッ星ワイナリーの希少ワインが現地価格よりお得！
[2000]アローウッド・シャルドネ・ソノマカウンティ

リーデルの脚なしグラス「O」には，乳がんの早期発見の「ピンクリボン・キャンペーン」に売り上げの一部を寄付する「ピンクオー」シリーズがあります。今年はそれにスパークリング・ワイン用が出ました。グラス下部に凹凸を付けた独特のデザインは乳がんを患って，手の力が弱くなった人でも持ちやすいように，とのことです。限定品ですので売り切れないうちにどうぞ。

ーデル ピンク・シャンパン・オー ２客入り
通常価格3,000円 のところ、２００７年１月 ３１日まで
特別価格2,205円 (税込) 送料別

昨日のワイナリ売却のニュースについて，RoshamboワイナリのオーナーであるNaomi Brilliantがブログ・エントリを書いています。

"Many of you may already know that Roshambo Winery is moving out of its current facility at 3000 Westside Road in mid-January. I assure you we are not gone forever. For a year or so, during the construction of our new tasting room, we will temporarily reside in a custom RV that reflects our creative, unconventional spirit."

Roshambo Winery Blog A Letter from our Wine Hero

結論を言うと，ワイナリの施設を売却するのは事実ですが，Roshamboワイナリをやめてしまうわけではありません。1年後には別のテイスティング・ルームを作る予定であり，それまでは「バス住まい」でがんばるそうです。

頼もしい宣言でした。

「全米最大のジャンケン大会」の記事で紹介したRoshamboワイナリがSilver Oakに買収されるようです。

"Roshambo, the hipster winery known for its irreverent attempts to reach new wine drinkers, is selling its stylish Russian River facility to Silver Oak Cellars, the upscale Napa Valley cabernet sauvignon specialist."

Silver Oak buying Roshambo Winery | Santa Rosa Press Democrat // News for California

ユニークな言動で注目されるRoshamboですが，実際には財務上に問題でかなり悩んでいたようです。一方，Silver Oakは昨年ナパのワイナリで火事をおこして以来，ワイナリ施設を探していたとのこと。そこでRoshamboを買い取ってワインを造ろうということです。

これは結構お買い得度高そうです。Robert Mondavi WineryのStags Leap District（SLD） Cabernet Sauvignon 2002が5980円。米国でもオークションで50ドルくらいからの価格が付いています。リンク先のページにはパーカーのレビューが載せてありますが，ボルドースタイルのエレガントなカベルネだということで，93点を付けています。レビューを読んでカベルネを飲みたくなったのは久しぶりです。はっきり言って，このワインの上に載っているOverture（11,480円！）を買うんだったら，こっちを2本買ったほうがはるかにお得だと思います。

● 一万円超のリザーヴを凌駕するパーカー９３点！
【ロバート モンダヴィ】
カベルネ・ソーヴィニヨン "スタッグス・リープ" [2002]
あらかると特価5,980円 (税込6,279円) 送料別

クリスマス用のワインを注文するなら，流通も考え今日明日には頼まないと危ないかも。ということでおまとめをしておきます。

【何はともあれ泡】
人気の高いアイアンホースはパリ16区で安いです。現地価格並みの2980円。

アイアン・ホース　ウエディング・キュヴェ[2002]
【年末特別価格】
小売価格6,300円 のところ
価格2,980円 (税込) 送料別


泡はこれで決まり，という感じもありますが「チャブダイ」Yumiさんもお勧めのソフィアも人気です。普段ワイン飲まない人と一緒に飲むならこっちの方が飲みやすいかも。
ソフィア・コッポラ[2005](スパークリングワイン）
小売価格3,500円
オンライン特価2,660円 (税込2,793円) 送料別


全然関係ないけどスパークリング・ワインを「スパーク」と略すのだけはやめてほしい今日このごろ。

【せっかくだからちょっといいワインを】
Wassy'sのセールはかなりいいワインばかりそろっていて，格安です。


カリフォルニアワイン　セール品


あえて，どれか一つというのなら，ここは希少性でシン・クア・ノンなんてどうでしょう。米国でも200ドル近くしますから，格安です。
シン・クア・ノン・ザ・ブーツ[2000]
小売価格30,000円 を
【３０％OFF】特価19,800円 (税込20,790円) 送料別


【どんとマグナム】
パーティだったら，普段飲む機会のないマグナムボトルも，映えるでしょう。今年パリテイスティング30周年で1位をとったRidgeの各種マグナムをヒラオカがそろえています。

リッジ
カリフォルニア　リットンスプリングス [1998]【1500ml】
価格10,300円 (税込10,815円) 送料別

Crushpadが絶好調のようです。3年目の今年までトータルで1万5000ケースのワインを作り，ブランド数は400超。一番ブランド数が多いワイナリになったそうです。

"This represents over 400 distinct wines, making Crushpad the world's leader in wine brand creation."

Crushpad Breaks Land Speed Record for Wine Brand Creation

年間300トンのブドウを処理するというのですからかなりのもの（のような気がします）。ナパさんのCh. Igai Takahaもここで作っていますが，品質は相当高いと思います。

お金があったらいつかは作ってみたいですねえ。

テロワールを重視したエレガントなワイン作りを行っていることで「濃い濃い」系のピノを苦手とする人にも人気が高いArcadian。日本にも入ってきているんですねえ。値段も，米価格よりはやや高いですが，まあ我慢できる線かと思います（スリーピー・ホローのピノ35ドルが4980円）。

アルカディアン
ピノ・ノワール　スリーピー・ホロー・ヴィンヤード[2002]
価格4,980円 (税込) 送料別

シリコンバレー地方版の別館？「Chunky Brownie Dynamite」（通称：チャブダイ）で，玄関口・お勝手口が紹介されました。Yumiさんありがとう。

"ここから始まりました。"

Chunky Brownie Dynamite: ここから始まりました。

シリコンバレーの情報を仕入れて何の役に立つというわけでもないのですが，チャブダイ愛読しています。特に底姐さん。

ワイン・イン・スタイル（旧wine.com）で半額セールをやっています。先日紹介したCycles Gladiatorも1000円を切ったりしてうれしい（繰り返しますが，ピノがないのが残念）。下のリンクから「ワインインスタイル直輸入ワイン、アウトレット50％ＯＦＦセール開催」でどうぞ。

たまには読んだ本の感想を。大した本は読んでいないし，特に新刊本はほとんど買わないので，古い本ばかりになると思いますが，思い出したときに書いていきたいと思います。

で，この本ですが，第二次世界大戦の後約5年間の沖縄を見事に描き出しています。主人公である「金城夏子」はウミンチュの町として知られる糸満の生まれ。フィリピンでの短い結婚生活（相手は与那国の男性で戦死）の後，戦後与那国・台湾・香港・沖縄本島・さらに近畿地方をまたにかけたた密貿易にその身を置きます。綿密な情報収集と先を読む力で多くの人に尊敬され，まさに「親分」的存在だったようです。

夏子さんは多くの人に勇気と力を与えましたが，三十台半ばで亡くなり，築いた会社も人に売られ，歴史の闇に埋もれるところでした。12年にもわたる聞き込みからここまで夏子さんの人生を再現した，作者は立派です。

昨日，Wine Enthusiast誌の年間ランキングで異例と言ってもいいほど高額のワインが入っていたことを書きましたが，そのワインSloan 2002が柳屋のセールで出ていました。ただしセールといっても15万5800円！ 米国で800ドル台なら買えそうなので，大分高いですが…

飲む機会は永久にないでしょうが，気になるワインの一つではあります。なおWine Advocate（Robert Parker）は100点満点，Wine Spectatorは99点を付けているので，味は折り紙付きです。

●[パーカー100点]　スローン　プロプライエタリー　レッド　2002
ヤナギヤ特価155,800円 (税込163,590円) 送料別

12月ともなると，いろいろと年間トップ何とかの発表もあればセールワインも多いなど，まじめに書こうとすると逆にネタが多すぎて困ることもあるほど。というわけで，今日はいくつかのネタをまとめてアップ。

●SF ChronicleのWinemaker of the YearにRidgeのPaul Draper
この人に関して言えば，実力は誰しも認めるところですし，何を受賞しても当然という感じがします。今年は特にParis Tastingから30年のリマッチでトップを取って注目されました。

Ridge Monte Belloを検索

●Winemaker to Watchが面白い
SF Chronicleの記事ではWinemaker to Watch（注目のワインメーカー）がかなりユニークです。HonigのKristin Belair，Hahn EstatesのAdam LaZarre and Paul Clifton，Mitchell Katz WineryのMitchell Katz，SiduriのAdam & Diana Lee，L’Uvaggio di GiacomoのJim Moore。耳慣れない名前が多いと思いますが，Mitchell KatzはなんとLivermoreのワイナリ，L’Uvaggio di Giacomoはイタリア品種専門のワイナリです。

この中でSiduriはおなじみですが，Hahnも「安旨」部門ではそこそこ知られています。僕もよく買うRex-Goliathの産みの親であり，このブランドを売却してからはCycles Gladiatorという新たなブランドを作り，これも注目されています。日本でも柳屋や京橋ワインで売っていますが，ピノが入っていないのが残念なところです。

サイクルズ・グラディエーターを検索

●柳屋のセールに注目のRoesslerが
ピノの新星の一つRoesslerの中でも上級品であるGriffin's Lairが出ています。値段はちょっと高いですが，233ケースという生産量を考えればまあ仕方ないところかも。

ロースラー　ピノノワール　"グリフィンズ・レイヤー"　2004
ヤナギヤ特価7,980円 (税込8,379円) 送料別


●パリ16区のセールではコルギンが入荷
パリ16区の巨大カリフォルニアワインセールで，いくつかレアアイテムが入荷しています。KistlerやMarcassinなどもありますが，価格的にお買い得感があるのはColginのIX Red。米国でも300ドルくらいします。

コルギン　ＩＸ　プロプライエタリー･レッド　エステイト[2003]
小売価格47,250円 のところ
価格30,000円 (税込) 送料別


●Wine Enthusiast誌で2006トップ100が発表
最近評価が高まっているというWine Enthusiast誌でトップ100が発表されました。1位がDe LoachのPinot，2位がCh. St. JeanのReserve Chardonnayというオリジナリティあふれるラインナップ。比較的コストパフォーマンスがいいワインが中心のなかで245ドルというSloan 2002が入っていたのも気になりました。よほどおいしかったのでしょう。日本に入ってきているワインがほとんどなかったのが残念。

Loring Wine CompanyとPali Wine Co.がLompocに新しい醸造設備を作っていることが明らかになりました。テイスティング・ルームができるかどうかは未定ですが，作られる可能性はあるそうです。

"Lompoc is an up-and-coming wine-making area and it is generally favorable to the development of wineries"

Winery expansion planned-The Lompoc Record

近隣のBuelltonなどに比べるとLompocはワイナリを作るための条件がゆるく，市側もワイナリを誘致したい考えだとのこと。昨日紹介したワイン・センターのことなどもあり，数年後にはLompocがSanta Rita Hills周辺のワイナリの中心地になっているのかもしれません。

2007年オープン予定だそうです。とはいえ，まだ看板が立っているだけのようなので，どうなるんでしょうね。

"A large sign on the lot facing North L Street indicates preliminary plans for a project called the Santa Rita Hills Wine Center. A line on the sign above the project name reads “Coming in 2007.”"

The Lompoc Record

ちょっとひまねたっぽいですが，O'Brien Cellarsというワイナリがオンライン販売の売り上げの20％を同性結婚の基金に寄付するそうです。

"O'Brien Cellars, a brand of O'Brien Family Vineyard, said Tuesday it's started a "progressive" philanthropic program to donate 20 percent of revenues from its online Equality Wine Store to a civil rights group that supports an end to California's ban on same-sex marriage."

Napa winery to donate funds to support gay marriage - San Francisco Business Times:

ワインの愛好者たちが結婚の平等をサポートする機会を作るのだとか。良い悪いではなく，さすがカリフォルニアだ，と思いました。

Williams-Selyem Sonoma Coast Pinot Noir 1996，Cask 23 2003，Lail John Daniel Cuvee 2002の三つでした。コストパフォーマンス的にはもう一つな感じです。

【歳末特別企画：カルト放出Week】，毎晩7時スタートだそうです。テーマはオールド・ビンテージ，マニアック，ハイスコアだそうです。多分Cabが中心でしょうね。思い出したら後で報告します。

今日から「パリ16区」でカリフォルニアワインの大セールが始まりました。あまりにも膨大なので，まだ全部は見ていませんが，悔しいことに，これはというのは大部分が完売。その中で見つけたのがハーランの新プロジェクト「Bond」の下のラインMatriarch。2001年は米国で150ドル以上，2000年でも100ドルは下回りませんが，どちらも1万2800円です。これは文句ないでしょう。


ボンド　メイトリアーク　レッドワイン[2001]
価格12,800円 (税込) 送料別

神楽坂のs.l.oで開かれたCWFC7周年ワイン会に出席してきました。久しぶりに夫婦で参加したのですが，考えてみれば6年ぶり。1周年記念の椿山荘以来です。

今回は着席のワイン会で，いつもよりも落ち着いた雰囲気で料理とワインを楽しみました。せっかくカメラを買ったので，料理の写真なども撮りましたが，やはり料理を撮るのは僕には向いていないようです。皿が運ばれてきた瞬間から，食べることしか考えていないのですから。同じテーブルのヒロさんに「写真，写真」と言われてようやく撮る始末でした。

Wine：Ch. igai Takaha Chardonnay Jewel Wish 2005 (Welcome Wine)
ナパさん，オリジナルワインの白。Bien Nacidoのブドウを使っています。まだちょっと堅い感じがしましたが，きれいないいピノシャルドネです。

アミューズ：フルーツトマトと自家製ハムのサラダ
写真ありません（^^;）。フルーツトマトが甘くておいしい。
代わりに自家製パンの写真を掲載


Wine：Iron Horse Sparkling Wedding Cuvee 2002 (Kampai)
定番です。おいしい。

前菜：ホタテ・ムール貝・ズワイガニとちぢみほうれん草のキッシュ

カリッと焼けたホタテがおいしい。キッシュはそれほど好きじゃないけどこれはよかったです。

Wine：Rochioli South River CH 1998
6年経っているだけに，色は黄金色，味はややひねた感じが出ています。時間が経つとひねた感じが落ち着いて，よりおいしくなりました。

Blind（白）：Babcock Chardonnay 2004 Santa Rita Hills
Jewel WishにかけてBien Nacidoのワインを出してくるだろうという読みはもろくも外れました。レモンのようなさわやかな香りと，濃い果実味が共存しているおいしいシャルドネ。

パスタ：地鶏モモ肉とゴボウの“ミッレリーゲ(リガトーニ)"ビアンコ

ゴボウがおいしい，さっぱりしたパスタ。鶏も地鶏モモとは思えないほど柔らかい。
ワインはここから赤
Wine:Ch. igai Takaha Pinot Noir Divine Wish 2005
ナパさんのワイン第2弾。RRVのAmber Ridgeのブドウを使ったピノ。ワインメーカーはBrian Loring！。これはとてもおいしい。香りがすばらしいし，きれい。2005年でもうこれだけおいしいとはちょっとびっくり。

Wine：Sea Smoke Pinot Noir Botella 2004
これは濃い～ピノ。カベルネのごとくしっかりしています。さすが人気のピノだけあって，これもおいしい。Sea Smokeのラインナップでは一番下ですが，そんなことはみじんも感じさせません。

Blind（赤）：Foxen Pinot Noir Sea Smoke 2004
一口飲んで，前のSea Smokeをさらに濃く，強くしたような感じがしました。この時点でピンポイントでこのワインに決定。最後ジャンケンに負けてしまったのが残念でした。

メイン：鴨のローストゆず風味のソース
　　　　　群馬県ホシノ農家さんの作るお野菜のグリル添え

抑え目にゆずを効かせた鴨もおいしいし，ホシノさんの野菜も微妙な火の通し加減で野菜自体の味が引き立っていました。ボリュームもたっぷり。これはおいしい。

Wine：Portfolio 2002
カベルネとしてはとてもおいしいと思います。ただ，今日のラインナップでは前のピノ三つの魅力が大きく，ちょっと影が薄くなってしまったのが可哀想でした。

デザート：青森りんごのタルトタタン

デザートワイン：Santa Barbara Zinfandel Essense 2003
このブログでも何度も紹介したデザートワインですが，酸味と甘みのバランスがよく，デザートのタルトタタンともよくマッチしていました。

ワインの味を表現するときに「ミネラル」ということばを使うことは珍しくありません。パーカーも使いますし，僕でさえ使うことがあります。ところがこの「ミネラル」の由来となるとよく分かっていません。そこに一石を投じる記事がWines & Vinesに載りました。

"minerality is only vaguely defined and not well understood. In fact, the one thing we do know is that it has very little to do with minerals."

The Myth of

これによると，ミネラルを感じさせる物質は発見されておらず，発酵時に添加するSO2から生じる硫化物が原因ではないかとしています。

テロワリストにとっては身も蓋もないような意見で，これに対してブログZinquisitionが異を唱えています。

"I think most of the minerality I have tasted results from higher levels of acid salts present in the finished wines, and is therefore primarily dependent on climate & viticultural practices."

The Zinquisition: Another nail in the minerality coffin!

どちらが正しいのでしょうか？

柳屋のセールの最終日は3種どれも半額という大盤振る舞い。米国の価格と比べても，どれも同等か安いくらいとお買い得です。正直に言って，知名度はどれもあまり高くないと思いますが，ものはよさそうです。その中で，ちょっとびっくりしたのがAlbanのOechsle（オーシュリ）というデザートワイン。わずか1度しか作られずしかも80ケース。米国では60ドル以上で売っているところもあります。甘口好きコレクタなら見逃す手はなさそう。
○[54%OFF]　アルバン　"オーシュリ"　エドナヴァレー　1999
インポーター希望小売価格13,000円 のところ
ヤナギヤ特価5,980円 (税込6,279円) 送料別

ワイン好きの人のハンドルネームは猫系の人がなぜか多いような気がしますが，ワイナリといえばやっぱり犬です。

"Winemakers love dogs. Wherever wine is made, you’re likely to find a good dog stalking the cellar or the vineyard"

Wine Dogs

ということで，ワイナリの犬を集めた本が出ています。Amazonなどでは扱っていないようなので，ここから直接頼むしかなさそうです。犬好きはぜひ。

ということで新サーバー，初アイテムの投稿です。

サンタ・バーバラの中堅クラスのワイナリFoley。以前行ったことがありますが，きれいでおいしいピノを作ります。そこの1999年ものが2850円です。多分リリース価格は25ドルくらいだと思うので，ほぼそのままという安さです。

●[51%OFF]　フォーリー　ピノノワール　"サンタマリアヒルズ　ヴィンヤード"　1999
インポーター希望小売価格5,800円 のところ
ヤナギヤ特価2,850円 (税込2,992円) 送料別


ところで，このサイトはサーバー引越しのため，このエントリーの後，数日は更新ない見込みです。DNSの情報が行き渡るまで多少アクセスが不安定になるかもしれません。また，その間にコメントされた内容が古いサーバーに入ってしまった場合は引き継がれない場合があります。ご了承ください。

本家Sea Smokeはまだ在庫あります。米国での実売価格はBotellaが60ドル，Southingが80ドル，Tenが100ドルというのが概ね最低ラインなので，どれもお買い得感はかなり高いです。

まず，Botellaが安いのがアサヒヤ。送料入れても6000円足らず。

シー・スモーク　ピノノアール　ボテーラ　〔2004〕
価格5,300円 (税込5,565円) 送料別


Southingが安いのがWassy's。在庫も多いです。
シースモーク・サウシング[2004]
【パーカー90点＆スペクテーター93点】
オンライン特価8,600円 (税込9,030円) 送料別


Ten，Southing，Botellaと3種全部そろうのがタカムラ。
テン・ピノノワール［2004］
シー・スモーク・セラーズ（赤ワイン）
価格11,600円 (税込12,180円) 送料別

柳屋のレア・ピノ・シリーズですが，今晩8時に注目のものが出るそうです。ピノ好きは要注目です。

●希少ピノ一挙大放出！連続ご紹介で綴る大祭典●
【マニアックス！　ピノ・デイズ　～Maniax Pinot Days～】
希少銘柄続出★カルト・ピノ★大放出

ナパとソノマの最南端，両者をまたがるエリアがカーネロスと呼ばれていることは多くの人がご存知だと思います。シャルドネやピノ，最近ではメルローの産地として高く評価されています。さて，この名前なのですが，米国ブドウ栽培地域（AVA＝American Viticultural Area）では「Los Carneros」と定義されています。

一方で，ワインのラベルではLos Carneros以外に，単にCarnerosと書かれていることも珍しくありません。私もLosを付けて書いたことはほとんどないほどです。Losというのはスペイン語の定冠詞なので，実質的にはこれで問題なかったわけですが，法律的には本来おかしな状況だったわけで，ようやくこの問題に決着が付きました。

結論としてはCarnerosという名前がLos Carnerosと同じ意味で使っていいということに正式に認められました。大山鳴動して鼠一匹という感じですが，まずはめでたしめでたしです。

クリスマスお勧めワイン三つ目は，カリフォルニアでスパークリングを主とするワイナリ中で多分一番人気のアイアンホースです。ピノ・ノワール中心で作るウェディング・キュベはほんのりピンクで，味は果実味を残しながらも，きりっと引き締まっています。米国での価格は25ドル前後なので約4000円というのは，まあまあ納得できるところ。

アイアン・ホース　ウエディング・キュヴェ[2002]
小売価格6,300円 のところ
価格3,980円 (税込) 送料別


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参考：お勧め第1弾，お勧め第2弾

Wine Spectatorのトップ10発表，2位まで明らかになりましたが，カリフォルニアは7位，8位だけです。うわさに上ったドン・メルチョーとレオヴィル・バートンはそれぞれ4位，3位でした。ちなみに2位はワシントンのQuilceda Creek。そういえばQuilceda Creekは以前MLに登録したのですが，結局買わずじまいでした。買っておくべきだったでしょうか。

ちなみに1位を争うと見られたワインが3，4位だったことで，予想も迷走中。Schild 2004とかBrunelloなどが挙がっていますが，私は全く知りません。

Parkerの掲示板で「今一番ホットなワイナリはどこ？」という投票が行われています。あれが抜けているとか，ここはどうしてないのかとか，いろいろと物議をかもしているのですが，今のところダントツに多く投票されているのが「Kosta Brown」（本当は，Kosta Browne。つづりが違うことでも非難されています）。

"the "hottest" American winery might be Callaghan...adjacent to Tombstone, Arizona.....believe it or not...some very interesting wines can emerge from this producer....."

Mark Squires

で，議論の中にParker自身も顔を出したりしているのですが，彼はアメリカで一番「ホット」なワイナリはアリゾナのCallaghanだと一刀両断。

言うまでもないですが，一番「暑いところにある」ワイナリということです。でも，よくこんなところにと思うようなワイナリですね（昔紹介したような気もしますが）。

Paso Roblesなどのワイン産地を持つSan Luis Obispo Countyのインタラクティブ・ワイナリ・マップができました。地図上のワイナリの名前をクリックするとそのワイナリのWebサイトに飛ぶという単純なものですが，役に立ちそうです。

"SAN LUIS OBISPO COUNTY WINE GUIDE"

SLO Wine Guide

8位はKongsgaardのChardonnay。先日紹介したThe JudgeではなくNapa Valley 2003です。97点で75ドル，1200ケース。7位はKosta BrowneのPinot Noir Russian River Valley 2004。96点で38ドル。1020ケース。

ちなみにどちらも入手は著しく困難です。

今年からカウントダウン方式での発表になり，現在10位と9位が発表されています。パーカーの掲示板では1位はドン・メルチョー2003とかレオヴィル・バートン2003とかが取りざたされています。カリフォルニアはナパのCabernetが総じて評価が低いし，Pinotは高評価でも生産量が少ない（WSのランキングは生産量や価格のファクタがかなり大きい）ものが多いので，上位はあまりなさそうです。

"Each year, Wine Spectator editors survey the wines we"

Wine Spectator | Editors Picks | The Top 100 wines of 2006

まあ，WSの評価をどう受け取るかはさておき，年に1回のお祭りのようなものなので，しばらくこのページ注目しておきましょう。

先日はエッチングボトルのワインを紹介しましたが，クリスマスだったらやっぱり泡でしょうという人も多いと思います。カリフォルニアのスパークリングもいいものはいろいろありますが，日本での人気で言えば一番はコッポラのソフィアでしょう。やや甘さを感じるやさしい口当たりで，多分普段ワインを飲んでいない人にも飲みやすいと思います。

今のところ楽天で一番安いのはWassy's
ソフィア・コッポラ[2005](スパークリングワイン）
小売価格3,500円
オンライン特価2,660円 (税込2,793円) 送料別



ほかにもいろいろなショップで扱っています。
楽天でソフィアを検索

なお，このワイン，米国では13ドルくらいから売られているのでコスト・パフォーマンスという意味ではもう一つかもしれません。1980円くらいで売ってくれれば文句なく「買い」なのですが。

せっかく書くのだからいいことを書きたいなあと，「Howell Mountain Vineyards Zinfandel Black Sears Vineyard 2002」を開けてみました。

Black SearsはかのTurleyでも最も評価が高い畑の一つ。そこのブドウをどんな感じなのか興味を持って開けました。ところが意外なことにTurleyのような濃厚タイプとは逆に，エレガントで赤系の果実とスパイスを強く感じるワインでした。

Turleyと違うタイプだとはいえ，これはこれでなかなかのものです。バランスがよくて飲みやすいし，適度な力強さもあります。味見をした妻はもっと濃いのがいいと言っていましたが，僕的には○なワインでした。

マホーニー（Mahoney）というワイナリ，寡聞にして知らなかったのですが，CarnerosのPinot Noirプロデューサの中ではSaintsburyに次いでAcaciaと並ぶほどの力があるようです。そこの「Carneros」が京橋ワインで2980円と，ワイナリ価格の24ドルとさほど変わらない価格で出ています。このワイナリの中では「Las Brisas」という単一畑物が一番評価が高いようですが，パーカーの掲示板あたりだと「Carnerosの場合，ブレンド物が単一畑よりおいしいことが多い」（単一畑の欠点がブレンドによって補われるから）という意見もあり，品質的にはCarnerosが落ちるということもないようです。

マホーニー・カーネロス・ピノ・ノワール　2003
価格2,980円 (税込3,129円) 送料別



PS. 京橋ワインってあまりにも「煽り」が激しくて，読むに耐えないことが多いのですが，今回のワインは実際に米国での評価も高いようです。なお，ここの「残り本数」は0になるとすぐ追加されることが多いのであまり気にしなくていいと思います。

久々のこのエントリー。ワインそれなりには飲んでいるのですが，安ワインばかりで報告するほどでもないかと。最近飲んだ中で比較的高額なものを書こうと思っているのですが，実は今ひとつだったというつまらん話です。

Araujo Sauvignon Blanc （確か2004）
前に飲んだ2002だったかなあ，あれはすごくおいしかったのですが，今回のはそこそこおいしいもののなんだか魅力に欠けていました。濃厚タイプのSauvignon Blancってちょっとずれると「できが悪い高級シャルドネ」みたいな感じになってしまうところが難しいような気がします。もしかすると飲むほうの体調などの問題もあったかもしれません。

Martinelli Pinot Noir 7 Mules （確か2003）
MartinelliのPinotの中では一番エレガントと聞いていたのですが，かなりタニック。果実味に乏しく，香りも立たず，出来の悪いCabernetを飲んでいるみたいでした。グラス3杯目になると飲むのがつらいくらい。もう5年くらいは置く必要があったのかもしれません。

スポーツ選手とワインの関係というと，元49ersのジョー・モンタナやScreaming Eagleの現オーナーなど，いくつか思い付きますが，マイク・ディトカがMendocino Wine Co.と組んで，ワインを作るそうです。似合わね～

"MIKE DITKA TEAMS WITH MENDOCINO WINE CO Mike Ditka, former Chicago Bears coach, is teaming up with Mendocino Wine Company to produce five new wines including the Mike Ditka Pinot Grigio and Mike Ditka Kick Ass Red, a combination of Zinfandel, Syrah and Petite Sirah."

Wine & Spirits Daily: MIKE DITKA TEAMS WITH MENDOCINO WINE CO

ちなみにマイク・ディトカとは80年代半ばに一世を風靡したChicago Bears（冷蔵庫ペリーとか，反逆児マクマーンなど，日本でも結構知られていました）の当時のヘッドコーチ。風貌はブルドッグのようでワインよりもスポーツバーでビールを飲んでいる方がはるかに似合いそうです。

ワイン業界で最高のステータスというとやっぱりRobert Parkerが100点を付けるというところにあるのでしょう。カリフォルニアではCabernet系では何本かでていますが，Chardonnayではまだ満点というのはありません。現在，それに一番近いところまで来ているのが98-100という暫定的なポイントを得たKongsgaardのThe Judge。約4万円と高額ですが，米国でも買おうとしたら300ドルは覚悟しないといけないので，水準的には似たようなものです。Cabernetのカルト系と比べれば，これでもまだ安いような気さえします。

○コングスガード　シャルドネ　ザ・ジャッジ　2004
インポーター希望小売価格 40,000円 のところ
ヤナギヤ特価37,500円 (税込39,375円) 送料別

クリスマスワインとして人気があるエッチング・デザインのクロ・デュ・ヴァルの特別版。今年は1999年のZinfandelだそうです。このワイン，通常はワイナリでしか販売していないような気がします。なお，デザインは3種。リースとトナカイとスノーマンです。

12/15発送・リース・クラシック・ジンファンデル [1999] クロ・デュ・ヴァル
価格 5,600円 (税込 5,880 円) 送料別


12/15発送・トナカイ・クラシック・ジンファンデル [1999] クロ・デュ・ヴァル
価格 5,600円 (税込 5,880 円) 送料別


12/15発送・スノーマン・クラシック・ジンファンデル [1999] クロ・デュ・ヴァル
価格 5,600円 (税込 5,880 円) 送料別

バルクワインといえば安くておいしくないワインの代名詞のように捉えられていますが，バルクワインを使って20ドルを超える「高級」ワイン市場に入っていく人もいます。

その代表の一つが数年前に話題を呼んだWhispering Dove。Screaming Eagleから買ったワインで作ったという噂が流れ，30ドルのワインがあっという間になくなりました。

この記事で紹介するWaterstoneもワインの購入先は明かしませんが，バルクワインだけで作られています。2001年のCabernetはParkerが89点を付けていますから25ドルのワインとしてはなかなかのもの。Jancis Robinsonも，このワインがこの値段であるのは奇跡的と言っています。

"But you won't find a Waterstone winery in Napa Valley or anywhere else. It's not a winery in any traditional sense. Unlike most of the appellation-specific California wines you find at this price point, what's inside this bottle is bulk wine."

Say hello to Forty Buck Chuck - Los Angeles Times

さて，元記事によると，バルクワインの市場というのは意外に大きいということが分かります。例えばShafer Vineyardsの場合，瓶詰めするワインの15％増しのワインを通常作るそうです。Shaferの生産量が3万4000ケースですから，ざっと5000ケース分のワインが余る計算です。豊作だった2005年にいたっては30％増しとのことで1万ケースが余剰分として他のワイナリに売却されます。Waterstoneはこういったワインを使っているわけです。

「10ドルを超えるワインは，“ストーリー”がないと売れない」と言われる中，このワインがどのように売られるのか興味深いところです。

なお，日本国内ではヴィノスやまざきで取り扱っているようです。

Vinographyに先週末行われたPinot on the Riverにおけるテイスティング・リポートが掲載されています。いつものように精力的なリポートですごいのですが，興味深かったのがAlder氏が今回の最高点である9.5点を付けたワインの一覧です。

"WINES WITH A SCORE OF 9.5
2005 Peay Vineyards "Scallop Shelf" Pinot Noir, Sonoma Coast. $50.
2004 DuNah "Estate Vineyard" Pinot Noir, Sonoma Coast. $45. Where to Buy?
2004 DuNah "Sangiacomo Vineyard" Pinot Noir, Sonoma Coast. $45. Where to Buy?
2004 Roessler "La Brisa Peay Vineyard" Pinot Noir, Sonoma Coast. $45.
2004 Moshin Vineyards "Lot 4" Pinot Noir, Russian River Valley. $35. Where to Buy?
2005 Kosta Browne "Koplen Vineyard" Pinot Noir (barrel sample), Russian River Valley. $52.
2004 Ken Brown "Cargasacchi Vineyard" Pinot Noir, Santa Rita Hills. $50. Where to Buy?
2004 Cargasacchi Vineyard Pinot Noir, Santa Rita Hills. $40. Where to Buy?
2002 Fort Ross Reserve Pinot Noir, Mendocino. $40. Where to Buy?
2004 Woodenhead "Buena Tierra" Pinot Noir, Russian River Valley. $46. Where to Buy?"

Vinography: A Wine Blog: Sonoma

この中でビッグ・ネームといえばKosta BrowneとKen Brownくらいでしょう。後は名前は知っているとか，どこかで名前を聞いたことがあるといった程度のところが並んでいます。ちなみに日本で買えるのはKen Brown，Peay，Roessler，Fort Rossくらいだと思います（いずれも多分ごく少量しか入っていないと思いますが）。いくつか挙げておきますが，いずれもヴィンテージは違います。

【ロースラー】 ピノ・ノワール "サヴォイ" [2002]
特価7,890円 (税込8,284円) 送料別


【ケン・ブラウン】 ピノ・ノワール "クロ ペペ" [2003]
価格7,480円 (税込7,854円) 送料別


ペイ・ピノノワール・ソノマ・コースト[2003]
オンライン特価5,580円 (税込5,859円) 送料別

今年前半のビッグ・サプライズだったNewton Chardonnay Unfilteredの国内小売価格大幅下げですが，新ヴィンテージの2004でも継続しています。店によっては税込みで3000円台のところも。柳屋のテイスティング・ノートによると，従来のNewtonとは違って果実味バンバン型になったようです。

葡萄畑ココス
ニュートン シャルドネ　アンフィルタード　2004
価格3,790円 (税込 3,980 円) 送料別

Thanksgiving Dayは米国ではクリスマスと並ぶ大事な祝日。お店やレストランも大方閉まってしまうため，旅行者にとっては危険な日でもあります。一方，その翌日からは休日を楽しむ人が街に繰り出す日。セールもねらい目ですが，ワイナリもねらい目。Sonomaでは23回目となるホリデー・オープン・ハウスが開かれます。

"23rd Annual Holiday Open House Toast the Holiday Season in the Wine Country! Dates: November 24, 2006 — November 25, 2006 Time: 11 AM - 4:30 PM Cost: $20.00 per person"

Heart of Sonoma Valley Wineries

イベントの内容はワイナリによりますが，BR CohnやChateau St. Jeanといった有名人気ワイナリや，小規模で質の高いワインを作るMayo Family，超ユニークなオーナーで一度は行ってみたいKazなど，ワイナリは盛りだくさんです。行って損することはないでしょう。

Japan Timesによると，米国西海岸を訪れる旅行者の中で，カリフォルニアワインを目的とする人たちが増えているのだそうです。日本人のワイナリ・ツアーを推進する動きは，ここ5年のことだとのことで，主にWine Instituteのプロモーションを紹介しています。

"The U.S. West Coast has long been a popular destination for Japanese tourists, but a growing interest in California wines is creating a new travel market that vintners are beginning to exploit."

The Japan Times Online - California wine country sniffs out Japanese tourist market

CWFCや玄関口のような草の根の努力ももっと評価してほしいと思います。

Wine Spectator誌の2003年のカリフォルニア・カベルネのレイティングが物議を醸しています。Chateau MontelenaやFisher Coach Insigniaが70点台のほか，David ArthurやPeter Michaelまで80点台前半を付けています。同誌のカリフォルニア担当であるJames Laube氏がこういった極端な数字を付けたのは2001年ヴィンテージ以来（といっても間は2002年しかありませんが）。

"Larkmead Solari at 81
Harris Estate Jakes (83) and Trevas (85)
Pahlmeyer Jayson at 83
Whitehall Lane Leordini at 83.
David Arthur Elevation 1147 at 83 points
Montelena at 72
Fisher Coach Insignia at 75
Dominus at 81
Peter Michael Les Pavot at 83."

Mark Squires

2003年自体，2001，2002両年と比べると劣るのは事実らしく，点が低いのはしょうがないのでは，といった意見もあるようですが，大多数はおかしいと思っているようです。Laube氏はブショネに極めて敏感であり，そのあたりが点を極端に落としているのかもしれません。
ちなみにWSのフォーラムのスレッドはこちら。

ワインのレイティングを付ける人にとって，唯一，かつ極めて重要なのは一貫性だと思うのですが，正直に言ってLaube氏の過去のヴィンテージのレイティングとの間の一貫性は弱いような気がします。そうでなくてもディープなワインファンには人気がないWine Spectatorですが，より「普通」の人も混乱に落とし込むような気がします。

Santa Barbara WineryのPinotは日本でも格安で入手できるピノの一つ。ワイナリ価格が22ドルでVin du 268では2200円です（楽天ではほかにもいくつかで扱っていますがここが最安）。

サンタ・バーバラ・ワイナリー　ピノ・ノワール　サンタ・リタ・ヒルズ[2005]
価格2,200円 (税込2,310円) 送料別

リカーショップ ヒラオカにRobert MondaviのCabernet Sauvignon 1982と1983が出ています。価格はそれぞれ1万7500円と1万2900円。Reserveでないのが残念なところですが，普通のCabernetではなくReserveです。写真を見る限り，液面も下がっていないし，状態はよさそうです。

大分前に70年代のMondaviが大量に蔵出しされたことがありましたが，思った以上によかったのを思い出しました。

ロバート・モンダヴィ
カベルネ・ソーヴィニヨン [1982]
価格17,500円 (税込18,375円) 送料別

Grand Jury Europeanは1996年に設立された団体で，ヨーロッパ人の舌に合ったワインは何かを求めて，複数メンバーによるブラインド・テイスティング会を開催しています。今年はパリ・テイスティングから30周年ということで記念のテイスティングも開かれましたが，その内容に不満を感じ，独自の比較テイスティングを開催しました。

"Californian wines have once again beaten their French counterparts in a blind tasting – judged this time by a group set up expressly to challenge the"

California in pole position yet again - decanter.com - the route to all good wine

その名の通り，テイスターの大半はヨーロッパの人ですが，今回はゲストを多く迎え，中には米国の人（例えばWine Advocate誌のJeff Leve氏）なども入っています。

ワインはすべて1995年ヴィンテージ。Napaを中心としたカリフォルニアのカベルネ系ワインとボルドーのワインが計39本選ばれました。

その結果は

1 Abreu (Madrona Ranch)
1 Beringer Private Reserve
3 Pahlmeyer Propriatory Red

と1位から3位までをカリフォルニアが独占。以下5位タイにShafer Hillside Select，7位タイにArrowoodのSpecial　Reserve，9位タイにJoseph Phelps Insigniaと，上位を占めました。さらに，Grand Jury Europeanのメンバーの結果だけを見ると，なんと上位7つまでカリフォルニアで独占という結果でした。

ちなみに最下位から3本もカリフォルニア。39位がDiamond CreekのVolcanic Hill，38位がHarlan Estate，37位がScreaming Eagleでした。

Russian River ValleyのPinot Noirイベント「Pinot on the River」が今週27～29日に開かれます。内容は盛りだくさんですが，なんといってもメインは日曜日のGrand Tastingでしょう。Kosta Browneなど人気ワイナリが大集結です。

"Sunday Grand Tasting Advance Ticket Sales End Thursday- Buy Now!"

Pinot on the River - Russian River Valley 2006

場所はここ


PinotもいいけどZinもいいよね，って人はHealdsburgで開かれる「Meet the Growers: Jack Florence of Rockpile Road
Vineyard, Rockpile」に注目。昨年のWine Spectator誌Wine of the Yearで注目を集めたRosenblumのRockpile Road。その畑の持ち主と会えます。場所はRosenblumのテイスティング・ルーム。


ちなみに日本では27日にウエスティンホテル東京でカリフォルニアワイン グランド・テイスティングが。ひまだったら顔を出したいのですが，昨今の状況では無理そう。

日本で買える格安ワインを紹介しているこのコーナーですが，現地価格以下で売られるものって，①米国でプレミアムが付いている，②比較的高価なワインで日本であまり知られておらず，インポータがプレミアムを付けていない，③新ヴィンテージへの移行や取り扱い終了によってインポーターが安く放出，といったパターンがあると思います。今回のエヴェレット・リッジはどのパターンにも当てはまらない「普通に安い」ワインです。ちなみにシャルドネはワイナリ価格が1800円でワイナリでは18ドル。

○エヴェレット　リッジ　シャルドネ　ルシアンリバーヴァレー　2003　【このページ掲載品6本で送料無料！バンドルセール対象品】
ヤナギヤ特価1,750円 (税込1,837円) 送料別



このクラスの格安ワインってありがたいです。

Appellation Americaがワイナリ紹介ページをGoogle Maps対応にしました。はい，もちろん「玄関口」もやります。僕がさぼっているだけです。これよりもいいものにします。

"By utilizing the GoogleMaps technology and after a year of programming, Appellation America placed satellite imagery on each of its 3,400 winery pages (http://wine.appellationamerica.com/winery-list-index.aspx) at its website."

Satellite Imagery of 3,400 Wineries Made Available at AppellationAmerica.com

ちなみにRidgeなんかは正確ですが，Opus Oneなどとんちんかんなところを指すものもあります。こういうのはちゃんと修正しないとねえ。

ああ，やらなきゃ。

悪いこといいません。Pinot好きでバジェットがあるなら，迷わず買ったほうがいいと思います。

●[お届けは11月上旬予定]
　W.H.　スミス　ピノノワール　マリタイムヴィンヤード　2004
商品番号 82193　W.H. Smith
当店通常価格 19,900円 のところ
ご予約特価 9,990円 (税込10,489円) 送料別

今年の収穫時期にKosta Browneでインターンとして働いた人が，Flickrに写真を載せています。自社畑を持っているわけではないので，収穫されたブドウがワイナリに到着してからの写真が中心です。

"Interning at Kosta Browne"

Interning at Kosta Browne - a photoset on Flickr

昨年まではFreemanの設備を使っていたKosta Browneですが，今年からはDeerfield Ranch Wineryの設備を使っているそうです。ということで写真もそちらで撮られたものだと思います。

柳屋に1980年のJoseph Phelps Insigniaが出ています。2万6500円。これだけ古いと売っていること自体が稀ですが，一応USのショップでは299ドルで売っているところがあり，柳屋の方が大分安いです。液面も下がっていないということなので状態も悪くなさそう。

ただし，この時代のInsigniaはそれほど高く評価されていません。ちなみにWine Advocateでは91点。
http://dat.erobertparker.com/bboard/showthread.php?t=40086
に最近（といっても2年前）に飲んだ人のレビューが載っていますが，「いいワインだけどGreatではない」との評が。古酒の歴史を味わうつもりで買った方がいいのかもしれません。

●ジョセフ　フェルプス　インシグニア　1980
ヤナギヤ特価26,500円 (税込27,825円) 送料別

Lookout Ridgeというワイナリをご存知でしょうか。正直言ってまだ新しく無名のワイナリですが，Sangioveseがカリフォルニア・ステート・フェアで1位を得ていたり，ワインメーカーにFlowersにいたGreg La Folletteを据えるなど，注目に値しそうです。で，それ以上に注目なのが，このワイナリの始めたプログラム。なんと顧客がワインを1ケース買うごとに，車椅子を一台，その顧客の名前で寄付するというのです。

"Gordon Holmes, publisher of Research Magazine and Buyside Magazine, achieved a dream with Lookout Ridge Winery. Now, Holmes is helping others dream with his Wine for Wheels program. For each case someone buys of his Lookout Ridge wine, Gordon Holmes donates a wheelchair, in the buyer"

Wine Business - Wine News

記事によると，オーナーのホームズ氏の前職は投資雑誌の出版。それを売り払ってワイナリを始めてすぐに奥さんが多発性硬化症という病気にかかり，以後車椅子の生活になったそうです。そこで車椅子の大事さに気付いて始めたプログラムがこれ。

なお，リテールには出さず，メーリング・リストでの販売のみだそうです。

2003のTenがRP96点を取り，一躍カルト・ピノの仲間入りをしたシー・スモーク。米国でも入手難ワインの一つで，オークション以外はほとんど見当たらないのが現状。昨年に引き続き2004年ヴィンテージでも実売価格では日本の方が安いという現象が続いています。もともとワイナリ価格70ドルの「Ten」がキタザワで1万1000円なので，比較的良心的なのですが，米国では130ドル以上が当たり前といった状況なのです。

ちなみに2004のTenはRP94+。同じくキタザワで5500円のBotellaはワイナリ価格30ドル，米国実売60ドルくらいで，これもお買い得です。

シー・スモーク

Hess Collectionが顧客向けの新しいサービスを初めました。Cellar Door Red Weekendという名称で，顧客は毎月2回目の週末にワイナリに行くと，2.5リットルのボトルにワインを詰めてくれる。

"The public is invited to come to the winery"

Hess Collection Winery Launches Cellar Door Red Weekends

価格は初回が18ドルで2回目以降は15ドルと格安。このサービスはHess Collectionが19世紀にできた当時，当時のエリートたちの社交場として使われていたのに倣ったものだそうです。

ヘスのワインがハウスワインだとかってかっこいい。

2ドルワインとして名を馳せた2 Buck Chuckこと「Charles Shaw」が大ヒットしてから数年。同ブランドのオーナーであるBronco Wine Co.が今度はNapa Riverというブランド名で5ドル（正確には4.99ドル）ワインを始めました。2 Buck Chuckと同様Trader Joe'sだけで販売します。

"Bronco Wine Co. has officially released three vintage-dated, Napa appellation wines—including Chardonnay, Merlot and Cabernet Sauvignon—from its new Napa River brand, exclusively available through Trader Joe"

Putting Bronco’s Napa River Wines to the Test

Broncoは以前，Napa Ridgeというブランドを持っていましたが，Napa Valleyのブドウを使っていないとNapaをブランド名に使えないという決定を受け，販売できなくなっていました。今回のワインはNapaで余っているワインを買って作っているそうです。

Wines & Vines誌のブラインド・テイスティングでは，おいしいワインだが，Napa Valleyのキャラクタと複雑さを欠いているとのこと。20ドルくらいのワインといい勝負をするところもありましたが，一方で，Galloの5ドル帯のワインと比べて決定的な違いはなかったそうです。

携帯からなら
こちら
PCからなら
こちら
が安いと思います。

日本でも人気のアイアン・ホース。特にあのワイナリに一回でも行った人は，景色のすばらしさなどにファンになることが多いと思います。日本ではちょっと割高で買いにくいのですが，ウェディング・キュベが3850円というのはかなり格安ｌ。米国の25ドルと比べて少し高いですが，これならOKという感じでしょう。


[35%OFF]　アイアン　ホース　ウェディング　キュヴェ　2002
　【このページ掲載品6本で送料無料！バンドルセール対象品】
商品番号 Iron Horse Wedding Cuvee
インポーター希望小売価格 6,000円 のところ
ヤナギヤ特価 3,850円 (税込4,042円) 送料別

カーネロスにあるSchug Carneros EstateのワインはCWFCが発足した頃よく飲みました。そのころ話題になったワインの一つが，ここ以外で作っているのを見たことがない赤（ロゼではない）のスパークリングです。珍しいというだけでなく味もしっかりしていておいしいです。Pinot Noir 100％でできています。ワイナリ価格が25ドルに対して3580円というのは，まあまあお買い得でしょう。

【シュグ】 スパークリング ワイン
ルージュ･ド･ノワール
"ブリュット カーネロス" [2001]
希望小売価格4,400円 のところ
あらかると特価3,580円 (税込3,759円) 送料別

2006年の収穫シーズンは概ね順調に推移しているようです。ただし，先週雨が降るなど例年より湿気が多く，シャルドネの生産者などはカビの心配をしているそうです。

"North Coast Growers Concerned About Rot, Excess Tonnage"

Wine Business - Wine News

一方，メルローの生産者は昨年の大収穫以来，ブドウの売り先に困っているという別の状況があります。SidewaysなどによってMerlotのイメージが落ちたことも関係しているでしょう。

とはいえ，全般的には心配の少ない収穫シーズンなようで，まずはめでたいことです。

以前にも何度か紹介していますが，SaxumのSyrahほど日本と米国でギャップがあるワインはないかもしれません。米国では超人気＆入手困難銘柄の一つで実売価格は100ドルが当たり前という状況。それに比べて日本では2004のBroken Stonesが5980円（パリ16区）。半額は大げさにしろ，2/3程度の激安です。

サクソン　シラー　ブロークン・ストーンズ[2004]
価格5,980円 (税込) 送料別

カリフォルニア州のアーノルド・シュワルツネッガー知事が「ソノマ」ブランドのワインはソノマのブドウを75％以上使っていないといけないという州法にサインしました。2000年には「Napa」について同様の州法が成立していますが，それと比べて抜け道があるため，賛否両論といったところのようです。

"The legislation restricts the use of"

Sonoma Labels Protected with SB 1380 Signing

抜け道というのはNapaの方はAVA，例えばRutherfordやStags Leapといった名前も保護しているのに，Sonomaの方は保護していないこと。例えばDry Creek Vineyardが作るワインは今回の法律の対象外です。

Napaの方はそもそもターゲットにNapa RidgeのほかRutherford Vintnersといった，大ブランドが作る安ワインが含まれていたのでそうなったのでしょう。Sonomaの方はSonoma Creekが一番大きな影響を受けるようですが，Napaのような大資本のワイナリではないのでちょっと気の毒な感じもします。

買ったのはPentaxのK100D。機種選択は，手振れ防止機能が付いていることと，値段の安さ，それと10/15までは1万円のキャッシュバックがあること。ボディだけなら実質5万円くらいなので，35mmの一眼と比べて大差ない。600万画素というのも必要十分な画素数。久々に物欲を刺激されました。

買ったのはここ。価格コムの最安とそんなに変わらない（送料無料なので実質400円くらい）のに，カードも使えるし，ポイントもあるので。



試し撮りに寝ているこどもを手振れ防止なし（上）と，あり（下）とで。シャッタースピード1/4秒で手持ちなので，さすがに上は少しぶれていますが，下はぶれなし（さすがに暗くて画質は荒れてますが）。

欲を言えばバッタの成長をこれで撮りたかったなあ。

ちなみにレンズはSIGMAの18-200mm。
18-50&55-200DCWズームセットの方が1万5000円くらい安くて，明るいので悩んだのですが，レンズ交換が面倒なので，一番汎用的に使えそうなレンズにしました。

後はフィッシュアイやマクロのレンズや水中用のハウジングがあれば言うことないですが，きりがないので，そのうちにということで。

一部の人は，赤ワインを飲んだときに頭痛を起こすそうです。その原因が遺伝地図作製の技術によって明らかになりました。

"Fixing the problem, Mills said, is as simple as helping vintners make minute changes to the fermentation process."

KCRA.com - Health - Genetic Mapping Used To Probe Red Wine Headaches

あるアミノ酸がその原因だというのですが，醸造過程に少し手を入れるだけでこの問題をなくすことができるとのことです。

ちょっと時期はずれなのですが，面白かったので紹介。SonomaにRoshamboというワイナリがあります。Roshamboというのは西海岸のスラングでじゃんけんのこと。じゃんけんは一般にはRock, Paper, Scissors（RPS）と呼ばれているそうです。このワイナリで毎年6月にじゃんけんトーナメントが開かれます。優勝賞金は1000ドル！ 腕に自信がある人は参加されてはいかがでしょうか（^^）。

"Honeymooner wins biggest U.S. Rock, Paper, Scissors Tournament at Roshambo Winery"

Roshambo Winery

2006年の大会にはCBSも取材に来ており，ニュース番組で約5分にわたって取り上げられています。こちらが映像。

ちなみに現オーナーのNaomi Brilliantのお母さんはKimieさんという日本人。子供のころ日本に住んでいて，じゃんけんに慣れ親しんでいたのがワイナリ名の由来だそうです。従業員はほとんどタトゥーをしていたりと，かなりユニークなワイナリです。

Mondavi家が化粧品を始めました。名前はDavi Skin。ワインと無関係ではなく，ワイン醸造の副産物として抗酸化作用がある物質ができ，それを使っているそうです。

"The Modavi winemaking family of Napa Valley, California is debuting its women’s and men’s skincare range Davi exclusively at upscale department store Bergdorf Goodman in New York City, Cosmetiquenews.com reports."

Fashion Monitor Toronto - Guide to Toronto Fashion, Style and Nightlife - Californian Winemakers Launch a Beauty Line - The Modavi winemaking family of Napa Valley is debuting its skincare range Davi.

ほかにも茶葉やオリーブ，ラズベリー，ローズマリー，大豆など，いかにも健康によさそうなものを原料としています。メインの製品はLe Grand Cruというアンチエイジングのフェイス・クリームでなんと60ml175ドルもします。

米国の化粧品としてはかなり強気の値段設定のような気がしますが，うまくいくのでしょうか。なお，男性用と女性用があるそうです。

今年なくなったRodney Strong氏のワイナリは日本でも人気がありますが，ここのトップワインMeritageのSymmetryが安く出ています。ワイナリ価格55ドル，US実売価格で40ドル～なのが2980円。カリフォルニアワインあらかるととウメムラ Wine Cellarで同価格ですが，本数が多いウメムラの方を紹介しておきます。

ロドニー・ストロング
　シンメトリー・レッド・メリタージュ・アレキサンダー・ヴァレー[2001]750ml
価格2,980円 (税込3,129円) 送料別



うちの子のBirth Vintageなので何本か買っておこうかと検討中。

在庫整理で今週1週間セールです。どれも現地価格と同等か，少し安いところ。お買い得感はかなりあります。個人的に目に付いたのはStony HillのChardonnay（3000円）とか，PrideのViognier（4000円）とか。どちらも現地価格以下です。

3000円均一のページ

50％オフのページ

Turleyのページ

Shafer Hillside Select 2002，Wine Searcherで調べた範囲ではオークションを除いた価格は最低で370ドル。一方，楽天で最安はプレミアム酒販太平で，税込み2万9400円です。飲み頃になるまで待てる方には，いいのでは（10年くらいは我慢したほうがいいかも）。

シェーファー・ヒルサイドセレクト　
カベルネ・ソーヴィニオン[2002]
価格28,000円 (税込29,400円) 送料別

週刊でPinot Noirのニューズレターを発行しているPinotFileが最新号でピノのクイズを出しています。かなりオタッキーな内容なので，全問正解したらすごいと思います。ちなみに僕は35問中25問正解。ケアレスミスが数問あったのが残念。

"September 19, 2006 Features include: Test Your Pinot Noir IQ; The Ultimate Pinot Noir Challenge; Ketcham Estate; 4th International Wine & Heart Health Summit; San Francisco International Wine Competition; More Recent Pinot Noir Releases; Santa Barbara County Vintners"

PinotFile * The Prince of Pinot

ちなみにオンラインバージョンもありますが，問題が少し違っています。PDF版の方がいいと思います。

何回か飲みましたが，これはおいしいです。1000円台前半という値段ながら，適度に凝縮感があり，しかも酸のバランスがいい。普段は1本3日か4日かけないと空かないのですが，これはスルスル飲めて，思わず二日で空いてしまいました。若干温度低めで飲んだ方が味がひきしまっておいしいかも。

ワイン＆WINE
ピノ・ノワール レックス・ゴライアス
価格1,180円 (税込1,239円) 送料別



湘南ワインセラー
ピノ・ノワール[NV]レックス・ゴライアス
特別価格1,220円 (税込1,281円) 送料別



レックス　ゴリアテ　フリー　ランジ　ピノノワール　カリフォルニア　NV　【このページ掲載品6本で送料無料！バンドルセール対象品】
インポーター希望小売価格1,500円 のところ
ヤナギヤ特価1,380円 (税込1,449円) 送料別




赤ワインはこれとCostcoで買うRancho ZabacoのZinがあれば，日常用は十分という今日この頃。一方で，白はこれというのが見当たりません。レックス・ゴライアスのシャルドネもまあまあですが，ほかにないでしょうかねえ。

Paul Hobbs，Mark Aubert，Kent Rosenblum。カリフォルニアワインが好きな人ならきっと心ときめくような，すばらしいワインを造るワインメーカーです。彼ら全員が協力するというワイナリ，それがValdez Family Wineryです。

"Working on several hundred acres of vineyards has enabled Ulises to select some of his favorite blocks for his first wines, including Zinfandel from Rockpile Road Vineyard, and a Sonoma County Sauvignon Blanc. Acclaimed winemakers Mark Aubert, Jeff Cohn, Paul Hobbs, Kent Rosenblum and Dan Barwick have worked with Ulises on these wines."

Valdez Family Winery

オーナーのUlises Valdez（ウリセス・バルデス）はメキシコの生まれ。Mark Aubertの元で畑のマネジャなどを勤め，ついに自分のワイナリを持つに至りました。RosenblumにWine of the YearをもたらしたRockpile RoadのZinfandelやSauvignon Blanc，Pinot Noirを作っていくそうです。

Zoukさんのところで共同購入のお知らせが出ています。興味ある方はどうぞ。

"Pali Wine Co.から初リリースのオファーが来ました。
B-CやSea Smokeと同じくロンポックにあって、Brian Loring氏が
ワインメーカーを務める、新進気鋭の注目ワイナリーです。"

ZZ Days | Pali Wine Co. からのオファー

どちらもBrian Loringのニューズレターに書かれていたワイナリで，実質的なワインメーカーはBrian自身。畑のソースも同じようなところがあったりして，分かりにくい＆悩ましいです。

ワイナリのWebサイトはPali Wine Co.，Golden's Wines

畑はPaliの方がShea，Momtazi，Olivet Grange，Keefer Ranch，Durell，Cargasacchi Jalama，Turner。Golden'sの方がRancho OntiverosとTurner。

PaliのSheaとMomtaziはオレゴンの畑ですが，中でもSheaはSin Qua Nonが以前購入していたブロックだということ（Loringも2006年からSheaをラインナップに加えるそうです）。また，Cargasacchi JalamaはいわゆるCargasacchiとは別で，Santa Rita Hillsの脇にある畑（AVAはSanta Barbara）。TurnerはClos Pepe，Babcock，Melvilleに囲まれた新しい畑。1エーカー当たり0.5トンという信じられないほどの少ない収穫量だそうです。

同じようなエントリが続くのも何なので，まとめていくつか紹介しておきます。まず，Wine Advocate誌で100点ということで話題のShafer Hillside SelectはWassy'sでも出ています。送料無料でちょっと安め。Parkerの掲示板を見ていたら「250ドルだったら絶対買い」といった話も出ていたので，2万8900円というのはいい値段でしょう。ただし，10年くらいは保存する覚悟がいりそうです。

シェーファー・カベルネソーヴィニヨン
ヒルサイドセレクト[2002]※送料無料
小売価格35,000円
オンライン特価28,900円 (税込30,345円) 送料込



次にGary FarrellのRussian Valley Pinot Noirは米国で32ドルくらいから売ってますが，K&Lで40ドルしますから3980円というのはかなりお買い得。湘南ワインセラーです。

ルシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール[2004]ゲアリー・ファレル
特別価格3,980円 (税込4,179円) 送料別


三つ目は，女性誌「CREA」のワイン特集でナパさんが紹介したSiduriのPisoni。米国の価格で50～60ドルなので，6480円というのはほぼ現地価格といっていいでしょう。Vin du 268です。同じページにはPisoniのほかに，Clos PepeやCargasacchiも載っており，現地価格はこちらがちょっと高めですが，同価格で売っています。カルガサッキではBrewer-CliftonやLoringも有名ですが，どちらも日本では入手困難なのでSiduriは貴重かも。

シドゥーリ　ピゾーニ・ヴィンヤード　ピノ・ノワール[2004]
SIDURI Pisoni Vineyard Pinot Noir
価格6,480円 (税込6,804円) 送料別

以前にも紹介したPaso Roblesの新星Saxumですが，日本の割り当ては減少傾向にあり，来年の入荷は未定だそうです。米国では100ドル近いプレミアムが付く引っ張りだこのワインですから，日本に出すよりも本国で売りたいのでしょうか。ということで，買うなら今のうちかもしれません。


Wassy's
サクサム　ブロークン・ストーン[2004]
小売価格7,500円
オンライン特価 6,380円 (税込6,699円) 送料別



●サクサム　シラー　ブロークンストーンズ　パソロブレス　2004
ヤナギヤ特価 6,500円 (税込6,825円) 送料別

QuintessaのワインメーカーAaron Pott氏はこの夏の酷暑をしのぐため，ブドウにアロエの液を含んだ「tea」を噴射するという対策を取ったそうです。

"Which is why winemaker Aaron Pott, taking a cue from sun worshippers, has started spraying his grapes with a compost "tea" that includes small amounts of aloe vera and yucca, known for their abilities to soothe over-sunned skin."

AP Wire | 09/10/2006 | Vintner uses aloe vera to give grapes a spritz of sunscreen

これだけでなく，葉で日陰を作るとかもしているのですが，アロエの効果は結構あるそうな。また，こういった「tea」を噴射するというのはバイオダイナミクスにのっとっているそうです。よくわかりませんが。

昨年オファーがなかったので，もうメーリング・リストから外れてしまったのかと思っていたら，今年はオファーが来ました。すべてピノ。すべて2005年。すべて1本44ドルです。希望者は連絡をください。ちなみにWine Advocate誌にはサンプルを送っていないとのことで，レビューはありません。以下に畑名と最大本数を記します。なお「Hungry Like the Llama」だけはブレンド。以前のLlamaとは異なり今回はDurellが中心（80年代の歌に引っ掛けているようですが，その部分はよく分からず）。

Keefer Ranch max 6
Durell max 4
Rosella's max 6
Gary's max 6
Brosseau max 4
Naylor Dry Hole max 2
Hungry Like the Llama max 4

それから，2005年はいつもの年よりエレガントな作りになったそうです。ヴィンテージの特徴だとか。アルコール度数もすべて13％台です。「Loringは濃すぎて」という人には，今年はお勧めかもしれません。

Harlan 2002は2001年に続いてWine Advocateで100点です。
さすがに高いですが，米国でも市場価格800ドルというのが当たり前みたいな感じなので，日本だけ高いというわけではありません。

【パーカー100点】
ハーラン・エステイト[2002]
価格80,000円 (税込84,000円) 送料別

柳屋でもParker 100点のShafer Hillside Select先行予約しています。2万9900円と先日紹介したのより微妙に高いですが，その代わりおまけ付き。ワイングッズ3～5点の福袋に加え，運がよければShaferのCabernet 2003（55ドル相当）やオリジナル・キャップ（20ドル相当）が当たるそうです。

ちなみに，同じページに載っている，ファイヤーブレイク（ラスト・ヴィンテージ）やリレントレスも相当おいしいです。お勧め。

●[パーカー100ポイント]　シェーファー　カベルネソーヴィニヨン　ヒルサイド　セレクト　2002　【先行予約：９月中旬のお届け　＠5000円引き！】
インポーター希望小売価格35,000円 のところ
ヤナギヤ特価29,900円 (税込31,395円) 送料別

カリフォルニアワインあらかるとでShafer Hillside Select 2002が予約中です。2万9480円というのはこのワインとしては「格安」。Wine Advocate誌が100点を付けたため，米国では500ドル以上出さないと入手できない状況です。「100点組」のHarlanなどと比べても安いので，買って損はなさそうです。

【シェイファー】
カベルネ・ソーヴィニヨン "ヒルサイドセレクト" [2002]
希望小売価格35,000円 のところ
予約限定特価29,480円 (税込30,954円) 送料別

Robert ParkerがWine Advocateを去ったPierre Rovani，Daniel Thomasesの後任となる4人を発表しました。Parkerに次ぐ，多くの地域をカバーするのがDavid Schildnecht，イタリアをカバーするのがAntonio Galloni，オレゴン・ワシントンやオーストラリアなどをカバーするのがDr. Jay Miller，そしてポルトガルのドライ・ワインをカバーするのがMark Squires。

"David Schildknecht, who has written for the Advocate part-time since 2005, will leave his job in the wine business to become full-time in the New Year. He will bear much of the work left by Rovani as well as covering other areas not regularly touched on by the publication."

Parker announces new staff - decanter.com - the route to all good wine

この中でMark SquiresはParkerの掲示板のモデレータも勤める人。Parkerがかなり懇願して新たなスタッフに入ってもらったもよう。ポルトガルのドライ・ワインというところが渋いです。

フラワーズのピノというとCamp Meeting RidgeとかMoon Selectが有名ですが，2003年に初めて作られたFrances Thompsonというのもあります。446ケースというのはCamp Meeting Ridgeなどより多いですが，それでもかなりレア。さらにWine & Spirits誌では96点という高評価を得たそうです。米国でも100ドル以上で売っているところがあるので，1万円以下で買えるのは，もしかしたらお買い得かもしれません。

● W&Sイヤーズベスト本年度No.1
【フラワーズ】 ピノ・ノワール
"フランセス トンプソン" [2003]
あらかると特価8,480円 (税込8,904円) 送料別

最初は「オフィシャル州ワイン」，批判を受けて「歴史的州ワイン」とZinを名付けようとした案をアーノルド・シュワルツネッガー知事が拒否しました。

""It would be a shame," the governor wrote, to effectively snub syrah and spite chardonnay."

ContraCostaTimes.com | 08/28/2006 | Governor rejects designating zinfandel state wine

「ナパやソノマのカベルネ，セントラル・コーストのデリケートなピノ・ノワール，サン・ホアキン・ヴァレーやシエラ・フットヒルズのジンファンデル，どれを取ってみてもカリフォルニアは世界でもすばらしいワインを作っている。カリフォルニアワインは作家や画家，アカデミー賞を取った映画などをインスパイアしてきたのだ」と拒否理由に書いたとか。

まともすぎてちょっと感動しました。

昨年に引き続き，今年も9月がカリフォルニアワインの月としてアーノルド・シュワルツネッガー知事が宣言しています。収穫シーズンでもあり，多くのイベントが企画されています。例えば9月1，2日にはソノマ・ヴァレーでオープン・ハウスやオークションなどが盛りだくさんです。出かけるときはイベント・チェックをしてから行きましょう。

"As our annual harvest season gets underway, wineries throughout the state
are hosting fun events and offering special discounts to help
you enjoy our California wines, fresh and delicious cuisine,
unique attractions and spectacular scenery."

California Wine Month - Home

Robert Parkerに次ぐWine Advocate誌のテイスター/ライターであったPierre A. Rovaniが同誌を離れることが明らかになりました。既にDecanter誌などで噂が流れていましたがRovani自身がParkerの掲示板でそれを認め，Parkerも追記しています。

"Before the rumors (heck, the NYT is calling!) flying around the wine world get any further along, I want to let you all know that I am leaving The Wine Advocate."

Mark Squires' Bulletin Board on eRobertParker.com - After a Decade, A New Life

RovaniによるとParkerは今年初頭にはWine Advocate誌の「公式相続者」としてRovaniを指名するほど両者の関係は密だそうです。今回もその後関係が悪化したということではなく，Rovani側のワイン・ビジネスに戻りたいという希望が強かったということです。

Rovaniによるとワインの評論家であることはワイン・ビジネスからは独立であるということ（広告も無料の食事も無料の旅行もなし）。孤独を強いられる職業です。本来社交性が強いRovaniは，寡黙な評論家としての生活を続けることに耐えられなくなったということです。

なお，Decanter誌にはイタリア担当のDaniel Thomasesも同誌を離れるという噂も載っていましたが，それについては明らかでありません。

ナパ・ヴァレーの今年の出来は今のところ上々のようです。昨年よりは収穫量が少ないものの，質的には上がっている可能性が高そう。去年はいろいろハラハラしましたが，今年は比較的安心できる年になりそうです。

"A handful of Napa growers met last week to prognosticate on how this upcoming harvest is shaping up. After an unexpectedly monstrous 2005, the expectations for 2006 are for an even, moderate and potentially exceptional year. This is almost across the board - from Carneros to Calistoga."

Harvest looking good

状況はCarnerosからCalistogaまでほぼ同様。7月の熱波で一時期ブドウが“シャットダウン”したものの，結果的には粒が小さく，フレーバーが強いブドウになっているとのことです。

ロスアンゼルスとサンディエゴの中間にあるテメキュラ・ヴァレーはカリフォルニアの主要なワイン栽培地域のほぼ南端。1990年代後半にはガラス羽シャープシューターを媒介とするブドウの死病「ピアス氏病」で大きな被害を受けました。

"The glassy-winged sharpshooter and Pierce's disease set back that vision. The disease wiped out about 1,000 acres of vines, the building of wineries virtually ceased, and much hand-wringing over the future of the area commenced."

Lifestyle/Scene - Temecula battles back from vineyards' sharpshooter problem - sacbee.com

その後，スズメバチなどを使ったシャープシューターのコントロールが働き出し，テメキュラのブドウ生産も以前以上に活発になってきたそうです。

今ではワイナリの数もピアス氏病前よりも増えているとのこと。一時期はもうここはだめなのかと思いましたが，よく復活しました。

Wassy'sのセールでShaferのHillside Select 1998が1万4400円。あまりいいヴィンテージではないとはいえ，米国での実売価格は150ドル以上。現地価格以下の値段です。

シェーファー・カベルネソーヴィニョン
ヒルサイドセレクト[1998]
小売価格24,000円
40%OFF特価14,400円 (税込15,120円) 送料別

新旧モンダヴィにからんで，2件の買収が続けてありました。まずKenda-JacksonのJess Jacksonが倒産したLegacy Estates Groupを買収。ここにはArrowoodやByronといった旧モンダヴィグループのワイナリとFreemark Abbeyが含まれています。

"Vintners Jess Jackson and Barbara Banke Acquire Freemark Abbey Winery, Arrowood Vineyards & Winery and Byron Vineyard & Winery"

Wine Business - Wine News

もう一つはモンダヴィ家の長男Michael Mondaviの一家がCarneros Creekを買収したというもの。Pope ValleyにあるAetna Springs Vineyardという畑を買収したというニュースもあります。詳しいことは近日公表される見込み。

米国でプレミアムが付いているけど日本では無名のワインって意外と安く売られていることがときどきあります。昨年も紹介したSaxum（サクサムあるいはサクソン）もその一つ。ワイナリ価格は45ドル程度のようですが，米国での市場価格は100ドル近く。それでも入手できればラッキーと思う人が多いようです。日本での6500円は大バーゲン。以前Parkerの掲示板で，そんな値段だったら買い占めるべきだといわれたほど。

●サクサム　シラー　ブロークンストーンズ　パソロブレス　2004
ヤナギヤ特価 6,500円 (税込6,825円) 送料別

Wassy'sでTurleyが30％引きの大盤振る舞いです。19日までの限定価格。濃～いワインですのであまり夏向きではないような気もしますが，冷房が効いた部屋でTurleyなんていうのもよろしいかと。ひたすら濃厚なのに，バランスを失わないところがTurleyの魅力でしょうか。ちなみにいろいろ出ていますが，今回はやはり普段は高くて買えないHayneのPetit Syrahが1万円強で出ているのが一番お買い得だと思います。ちなみに米国で買っても100～150ドル程度します。

ターレー・プティシラー
ハイン･ヴィンヤード[2003]
【パーカー 93～95点 】
販売期間08月12日00時00分～08月19日00時00分
小売価格16,000円
30％ＯＦＦ特価11,200円 (税込11,760円) 送料別

著名ワインブログVinographyのAlder氏が，ワインブロギングについて書いています。主題はコマーシャルなブログ（Sub-Zeroというワインセラー・ベンダーが始めたブログについての論評）なのですが，ちょっと面白かったのは自ら「ワインブロギングのグランドファーザー」と書いていること。

"I've been called a lot of things. The grandfather of wine blogging. The uber wine blogger. The Numero Uno Wine Blogger."

Vinography: A Wine Blog: Is it a Wine Blog? Or Not.

調べてみたら，Vinographyは2004年1月に始まったようです。一方，この「お勝手口」を始めたのは2004年3月でちょっと負けているようですが，実はその1年前，2003年3月から「Andy's Memorandam」というブログをやっていたのでした。ローカルのバックアップにだけ残していたのですが，一時的に復活させてみました。

僕も何か名乗ってみようかとも思ったのですが，「ブログの女王」というのはあるけど「ワインブログの王」じゃアホみたいだしねえ。何かいいキャッチコピーはないかな。

ところでVinographyから日本語のワインブログとしてうちへのリンクがあってちょっとびっくりしました。

Wassy'sでマルティネッリのセールをやっています。最近の記事でも書きましたが，ここのワインはHelen Turleyが手がけるものとしては例外的なほど入手しやすく，特に日本での価格が安いです。今回も2001のBondi Home Ranch Pinotの1万6000円というのを除けばほぼ現地価格以下あるいは並み。ここでは特に米国でも80ドル以上で取引されているのが5000円台という2001 Reserve Pinotを挙げておきます。

マルティネッリ・ピノノワール・リザーブ
マルティネッリ・ヴィンヤード[2000]
小売価格7,600円 を
【３０％ＯＦＦ特価】5,320円 (税込5,586円) 送料別



個人的には前回紹介したときより安く出ているZinfandel Giuseppe & Luisaも相当お買い得だと思います。

米国のCostco（日本のコストコ）が，店頭に陳列するワインにWine Enthusiast誌のポイントとレビューを付けるそうです。FermentationのTom Wark氏によると，これはよい知らせ。理由は近年Wine Entusiast誌のカリフォルニアワインのレビューで濃いだけのワインに高評価を付けない傾向が強まっているから。

"It seems more and more these reviews are marking down or not rating as high wines of huge extraction or high alcohols, or some combination thereof, in favor of wines of balance."

Fermentation: The Daily Wine Blog: Costco Chooses the Wine Enthusiast

この変化には同誌の西海岸エディタSteven Heimoff氏が大きくかかわっているそうです。Wine Enthusiast誌というと，通販のおまけに付いてくる雑誌みたいなイメージもありましたが，結構がんばっているようですね。

3月にオーナーが変わってからバブルの気配を見せていたScreaming Eagleですが，2003年のリリース価格は3本で1500ドル。1本500ドルに達したそうです。これでもボルドーの1級よりはまだ安いわけですが，一体だれが買って飲むんだろうと思うと，ちょっとやりきれない感じ。ワインは投資ではなく飲むものであってほしいものです。

"In June, the new owners of Screaming Eagle Winery in Oakville sent a letter to their mailing list subscribers, offering them the opportunity to purchase a three-pack of 2003 Screaming Eagle Napa Valley Cabernet Sauvignon for $1,500. That's $500 per 750-ml bottle, a price that makes Screaming Eagle the most expensive current-release wine made in America."

Worth its weight in gold? / Why some people happily pay $500 for a bottle of wine

この記事ではScreaming Eagleにとどまらず，最近のハイエンドワインの状況を様々な角度から書いています。ちょっと面白かったのは，Opus One，Caymusのスペシャル・セレクション，Beringerのプライベート・リザーブCabが「no-man's-land」（無人地帯）にいると評されてしまっていること。カルトのような熱狂的信者もいなければ，普通の人が飲む価格でもなく，中途半端なところに陥ってしまっているようです。

その中で一歩抜け出したのがInsignia。言うまでもなく昨年Wine Spectator誌でWine of the Yearに選ばれたためです。Insigniaのリリース価格はついに200ドルに達するとか。数年前まで100ドル以下で買えたことを考えると，悲しい限り。

今，米国のPinot Noirのプロデューサで一番人気なのがコスタ・ブラウン。日本市場にほとんど入ってこないだけでなく，米国でも入手困難銘柄になってしまっています。オークションですが，入手できればラッキーかも。

2004　コスタ　ブラウン　ピノノア　ソノマコースト
最低入札価格:11,000円 （税込） 送料1,200 円
一撃価格:15,000円 （税込）

ユニークなワイン名とラベルで知られるBonny Doonが，人気商品のBig HouseとCardinal ZinをThe Wine Groupに売却しました。The Wine Groupは新たにUnderdog Wine Marchantsという子会社を設立してこれらを販売するそうです。Bonny DoonのオーナーRandall Graham氏は次のように語っています。

"This sale allows us to return to our roots, as it were, and re-focus on the production of unique and distinctive, biodynamically produced wines, ones that will truly express a sense of place."

Wine Business - Wine News

思った以上にまともなのに驚いてしまったのですが（笑），そういうことだそうです。

前にも書きましたが，Helen Turleyの作るワインの中で例外的といっていいほど安いのがMartinelli。ここのワインではZinが一番だと思いますが，シャルドネも力強いタイプが好きな人にはいいと思います。今回はヴィンテージが2002または2003という変則的な販売ですが，どちらもRP94と評価は高いです。米国で45ドル程度なのが4980円ですから，現地価格以下といってもいいでしょう。

○[29%OFF]　マルティネッリ　シャルドネ
マルティネリ　ロード　ルシアンリヴァーバレー　2002or2003
【同一ワイン３本で送料無料！バンドルセール対象品】
インポーター希望小売価格7,000円 のところ
ヤナギヤ特価4,980円 (税込5,229円) 送料別

柳屋でかなり珍しいワインが入っていました。Donkey and GoatというワイナリのシラーMcDowell Valleyです。米国の価格が約40ドルで5500円ですから，値段的にはそこそこの感じですが，生産量55ケースで日本入荷はわずは84本ということなので，希少性を考えれば安いかもしれません。

このワイナリ，醸造はCrushpadでやっているそうです。パーカーの掲示板でもかなり高評価。特にMcDowellは評判高そうです。

●ア　ドンキー　アンド　ゴート　シラー　V.V.
マクドゥエル　ヴァレー　アンフィルタード　2004
ヤナギヤ特価5,500円 (税込5,775円) 送料別



もう一本は，なんとなく紹介しそびれていたWolf FamilyのCabernet 2002。WA96点で米国の実勢価格は120ドル近くに達しているのに，ほぼワイナリ価格の6980円ですから安いです。

●ウルフ　ファミリー　カベルネソーヴィニヨン　2002
ヤナギヤ特価6,980円 (税込7,329円) 送料別

メルシャンがスクリューキャップを使ったワインの情報を集めたサイトを作りました。

"メルシャンによると、今年度中に輸入ワインの２割がスクリューキャップ式になる見込み。生産者側でも、コルクをスクリューキャップに切り替える動きが増えており、サイト上でもこうした情報を積極的に伝えて普及に努める。"

Yahoo!ニュース - フジサンケイ　ビジネスアイ - メルシャン　スクリューキャップの良さ訴え　ワインのコルク栓は古い？

書いてあることは，まあこれまでも言ってきたようなことですが，要注目なのが「お勧めの開け方」の動画です。キャップをねじるのではなく，キャップの下を持ってボトルをねじって開けるのがお勧めだそうです。ちょっと斬新。

下は普及のためのロゴ。

SF ChronicleにRavenswoodのJoel Petersonの詳しい記事が出ています（ポドキャストもあり）。Zinファンは読むべし。

""Joe told me not to make Pinot Noir," Peterson says. "I'm a Europhile, and I believed that older vines planted in the right location make the great wines. The only grape that filled the bill in California in 1976 was Zinfandel. The vines were old. They were dry-farmed, and they had to be planted in the right places to be dry-farmed. Cabernet was expensive, and I wasn't a rich guy. It was better for me to be a tiny fish in a small pond.""

RAVENS TO RICHES / Ravenswood founder Joel Peterson could retire wealthy -- but he still loves making wine

で，一つ興味深いくだりがPetersonが師事していたJoseph SwanがPinotを作らないように勧めたという話。いろんなことがあるものです。

日本ではBSE関連で槍玉に上がることが多いUSDA（米農務省）ですが，米国ではDallas Morning News紙が「オーガニック」が当てにならないと糾弾しています。

"But a Dallas Morning News investigation has found that the United States Department of Agriculture does not know how often organic rules are broken and has not consistently taken action when potential violations were pointed out."

Can we trust organic? | Santa Rosa Press Democrat // News for California's North Bay and Redwood Empire

問題は，オーガニックのルールを破っている生産者が実際にかなりいることと，その報告が必ずしもUSDAできちんと受け取られていないこと，消費者は問題がある生産者の情報をUSDAから得られないこと，etc. 米国のルールは日本に比べればきちんとしているかと思っていたのですが，実態はかなり問題ありそうです。

BSEもやっぱり不安です。

PS. これを書いた直後に米国からの牛肉輸入を許可したというニュースが。タイミング悪すぎ。

Dayton Daily Newsでワインのブログを書いているMark Fisher氏がWine Spectator誌のレストラン・ガイドに「意味なし」と噛み付いています。

"Allow me to translate: “We know our dining guide means little, but we’re laughing all the way to the bank.”"

Wine Spectator restaurant 'awards' have little meaning; Marvin Shanken begs to differ | Uncorked | Wine advice and commentary - wine tastings and events around Dayton, Ohio

Wine Spectatorのレストラン・ガイドは「料理ではなく，ワイン・リストを評価したもの。ワイン・リストがよければ料理もよいであろうと推定している」とのこと。また，掲載されるレストランは250ドル（これが正しい額かどうかは不明）を支払っているとのこと。要はこれは広告一覧ではないかということです。実際，すべてのレストランを訪れているわけでもないようです。

記事の後半にはWine Spectatorの発行人Marvin Shanken氏からのコメントも載っています。それによると26年の歴史の中で最初の20年は広告料を取らずにやってきたとのこと。しかし，費用がとてもかかるため「掲載によってメリットを受けるレストランからフィーを取ろう」ということになったそうです。

それを取らずに続けていたら立派だったのにね。

今でも人気の高いワイナリSilver Oakのリリース・パーティが今週土曜日にあります。ナパ，ソノマどちらのサイトでもやっているはずです。

"Saturday, July 29, 2006

Next Release Day: Saturday, July 29, 2006

Upcoming Release Day's
2002 Alexander Valley Cabernet Sauvignon - July 29, 2006"

Silver Oak Cellars

人気のイベントですので，周辺の道路は大変混みあうと思います。行くのでなければ近くを通るのは避けたほうがいいかもしれません。

人気のデザートワイン，サンタバーバラ・ワイナリのZinfandelエッセンスがまもなく終売です。畑の樹を抜いてしまったとのことなので，本当に終わり。Wassy'sの4480円はワイナリ価格の34ドルと比べても実質的に遜色ないと思います。

ジンファンデル・エッセンス[2003]
小売価格5,500円
オンライン特価4,480円 (税込4,704円) 送料別

今年，オーナーが代わったスクリーミング・イーグルで今度はワインメーカーが交代だそうです。新しいワインメーカーはアンディ・エリクソン。Stag's Leap Wine CellarsやStaglin Familyを経て，現在はHartwellやArietta，自身のブランドFaviaでワインを作るかなりのやり手です。

"Word is officially out, at least to mailing list members, that Screaming Eagle has a new winemaker - Andy Erickson - one of Napa Valley's rapidly rising stars."

Screaming Eagle

ワイナリを新しく構築するとか畑を増やすとかって話も出てますが，スクリーミング・イーグル，これからどこに向かうのでしょうか。

ちなみに，Screaming Eagle，米国でも店舗での価格は大体2000ドル前後します。意外と日本でも同じくらい。
[1993] スクリーミング・イーグル

今週カリフォルニア・ワイン・ウイークのWassy's。今日の目玉はクラーク・クラウドンの2001カベルネ。このワイナリのことはあまり知りませんが，Parkerは「デビュー以来，進歩し続けている」といったほめ方をしています。ちなみにRP92点らしいです。米国価格が80ドルくらいなのがセールで4280円。激安というより半額です。

【70％ＯＦＦ】特価
クラーク・クラウドン
カベルネソーヴィニヨン[2001]
パーカー９２点
小売価格14,280円
70％OFF特価4,280円 (税込4,494円) 送料別

日本のコストコではなく，USのCostcoやSam's Clubといったホールセールの店で会員にならずにワインを買う方法があります。

方法があるといっても，特別なことをするわけではなく，禁酒法が解けたときの遺物で，「アルコール販売は平等でないといけない」という州法がある州があり，そこでは会員制のショップでも会員外で買えるというロジックです。

"Thanks to some little-known state laws, nonmembers can purchase alcohol without paying a membership fee."

The Cheapest Way to Buy Booze (Deal of the Day: Personal Finance) | SmartMoney.com

詳しいことはリンク先の記事参照ですが，この法律自体ほとんど知られていないので，この記事を印刷して持っていくことをお勧めします。

ちなみにCostcoのワイン，種類はさほど多くはないですが，売っているものはかなり安いです。僕も以前Insigniaなど80ドル台で買いました。米国でワインを買おうと思ったら覗いてみる価値は大です。

コルクに代わってスクリューキャップが次第にもてはやされるようになってきましたが，スクリューキャップでもトラブルはあるようです。スクリューキャップを使っているあるワイナリが顧客から受け取ったメールです。

"I would like to ask how you recommend opening the bottles that have a very heavy foil that I had to pull off with the pliers and no cork. They have a plastic bottle cap liner. The corkscrew does not work because the foil is too heavy. Thank you."

Fermentation: The Daily Wine Blog: The Trouble With Screwcaps!

要はこの人，金属が分厚くて，コルク抜きも使えないしどうやって開けたらいいのか分からなかったとのこと。これからワイン業界はスクリューキャップの開け方も教育していく必要があるようです。

Robert Mondavi Wineryが2006年7月15日に設立40周年を迎えました。家族喧嘩から家を飛び出して新しいワイナリを作ったことが，現在のカリフォルニアワインを築き上げたと言っても過言ではないでしょう。

"On this date four decades ago, the industry icon -- along with his oldest son, Michael -- founded the Robert Mondavi Winery in Oakville with the goal of producing wines that would rival the finest in all of Europe."

Napa Valley Register Online | Local Top StoryNews

最近では以前ほどMondaviのワインを飲まなくなりましたし，高い評価を受けることも少なくなったような気がします。ワインマニアにとってはold nameの一つになってしまったのでしょう。でも，我々はRobert Mondaviの功績を決して忘れてはいけないと思います。

個人的にも，56歳にして全く新しい事業を興したRobertには，特別な敬意を感じています。今からでも自分も何かできるのではないかと。

Wassy'sでカリフォルニアワインのセールをやっています。1本限りではありますが，文句なく安いのがTurleyのZinfandel Black Sears 1998。比較的評価の低い98年とはいえ，ブラック・シアーズです。米国でも最低100ドルが5980円です。1本なので早い者勝ちですね。

セールにはほかにDogtownとPesentiの2000も出ています。それなりにお買い得ですが，Black Searsの前ではかすんでしまいます。



【50%OFF】
ターレー　ジンファンデル
ブラック・シアーズ・ヴィンヤード[1998]
≪アウトレット≫
小売価格12,000円
50％ＯＦＦ5,980円 (税込6,279円) 送料別

サンドラ・バレットという人がワインの雫から芸術作品を作っています。詳しい手法は不明ですが，ガラスにワインを垂らし，それに特殊な光を当てて写真を撮っているもよう。
ちなみに，これはRidge Monte Bello 2000だそうです。

"WINE LOVERS: Be the first in your group to own microscopic wine portraits. Buy a set of "wine signature" cards for yourself and as gifts for friends. Avoid the holiday rush. Get yours NOW! Cards and custom prints available."

Sondra Barrett.com

これがワインそれ自体を物語っているかどうかはなんともいえませんが，ワイン関連のグッズとしてはかなり異色かも。

温暖化の進行により，ナパやソノマなど大半のブドウ畑がプレミアム・ワインに向かなくなる恐れがあるという研究が発表されました。研究を発表したのはパーデュー大学のディッフェンボー助教授。

"The paper concludes that production in the Napa and Sonoma valleys and Santa Barbara County would essentially be eliminated by the late 21st century. The only areas in California that would remain suitable are the narrow coastal bands and the Sierra Nevada, according to the analysis."

Now's the time to cellar wine / Scientists fear that rising temperatures due to global warming will harm the wine industry in Napa, Sonoma and Santa Barbara counties ... ... and that by the end of the century, the best growing lands in the state's $2.9 bi

今回のシミュレーションにはこれまで広く使われている300kmのグリッドでなく25kmのグリッドを使い，地質の影響など様々な要素を取り入れているとか。ただ，それでも作物の収穫への影響を論じるには足らないという意見もあるようです。

なお，ナパの大地主であるAndy Beckstoffer氏によると，日に当たり過ぎる悪影響を避けるために，これまで摘み取っていた不要な枝を伸ばして日陰を作るといった策も既に取られているそうです。

現在の温暖化の要因は人為的なものが多くを占めると思いますが，恐竜が闊歩した中生代のころは今よりも気温は高かったはず。それを考えれば，今ブドウが作られているところが暑すぎるようになるのも不思議ではないかも。

RadCruという新しいサービスが始まりました。Radicalという単語は「過激」という意味で習ったような記憶がありますが，最近は「awesome（すごい）」と同じように使われるようです（若者言葉なので「すげえ」って感じでしょうか？）。RadCruとはすなわち「すげえワイン」ということ。

RadCruが提供するのは少生産のワイナリやワインを1日1本紹介していくこと。ちなみに今日紹介されているのはTitusの2002 Lot1 Red Wine。生産量95ケースというものです。

"RadCru is a simple marketplace where wineries and wine lovers meet to find great wines each day."

RadCru FAQ

毎日チェックすると，掘り出し物に出会えるかも。

先日，小泉首相が米国を訪問した際，晩餐会で出たワインの一つがClos PegaseのMitsuko's Vineyard Chardonnay 2004だったそうです。米国で20～25ドルくらいで売られてますが，Vin du 268の2800円というのもなかなかいい感じの価格です。

クロ・ペガス　ミツコズ・ヴィンヤード　シャルドネ　カーネロス　[2004]
Clos Pegase Mitsuko’s Vineyard Chardonnay Carneros
希望小売価格3,500円 を
価格2,800円 (税込2,940円) 送料別

「ワインの女神」とまで呼ばれるヘレン・ターリーのワインの中で比較的入手が容易なのがマルティネッリ。ピノとジンファンデル，シャルドネを中心に作っていますが，個人的にはジンファンデルが一番好きです。ここのジンファンデルは3種あるのですが，米国での価格が「ジョゼッペ＆ルイーズ＜ジャッカス＜＜＜ジャッカスヒル」という感じなのに対し，日本では「ジョゼッペ＆ルイーズ＜＜ジャッカス＜＜ジャッカスヒル」という感じ。ジョゼッペ＆ルイーズは格安です。

●マルティネッリ　ジンファンデル　ジョゼッペ＆ルイーズ　2004　【３本で送料無料！バンドルセール対象品】
ヤナギヤ特価7,500円 (税込7,875円) 送料別



ちなみに同じページで売っている2001のPinot Reserveも実は格安です。米国70ドルが7500円。濃い目のピノが好きな人にはお勧めです。

ソノマに世界各国からワインメーカーが来ているという話。何かイベントがあるとかそういうことではなく，ソノマに来てみたらあまりにもいいところなので，そのまま居ついてワインを作っている人がたくさんいるということです。

"Winemakers from around the world discover a love of the land in Sonoma County"

Here to stay

ところでタイトルが何をもじっているかは分かるよね？（若干不安）

2ドルワイン「Two Buck Chuck」として名を馳せたCharles Shawのワインの記事を久々に見ました。相変わらず売れているようですね。1日に144万本生産するというから驚きです。ブラインド・テイスティングで高級ワインを打ち破ったという話もあります。

"ABC News did a blind taste test recently and pitted both the red and white varieties against a $50 bottle of chardonnay, and Two Buck Chuck came out the leader. When Wine & Vine did their own test, Two Buck Chuck rose above a $67 bottle of chardonnay."

Wine Sediments

Two Buck ChuckはTrader Joesでしか売っていませんが，同じ会社が作る他の低価格ワインの中でSea Ridgeは日本にも入荷しています。感動するほどではありませんが，コスト-パフォーマンスが高いワインだと思います。

柳屋でカルトセールの最終弾として，本数がまとまらなかったものをいろいろ出しています。かなりレアものが多いので，それ自体価値があると思いますが，かなり安いものもあります。例えばルイスのSyrah。やLa Sirenaの1996年もの。このあたりは確実にお買い得。後はレア度をどう判断するかでしょう。

ページはこちら

先週末，サンフランシスコでPinot NoirのイベントPinot Daysが開かれました。Pinot Noirの数あるイベントの中でもカリフォルニアのピノに関してはこれが最大規模。このために渡米したtakuyaさんが詳細なリポートを書かれています。

"6/25、今回の旅行の目的であるPinot Daysへ参加して来ました．昨年から始まったこのイベント、去年は参加ワイナリも少なかったそうですが、今年は140もの参加がありなかなか盛大なイベントとなっていました．"

Pinot Days (1) 追記 I Love Calwine!/ウェブリブログ

また，英語のブログではVinographyに秀逸なリポートが掲載されています。筆者はピノの値段が上がっていることを指摘。試飲したワインの中でコスト-パフォーマンスに優れたものを特別に掲載しています。

TOP VALUES:
2004 Calera Wine Company Central Coast. Score: 9. Cost: $22.
2004 Windy Oaks Estate "Estate Cuvee" Santa Cruz Mountains. Score: 9. Cost: $22.
2004 Hitching Post Wines "Cork Dancer". Score: 8.5/9. Cost: $26.
2004 Costa de Oro Winery Estate "Gold Coast Vyd," Santa Maria Valley. Score: 8.5/9. Cost: $24.
2004 Tudor Wines "Radog". Score: 8.5/9. Cost: $22.
2004 Aubin Cellars "Verve," Sonoma Coast. Score: 8.5. Cost: $24.

このほか，VinographyやParkerの掲示板で評価が高かったのはCalera Jensen 02。Ed Kurzmanのワインも総じて高い評価でした。

ワインセラー6本用，メーカー価格の半額で1万6500円です。
白ワイン冷やすように買ってもいいかも，とかって思ってしまいました。

ファンヴィーノ・シス　D 60
【ワインクーラー】（ガラス扉・収納本数６本）
メーカー希望価格33,000円
在庫売り尽くし特別セール価格15,000円 (税込15,750円) 送料別

Napaの「山Cab」の代表格の一つ，Diamond Creekの創設者Al Brounstein氏が亡くなりました。86歳でした。氏は23年来，パーキンソン氏病と戦っていたとのことです。

"Al Brounstein, the founder of Diamond Creek, California's first Cabernet Sauvignon-only estate, has died aged 86."

Napa pioneer Brounstein dies - decanter.com - the route to all good wine

ロングボード・ヴィンヤードというワイナリはあまり有名ではありませんが，ソノマの人気ワイナリ「J」のワインメーカー「オデッド・シャックト」氏が一人でやっているワイナリ。日本で入荷しているのは珍しいのでは。値段は現地価格＋2000円前後といったところでしょうか。安くはないですが，高すぎるほどではありません。シラーやカベルネがWine Enthusiast誌などで高評価を得ています。


ソーヴィニヨン・ブラン・ルシアン・リヴァー・ヴァレー[2005]ロング・ボード・ヴィンヤード
特別価格3,800円 (税込3,990円) 送料別


このワインメーカー，生まれはイスラエルでテル・アヴィヴで育ち，地域の最初のサーファーだったとか。その後UC Davisでワイン作りを学んで今に至るそうです。

なお，zoukさんが前に飲んでいたよなあと思って調べたら過去ログにありました（過去ログ，長大なので
検索してください）。

Kendall-Jacksonなど，多くのワイナリを保有するJackson FamilyがソノマのワイナリMurpy-Goodeを買収しました。Murphy家がそのままワイン作りを続けます。

"Jess Jackson announced today that Jackson Family Wines has signed an agreement to acquire all the issued and outstanding capital stock of the Murphy-Goode Estate Winery, a California corporation, for an undisclosed sum. The Murphy family will retain their vineyard holdings."

Wine Business - Wine News

似たような買収はこれまでもいろいろやっていますが，基本的にオペレーションは変えないというのがJackson Familyの方針のようです。安定した経営のためにはMurphy-Goodeにとってもよかったのでしょう。

一方，Francis Ford CoppolaはソノマのB&Bマドローナ・マナー（Madrona Manor）を買収しました。コッポラは中南米に三つホテルを持っていますが，ワインカントリーでは初めて。昨年Ch. Souverainのワイナリを買い取ってからソノマに力を入れているのかもしれません。

Santa Lucia Highlands（PisoniやRosella'sなどの畑があるところ）などで知られるモントレー郡に9番目のAVA（American viticultural area：アメリカ ・ワイン栽培地域）が誕生しました。名前はSan Antonio Valley。場所はこちらを参照のこと。

モントレー郡の中でも最南部でPaso Roblesに近いところです。昼間はかなり暑くなりますが，海に比較的近く，霧が出ることと，近くに大きな貯水池があるため朝晩は冷え込みます。1日の寒暖の差は華氏で50度と，摂氏で言えば30度近く。品種としてはCabernet Sauvignonなど比較的気温が高いところで作られる品種が向いているようです。

"There are three things that make this area a great growing region: climate, soils and the vineyardists themselves."

Cellar Rap Blog Archive San Antonio Valley — Monterey County’s newest AVA

地質は粘土が中心ですが，かなり岩がちなところもあるとか。

畑の一覧はこちら。熱心に取り組んでいるところが多いそうなので，覚えておくと数年後に掘り出し物に出会えるかもしれません。

CWGの姉妹店s.l.oに初めて行きました。ディナーではなくランチ。普段は会社の近くのスーパーで買った弁当が主食なのでたまのぜいたくです。ワインはなし。頼んだのは下のパスタランチの二つ目です。

"☆パスタランチ(サラダ＆パン)　各￥1,250

　・穴子、葱、水菜のスパゲティーニ
　・鶏モモ肉のタイカレー風味　スパゲティーニ
　　全くもって想像がつかないのでお問い合わせにはお返事しかねますw
我らがつっきーシェフはいったい何をやってくれるのか?!"

s.l.o：今週のランチ（6/19～）

B級レストランの「カレースパ」みたいなものが出てくるのかと想像していたら，さすが。もっとずっと上品でしかもおいしかったです。赤ピーマンやタマネギなどの野菜とソテーしてココナッチミルク風味のソースをかけたような感じ。

前菜のもやしのサラダもマリネしたもやしがおいしく，メインに付け合わせの自家製パンももちもちしておいしい。久々の口福でした。

先日紹介したDiatom，湘南ワインセラーにも入荷していました。こちらの方が割安。ヒューバーは700円違います。

シャルドネ・ヒューバー[2005]ダイアトム
特別価格6,800円 (税込7,140円) 送料別

FermentationのTom Wark氏がWine Sedimentに標題の記事を書いています。

"It’s that time of year. Visitors looking for a taste of the authentic are plowing through Northern California’s wine country looking to soak up that “wine country lifestyle” they’ve read so much about. The visitors will come in droves to Napa and Sonoma now through the end of fall."

Wine Sediments - An Insider's Top 10 Tips for a Successful Wine Country Visit

簡単に列記すると
１．一日で全体を回ろうとするな
２．五つ以上のワイナリを回ろうとするな
３．水を携帯すること
４．カメラを持ってテイスティング・ルームに入ること
５．レストランの予約は早めに
６．街を散策しよう
７．「予約のみ」のワイナリではワインを買おう
８．ワイナリで何かを買うことを強制される謂れはない
９．見下した態度を取るワイナリは払い下げ
10．昼寝をしよう
ということです。4番目は「おいしかったけど今日は買わない」ワインを覚えておくのに役立つとのこと。どれもいいアドバイスだと思います。

ミラノ大学の研究によると，ブドウの皮の中にホルモンの一種「メラトニン」が含まれていることが判明しました。特にネッビオーロには多く含まれていたそうです。メラトニンには睡眠を呼び起こす作用があり，赤ワインを飲むことで眠りに付きやすくなる可能性があります。

"Grape skins - which are removed when making white wine - are bursting with melatonin, the hormone that keeps our body clocks in check and tells us when it is time to go to bed."

Can't sleep? Have a glass of red wine | the Daily Mail

研究者によると，そのレベルは実際に効く可能性があるそうですが，アルコールによる眠気というのもあり，本当に効果があるかどうかはまだ分からないそうです。

一時期，「時差ぼけに効く」としてメラトニン流行りましたね。日本から米国に向かう飛行機に乗るときなど赤ワインを飲んで寝るのがベストかもしれません。

Brewer-CliftonのGreg Brewerが手がける新プロジェクトDiatomが日本にも入荷しています。クロ・ペペとヒューバーの2単一畑シャルドネで，ワイナリ価格がそれぞれ36ドル，42ドル。クロ・ペペの5980円はお買い得とまでは言わないものの，まあまあの価格ではないでしょうか。どちらも生産量200ケース台なので，入手できるだけでもラッキーかもしれません。

〇ダイアトム　シャルドネ　クロペペ　ヴィンヤード　2005
ヤナギヤ特価5,980円 (税込6,279円) 送料別

あそこまで書いて大丈夫かなと思ったジャンシス・ロビンソンの合成コルクの記事ですが，やっぱり反論が来たそうです。Supreme Corq社からの意見をそのまま掲載しています。

"Simon Waller of Supreme Corq, one of the leading manufacturers of synthetic corks, has been contributing to the lively correspondence in Thoughts on synthetic corks in your turn. Now he sends some back-up data which in the interests of evenhandedness I make available to you…"

Fine Wine Writing by Jancis Robinson - Four surveys from a synthetic cork manufacturer

これによるとSupreme Corqは実際のユーザーのテストで，抜きやすさと再挿入のしやすさで高い評価を得たとか。著者は，多くのワイナリが「再挿入のしやすさ」をテストしたことがないのではないかと警鐘を鳴らしています。

興味深かったのは同社の「SupremeCorq Original」は2年以内で飲むように設計されているということ。それより長期間になると，空気の混入による酸化の危険が増すようです。逆に言うと，長期間持たそうとするならばもっと抜きにくくする必要があるということ。

ということは長期保存と開けやすさ，TCA汚染の回避を全部成り立たせるにはやっぱりスクリューキャップが最適ということになるのでしょうか。

Cabernet Sauvignon 2003が1本215ドル（最大2本），Syrah 2003が1本95ドル（最大3本）です。

もちろん決して安い値段ではないですが，2002年のものは米国でもCabernetが300ドル，Syrahが150ドルに達しています。特にCabernetは20年以上熟成まちがいない一品ですから，子供の記念とかには最適ではないかと思います。

興味ある方は1週間以内くらいにメールください。

（追記）Cabernetは締め切りました。

ところで，まったくのおまけですが，
これ


すごく安いです。Anchor Steamが24本で1980円。しかも送料無料でワインと併せても送料かかりません。賞味期限が8月までだそうですが，これから先の季節には最適です。

イギリスの著名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソンが合成コルクに文句を言っています。ここでいう合成コルクとはゴムなどを使ったコルクの代替品。とにかく抜くのが大変と，自身の経験を元に激怒しています。

"Wine producers of the world, please, please, please stop using plastic corks. They are utterly infuriating."

Fine Wine Writing by Jancis Robinson - Down with synthetic corks!

さらに合成コルクは自然に分解されない点も問題だとしています。一方，コルクの代替品として現在最有力視されているスクリューキャップについては，否定的ではないのですが，ボトル詰めのラインを新しくする必要があり，コスト高につながるのが問題ではないかと言っています。

合成コルクの先駆者だったBonny Doonも使うのをやめたし，合成コルクには明らかに逆風が吹いているようです。

ワインセラー パリ16区で在庫処分セールを開催しています。1万円以上買うと送料無料ということでかなり格安です。在庫処分ということで，1990年代後半のワインが中心。個人的にはこの中でパッツ・アンド・ホールのシャルドネ「ウールジー・ロード」1998をお勧めさせていただきます。理由は簡単。Woolsey RoadはP&Hのシャルドネの中ではAlder Springsと並んで熟成を楽しむタイプだから。1998年なら十分飲み頃になっていると思います。ちなみにリリース価格で40ドル程度。今の価格は50ドル程度ですから大いに格安です。

パッツ＆ホール　シャルドネ　ウールジー・ロード[1998]
小売価格7,350円 のところ
価格3,980円 (税込) 送料別

世界的なビジネス誌BusinessWeekにロバート・パーカーが毎週コラムを書くことになりました。コラム名は「Wines of the Week」。パーカーが自身のWine Advocate以外に定期的に記事を書くのは初めてのようです。

"Robert M. Parker, Jr., world-renowned wine critic and publisher of The Wine Advocate, has signed on as a weekly columnist for BusinessWeek, Editor-in-Chief Stephen J. Adler announced today."

Wine Critic Robert Parker to Write a Column for BusinessWeek

掲載は6月26日号（6月16日発売）から。日本語版にも掲載されるのでしょうか。

ソノマのPinotイベントHospices of Sonoma出品の超限定もの，先日はFlowersを紹介しましたが，今回はRochioliとDehlingerです。Dehlingerは単一畑で米国でも入手困難なOctagon Vineyardですからさらにレア度は高いです。

●[一般小売非売品]　デリンジャー　ピノノワール
　"オクタゴン"　ルシアンリヴァーバレー　ホスピシス　2003
ヤナギヤ特価 9,980円 (税込10,479円) 送料別
●[一般小売非売品]
　ロキオリ　ピノノワール　"ホスピシス"　2003
ヤナギヤ特価 12,000円 (税込12,600円) 送料別

お金があったら買いたいところ（^^;）

ナパを代表するワイナリの一つShafer。日本でもおなじみのワイナリですが，以前と比べると随分小売価格が下がりました。例えば米国で30ドル程度だったMerlotが日本では7000円くらいしていたのが今では5000円くらい（米国では35ドルくらい）になっています。激安とまではいいませんが，大分なっとくできる値段です。さらに，米国でプレミアが付いているものは日本の方が安い場合も。例えばシラーの「リレントレス」2002はWA95点付いており，米国では70ドル以上が当たり前。それが7380円だから実質的には割安です。店はワインセラーパリ16区です。

シェーファー　シラー　リレントレス[2002]
商品番号 200782
価格 7,380円 (税込) 送料別



ちなみにこのワイン，先日の試飲会のときに飲みましたが，さすがによくできたシラーでした。Shrah臭さはないので南仏好きの人には受けないかもしれませんが。

ブドウ畑を壊滅させる病気として恐れられているピアス氏病の媒介であるガラス羽シャープシューターについて，遺伝子研究から新たな事実が発見されました。

"The Institute for Genomic Research (TIGR), the University of Arizona, and their colleagues have discovered that the sharpshooter’s deprivation diet is sneakily supplemented by not one, but two co-dependent bacteria living inside its cells."

Surprising Symbiosis GlassyWinged Sharpshooter Eats With Friends

といっても専門ではないのでよく分からないのではありますが，体内で2種のバクテリアと共生していることが分かったそうです。この虫は木の樹液だけを餌としており，これを体内のバクテリアが分解し，必須アミノ酸などを作り出しているとか。バクテリア一種との共生はこれまでにも見付かっていますが，二種との共生が見付かったのは初めてだそうです。

今回の発見が即ピアス氏病の対策に結び付くものではありませんが，研究が進むことでピアス氏病自体への対策も進むことを期待します。

こればかりは，この機会を逃すと多分入手できないと思います。


●[一般小売非売品]　フラワーズ　ピノノワール　“ホスピシス”　2003
商品番号 81991　Flowers
ヤナギヤ特価 6,980円 (税込7,329円) 送料別

先日お伝えした，Roy Estateという新興ワイナリがヘレン・ターリー夫妻を契約不履行で訴えた件は和解で決着したそうです。

"Press Release, Napa, California, June 2006---Charles and Shirley Roy, owners of Roy Estate, a 17-acre vineyard on Soda Canyon Road in the heart of the Napa Valley, are happy to announce the settlement of their lawsuit with Helen Turley and John Wetlaufer in Napa County Superior Court on May 31. The terms of the settlement are confidential."

Wine Business - Wine News

条件は公開されていませんが，ヘレン・ターリーにとっては失うものこそあれ，得られるものが全くなさそうなこの訴訟，公判で好奇の目にさらされるよりは和解した方が得策なのは明らかだと思います。

これは超レア品だと思います。


●[一般小売非売品]　フラワーズ　ピノノワール　“ホスピシス”　2003
商品番号 81991　Flowers
ヤナギヤ特価 6,980円 (税込7,329円) 送料別

6月1～4日，恒例のAuction Napa Valleyが開かれました。単一ロットで100万ドルを超えるという最高記録が生まれるなど活況だったようです。オークション全体の売り上げは840万ドル。これらはチャリティとして寄付されます。

"2006 10 Top Live Lots
Staglin Family Vineyards, $1.05 million
Bidder: Joy Craft of Woodside, CA
5 large format bottles and a trip to France hosted by the Staglins"

Napa Valley Wineries: Press release

最高記録を作ったのはStaglin Familyのロットで大ボトルが45本と，Staglin家主催でのフランス旅行が含まれています。

ちなみに2番目はスクリーミング・イーグルで1992年からの12本のマグナムが46万ドル，3番目はColginでTychson Hill Vineyardの3リットルボトルが4本と8人でのディナーでした。

このところ技術系話は独り言みたいなのが多かったのでMixi日記だけで書いていたのですが，今日はちょっと一般性があるのでブログの方で。最近，Yahoo! UI Libraryを使い始めたのですが，何をやるにもまず「YAHOO」の5文字で始まるのがちょっとうざったく感じていました。ところが，Yahoo! UIのブログを読んでその気持ちが氷解。

"Global variables are evil."

Global Domination Yahoo! User Interface Blog

要は，JavaScriptでいろいろなプログラムが同じページ上で動くようになると，グローバル変数の衝突の恐れが増えるわけで，グローバル変数は少なければ少ないほどいいというのです。そこでYahoo!は，YAHOOという一つの変数だけを用意したとのこと。

なるほど。

実はGoogle Mapsのプラグインはグローバルたくさん使ってます。ここも直さないとなあ。PHPの方ではmbstringエミュレータは最初グローバルをたくさん使っていましたが，今は大分減らしました。本当はクラス化してもっときれいな作りにしたいのですが，作業の優先順位が高くないので，なかなか取り掛かれません。

それと，Nucleusの新しいカテゴリー/タグ入力のところをprototype.jsとsuggest.jsを使って書いていたのですが，機能的にはYahoo! UI Libraryだけでもできそうな感じがしてきています。一回動いたものを修正するのもちょっと怖いですが，管理画面の方がちゃんと動いたら書き換えるかも。管理画面はまだツリー表示がAjaxで出せて喜んでいるという段階なので先は遠い。

3年前にBryant Familyを契約不履行で訴えたヘレン・ターリー，ジョン・ウェットローファー夫妻が今度は訴えられました。訴えを起こしたのは「Roy Estate」という新興ワイナリ。初年度15万ドル，7年度目は55万ドルという高額のコンサルタント料で2001年に契約したものの，2005年3月に一方的に打ち切られたのだという。

"Roy Estate says Turley agreed to "assist Roy Estate in launching a luxury wine brand by overseeing the grape growing and wine making process for Roy, selling Roy wine to her exclusive list of devoted customers, and using her reputation and relationships with key wine critics to help establish Roy wine as among the best in the world.""

Wine Business - Wine News

ターリーの側は最初からそんな契約は決まっていなかったと反論するようです。

連投ですみません。久々にちょっとびっくり。米国で大人気のピノノワール専業ワイナリ「Loring」が国内初販売です。しかも最高峰といっていいクロペペ。値段は5980円。米国では45ドル前後で売っているところが多いので多少割高ですが，そもそも入手困難銘柄であり，60ドル以上の店もあるくらい。十分許容範囲だと思います。Loringのピノは濃厚タイプの代表格。先ほど紹介したGary Farrellとは対照的だと思います。

Loring氏は社交的で行動力があり，Santa Barbaraの新興ワイナリのまとめ役的存在です。米国では多分Melvilleあたりよりも人気が高いのでは。

【ローリング】
ピノ・ノワール "クロ ペペ･ヴィンヤード" [2004]
希望小売価格7,350円 のところ
先行販売
謝恩特価5,990円 (税込6,289円) 送料別

群雄割拠の最近でこそ，それほど名前を聞かなくなりましたがGary Farrell氏はソノマのRussian River Valley（RRV）あたりでは最も尊敬されているワインメーカーの一人です。とてもきれいなピノを作る人です。RRVのピノは2003ヴィンテージでワイナリ価格が34ドル。2004のRRVが3980円というのはほぼ同程度。格安といってもいいくらいの値段だと思います。店は湘南ワインセラーです。

ルシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール[2004]ゲアリー・ファレル
特別価格3,980円 (税込4,179円) 送料別

カリフォルニアの濃いピノを「シラーみたい」という人はよくいますが，実は本当にシラーとピノは遺伝子的に近かったことが判明しました。

"Grapevine geneticists José Vouillamoz and Stella Grando of the Istituto Agrario, San Michele all'Adige in Italy used a recently-developed technique for assessing probabilities that had never been applied to grape cultivars before to unravel this unexpected kinship. They analysed 89 cultivars which led them to calculate the likely genetic relationships between Pinot, Syrah, Dureza, Teroldego, Lagrein and Marzemino, the first three being associated with eastern France while the second three, all genetically related, are grown south of the Alps in northern Italy."

Fine Wine Writing by Jancis Robinson - Pinot and Syrah - members of the same family

「韓国ドラマ」みたいです（笑）。

Wine & Spirits誌で全米SyrahトップにランクされたのがワシントンのワイナリCayuse（カユース）のEn Cerise Vineyard。285ケースというわずかな生産量で，米国でも75ドルします。7980円は実質米国以下でしょう。

●カユース　シラーズ　アン　セリス　ヴィンヤード　2002
インポーター希望小売価格8,500円 のところ
ヤナギヤ特価7,980円 (税込8,379円) 送料別

ワシントン州のクィルシーダ・クリークは，Wine Advocate誌で98点以上を連発しているカルトワイン。実際，価格高騰ぶりも入手困難さも，Harlanなどと同レベル。特に2003年は100点。ヤナギヤで1万9800円というのは大バーゲンです（米国では最低250ドルくらい）。間違いなく今日中には売り切れるでしょう。Parkerの掲示板などを見ていても絶賛の声があふれています。なお，Wine Advocateのワシントン州担当はピエール・ロヴァーニなので，「パーカーが100点を付けた」というと間違いです。

●クウィルシーダ　クリーク　カベルネソーヴィニヨン　2003
ヤナギヤ特価19,800円 (税込20,790円) 送料別

有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソンが彼女のWebサイトで今回のテイスティングについてと，そのテイスティング・ノートを公開しています。有料会員でないと見られませんが，15日間の無料トライアルが可能です。

ロンドン側のメンバーは

Michel Bettane, Michael Broadbent, Michel Dovaz, Hugh Johnson, Matthew Jukes, Jane MacQuitty, Jasper Morris, Brian St Pierre and me.

一方，カリフォルニア側は

Dan Berger, Anthony Dias Blue, British wine writer Stephen Brook, Wilfred Jaeger, Peter Marks, Paul Roberts, Andrea Immer Robinson, Jean-Michel Valette and Christian Vanneque

このうちMichel DovazとChristian Vannequeの二人は30年前のテイスティングにも参加しています。

テイスティング・ノートで興味深かったのは30年前のものよりも，2000年代のワインの方。シャルドネではさすがにブルゴーニュのものを高く評価していました（値段が大分違うような気もしますが）。また，カリフォルニアで評価が高いShafer Hillside Select 2001の評価が低く，逆に最近低評価のCask 23を高く評価していたのも面白かったです。Insigniaの評価が低かったのは意外でした。

有料コンテンツなので詳しい紹介は避けますが，一読の価値があると思います。

昨日5月24日，パリ・テイスティング30周年を記念したイベントが行われました。開催前にいろいろと悶着はあったものの，当日は無事だったようです。

"Combining the scoring from the two judging panels gives us:
#1 - 1971 Ridge Monte Bello (137 points)
#2 - 1973 Stag's Leap Wine Cellars (119 points)
#3- (TIE) 1970 Heitz Martha's Vineyard and 1971 Mayacamas (112 points)
#4 -
#5 - 1972 Clos du Val (106 points)
#6 - 1970 Chateau Mouton-Rothschild (105 points)
#7 - 1970 Chateau Montrose (92 points)
#8 - 1970 Chateau Haut-Brion (82 points)
#9 - 1971 Chateau Leoville-Las-Cases (66 points)
#10 - 1969 Freemark Abbey (59 points)"

Vinography: A Wine Blog: The Re-Judgment Of Paris Results: California Landslide

そして，最大の興味の的であった，パリ・テイスティングと同じワインのテイスティング結果なのですが，英国，米国での得点の合計は上のようになりました。トップはRidge Monte Bello 1971。以下5位までカリフォルニアワインが続きました。30年前にトップだったStag's Leap Wine Cellars 1973は今回も2位と大健闘です。

今回の結果をもって，カリフォルニアワインの方がフレンチ・ワインよりおいしいなどと言う気はないですが，「カリフォルニアワインは成熟しない」と思い込んでいる人には反論の材料になるかと思ってます。何はともあれトップをとったRidgeに乾杯。

Monte Belloは1本しか持っていず，しかもBad Vintageのものですが，大事に飲みたいと思います。

追記：
Ridgeのワイン，日本ではちょっと割高なのですが，Monte Belloで「相対的に」安いのを見つけました。マグナムですが，フルボトルの値段の1.5倍くらい。米国でマグナムだとずっと高くなります。

リッジ
カリフォルニア　モンテベロ [1994] 【1500ml】
価格28,000円 (税込29,400円) 送料込

米国の食器メーカー「Mikasa」が割れないガラス「Kwarx」を使ったグラスOpen-Upを発表しました。香港で開かれたVinexpoにおける発表会では，グラスを机にぶつけて割れないことを実演。同じように試したジャーナリストたちがやっても割れなかったそうです。メーカーはクリスタル製品を機械で作れるようになって以来の変革だと称しています。

"He then banged his on his table to illustrate the point. Journalists enthusiastically followed suit, but none succeeded in breaking the glass."

'Unbreakable' glass launched - decanter.com - the route to all good wine

このガラス，割れないだけでなく，透明度もきわめて高く，水滴の跡も付きにくいといいことづくめ。価格は7.5ユーロから9ユーロと1000円台の前半。ぜひ試してみたいものです。

プレスリリースはこちら。

【追記】日本でも販売してます

最近のこのブログの読者はご存知ないかもしれませんが，ピアス氏病というのはフィロキセラ以上の被害を与えるのではないかと恐れられているブドウの病気です。2000年ころから南カリフォルニアを中心に大きな被害を与えました。現状，感染した樹を治療する方法がないため，感染を防ぐことが最大・唯一の防御策となります。

"Agricultural inspectors have discovered glassy-winged sharpshooter egg masses on four separate plant shipments in the past six weeks from Southern California nurseries."

Napa Valley Register Online | LocalNews

この病気の媒介となるのがGlassy-Winged Sharpshooterというイナゴの一種。つまり，感染を防ぐこと＝Glassy-Winged Sharpshooterの拡大を防ぐことなのです。そのために，カリフォルニアの苗木販売所では，卵が産み付けられていないかどうか，入荷した木の葉っぱ一つひとつを調べます。

その中で最近4件卵がナパで発見されたというのがニュース。このところ，ピアス氏病の話題はあまりありませんでしたが，これは「知らせがないのはよい知らせ」ということ。油断は禁物です。

カリフォルニアワインの地位を向上させた歴史的イベント「パリ・テイスティング」が行われたのが1976年6月7日。それから30周年を記念して，再度テイスティングが企画されているのは以前に紹介しました。ところが，ボルドー側，ナパ側どちらもブラインドでのテイスティングに尻込みしたり，英国側の会場が変更になったりと，既にいろいろ揉め，混乱しているようです。

ワイン業界の人が回り持ちで記事を書いているブログWine Sedimentsが主催者であるスティーブン・スパリエ氏にルールについて確認しています。

"The original reds will be tasted blind by a panel of 9 experts in each venue. The fact that the wines are known, makes this "semi blind", but they will be in random order.

There will then be one flight of 6 white Burgundies/6 California Chardonnays and then one flight of 6 red Bordeaux and 6 California Cabernets, which will be tasted by the panels and the 30 guests. Some people already know what these wines are, making it semi-blind. A sealed envelope will be placed beside each plate if guests wish to know the wines before they taste (this is to underline the CELEBRATION rather than COMPETITION aspect). Personally, I hope tasters will taste double blind. The wines in the envelope are listed alphabetically, which will NOT be the order of pouring, this order having been chosen through random selection by myself and my then partner in Paris, Patricia Gallagher, last weekend. In my view, tasting know wines semi-blind is confusing enough to make it a valid tasting, but I sincerely agree with Tony Terlato, that it is better to taste double blind."

Wine Sediments - Spurrier: Pressure from BOTH sides of Atlantic doomed double-blind tasting

テイスティングは2部に分かれており，前半が30年前のワインを改めてテイスティングする方式，後半が新しいワインをテイスティングする方式です。

後半はどこのワインかも全く知らせない「ダブル・ブラインド」を狙ったようですが，抗議などにより，ワインの一覧を「見たければ見られる」（封筒に入った形で渡される）「セミ・ブラインド」になったそうです。スパリエ氏はプロは「ダブル・ブラインド」でやってほしいと思っているそうですが，「競技ではなく記念」であることを重視するため，こうしたとか。

5月24日，なんだか目が離せなくなりそうです。

いろいろと物議をかもした「Zinfandelを州の公式ワインに」という動きは「歴史的ワイン」ということで5月18日に可決されました。それを受けてかどうかは分かりませんが，ZAP（Zinfandel Advocates and Producers）はZinposiumと称するシンポジウムを開催します。

"Zinposium Features"

Zinfandel Advocates & Producers

Zinposiumは7月7～9日，ナパのMeritage Hotelで開かれます。フル参加は375ドル（ZAPメンバー），土曜日のワインメーカー・ディナーは85ドルです。

カリフォルニアワインの専門店，「カリフォルニアワインあらかると」で謝恩セールを開催しています。普段は「ちょっと高いかな」と思うことが多いのであまり紹介していないのですが，今回出ているものは現地価格以下。お買い得です。

謝恩セールのページ

以前にも紹介したPeayです。日本ではごくわずかだけ出回っているようですが，米国でも入手困難。しかも50ドルくらいするのが日本で5580円。ほぼ同等というか実質的には安いくらいです。湘南ワインセラーとWassy'sにありました。湘南ワインセラーはピノよりレアなシャルドネも扱っています。

Wassy's
ペイ・ピノノワール・ソノマ・コースト[2003]
オンライン特価5,580円 (税込5,859円) 送料別



湘南ワインセラー
ピノ・ノワール・ソノマ・コースト[2003]ペイ・ヴィンヤード
特別価格5,580円 (税込5,859円) 送料別

今日は2本。ロキオリのソビニョン・ブランと、オーハイのロゼです。湘南ワインセラーでロキオリがソビニョン・ブラン、エステートのシャルドネ、エステートのピノの3種出ています。日本ではどれも入手困難ですが、お買い得度で言えばソビニョン・ブランでしょう。

米国では昨年からブームになっているのがロゼ。その中でも高品質のロゼを作るオーハイです。値段もいい線です。

ソーヴィニヨン・ブラン・エステート[2005]ロキオリ
メーカー希望5,000円 のところ
特別価格4,280円 (税込4,494円) 送料別



オーハイ　ロゼ　[2005]
価格2,400円 (税込2,520円) 送料別

Zinfandelをカリフォルニア州公式のブドウと認定しようという動きがあるという話を以前に載せましたが，反対意見が多いようです。提案者も「公式」という言葉は取り下げて「歴史的」というところで手を打とうとし始めました。

"So, Midgen has amended her proposal to merely call Zin the "Historic Wine of California", Not the "Official State Grape.""

Fermentation: The Daily Wine Blog: Zinfandel is Officially Not Official, Just Historic

ただ，実際の生産者においては一つのブドウだけを特別扱いすることへの抵抗感が強いようです。政治家の自己満足提案で終わりそうな感じです。

オレゴン州にTorii Mor＝トリイ・モア（モール？）という高級ピノを中心に作るワイナリがあります。変わった名前ですが，トリイはそのものずばり鳥居から取ったものでMorとはスカンジナビア語で「大地」という意味だそうです。組み合わせることで「ロマンティックなイメージ」を出すことを狙ったということですが，それを達成できているかどうかは日本人の目からは微妙なところ。それはさておき，リリース価格で50ドル以上する，ここの単一畑ピノが4050円というのは激安でしょう。Wassy'sです。

トリイ・モール・ピノノワール
テンプランス・ヒル・ヴィンヤード[1999]
小売価格9,000円 を
【５５％ＯＦＦ】特価4,050円 (税込4,252円) 送料別

世界自然保護基金（WWF）の研究によると，今後10年間にコルク樫の森の3/4が失われる可能性があるとのことです。理由は市場がスクリューキャップに奪われること。

"Up to three quarters of the unique cork oak forests of the Mediterranean could be lost within 10 years because of the increasing popularity of the screw-top wine bottle."

Independent Online Edition > Environment

このところの状況からすると2015年には英国で販売されるワインのうちコルクを使うものはわずか5％にまで減る見込み。コルク市場そのものが衰退し，コルク樫の森の手入れも行き届かなくなります。それによって森が失われていくとのことです。

コルク樫からコルクを作るとき，樹皮ははぎますが，樹自体には傷を付けないため，自然環境保護の面からは非常に優れているそうです。その伝統は守りたいと思いますが，ワインでコルクが使われなくなるのも必然的な流れ。後戻りはできないでしょう。ほかの用途が見つかるといいのですが。

Bucklin Wineryというワイナリはほとんど無名だと思いますが，1851年に作られた歴史的なブドウ畑を有しており，かのRavenswoodがOld Hillという単一畑Zinfandelを作っています。この畑，ブドウの樹によって完熟時期が異なり，畑の持ち主を悩ませていました。そこでブドウの種類を調べてみようと思ったのが大変なことになってしまいました。

"When Will Bucklin began trying to identify the kinds of vines that inhabited his family's overgrown Glen Ellen vineyard, he hoped what he learned would make him a better winemaker."

Glen Ellen vineyard's astounding discovery

もちろんZinfandelが中心なことは間違いないのですが，実は16種類ものブドウ品種が植わっていることが分かったのです。収穫時期が異なるのもそのためでした。こちらにそのマップがあります。

ワイナリはテイスティング・ルームこそありませんが，アポイントを取れば畑の案内をしてくれるとのこと。面白そうです。

なお，Bucklinのワインは日本未入荷だと思いますが，RavenswoodのOld Hillはわずかながら入荷しています。米国ではメーリング・リストの顧客だけに販売され，小売には回らない人気だとか。

●レイヴェンズウッド　ジンファンデル　オールドヒル　2002
ヤナギヤ特価8,980円 (税込9,429円) 送料別

Woodbridgeの本拠地であり，Mondaviファミリーがワイン作りを始めた原点といえばLodi（ロウダイ）。この辺りのブドウではZinfandelが主役であり，コスト・パフォーマンスに優れたZinが数多く作られています。

"The 2nd annual Lodi ZinFest - Wine, Food and Fun at the Lake to be held at beautiful Lodi Lake Park May 19 - 21, 2006. Lodi Zinfest showcases the wines and wineries of Lodi Wine Country."

Lodi ZinFest

そのLodiのワイン祭りZinfestが5月19～21日に開かれます。メインは土曜日（20日）のZinFest Wine Festival。21日にはワイナリのオープン・ハウスが開催されます。

ナパのように観光客が多いところではないので，行けば歓待されるのではないでしょうか。

RP95点で3000円台という破格の値段で話題を呼んだニュートンのシャルドネ。Wassy'sで2004の廉価版シャルドネとのセットが再入荷しています。セットで5900円ですが，US価格でこの2本足すと56ドルくらいですから，やっぱり格安です。まだ買ってない人，買い足しておきたい人，どうぞ。

ニュートン・シャルドネ
アンフィルタード[2003]&レッド・ラベル[2004]セット
オンライン価格7,100円
10％ＯＦＦ5,900円 (税込6,195円) 送料別



なお，10％OFFと書いてありますが，実際には17％くらい割引になっています。

FOSS WineScan Flex Analyzerという機械は通常ワインの製造過程において，さまざまな成分分析に使われます。これをうまく補正してワインの分析からその価格を求められるようにしようという大会が開かれました。7つのヨーロッパの大学から50人の学生が参加したのですが，優勝チームはエキスパートと対決することに。

"The winning team, Kim Houng Ngo and Martin Andersen from Aalborg University , Denmark , then used their calibration and the wine analyser to compete against a panel of wine experts in predicting the price level; region and quality for a number of wines."

Chemie.DE News-Center: Machine against man in wine tasting competition

結果は意外（？）にも機械が結構健闘。特に低価格帯のワインの価格当ては結構良かったそうです。ただ，高価格帯に関してはかなりはずれてしまったとのことで，やはり高いワインというのは単なる成分だけではない，いろいろな要素を持っているということなのでしょう（おそらくはワインの味以外の部分も含めて）。

新しく始まったサービスGoogle Trendsで「Pinot Noir」を調べてみました。
Google Trends: pinot noir
面白いです。Sidways効果は明らかですね。年末に向けてアクセスが増えているのも顕著です。総じて2004年よりは増えています。

ところで，これ検索が多くあった地域が棒グラフで表示されるのですが「ワイン」で調べると福岡が圧倒しています。なんででしょ。2番目が「渋谷」というのも地域が狭くて何かおかしい。

NapaのWhitehall Lane Wineryが2003 Reserve Cabernet Sauvignonにコルクではなくガラス栓を採用することを発表しました。新しい栓はAlcoa社が作ったVino-Sealというもので，根元にOリングが付いており，気密性を保ったまま開閉可能です。

""Vino-Seal(TM) is an elegant alternative to cork and synthetic stoppers," said Whitehall Lane owner Thomas Leonardini. "The glass stopper makes perfect sense. It is attractive, functional and eliminates the problems associated with natural cork.""

Whitehall Lane Winery Selects Alcoa Vino-Seal(TM) Glass Closures for its 2003 Reserve Cabernet Bottling; First Commercial Use of New Alcoa Designed Glass Wine Closure

コルクの代替品として最有力なのはスクリューキャップで，既にPlumpjackは5年ほどプレミアムにも使っていますが，やや味気ないのがスクリューキャップの最大のデメリット。Vino-Sealは高級感を保ったままコルクのデメリットを避けられることで選ばれたとのことです。

ハチドリ（ハミングバード）は日本では滅多に見られませんが，米国ではよく庭先などで見かけます。ただ，実際には28種類のハチドリが絶滅の危機に立たされているそうです。ハチドリをラベルに使っているClos LaChance（サンノゼとモントレーの中間にあるワイナリ）が，その保護に協力を始めます。

"Clos LaChance Winery announced today they have joined with The Hummingbird Society to support the Society's preservation and conservation efforts of hummingbirds throughout the Americas."

Clos LaChance Winery Sponsors Hummingbird Society; Winery Will Produce a Special Wine Annually to Benefit Hummingbirds Threatened with Extinction

具体的には，この秋から「絶滅危惧種」のシリーズのワインを出します。第一弾はジュアン・フェルナンデス・ファイアークラウン。もう50羽くらいしか残っていないハチドリだそうです。

このプログラムへの登録はこちら。

Photo from morgeFile.com

カリフォルニアのワインが名だたるフランス・ワインをブラインド・テイスティングで破って一躍その名を轟かせたのが1976年6月7日のパリ・テイスティングでした。それから30年，パリ・テイスティングを再現するイベントが米英で同時開催されます。

"The Tasting that Changed the Wine World: The Judgment of Paris 30th Anniversary"

The Tasting that Changed the Wine World: The Judgment of Paris 30th Anniversary | COPIA.org

英国はWaddesdon Manorという歴史的建造物で，米国はNapaのCOPIAが部隊です。カリフォルニアからはChateau Montelenaをはじめ，Joseph PhelpsのInsigniaやMount Eden Vineyard，Stag's Leap Wine Cellarsなどが参加します。

参加費は200ドルとやや高いですが，もしかしたら歴史的瞬間に立ち会えるかも。なお「The Judgment of Paris: California vs. France and the Historic 1976 Paris Tasting That Revolutionized Wine」の著者のサイン会も付いています。

先日，Sea Smokeのワインで紹介したプレミアム酒販太平。メルマガ読者は今月に限りアメリカ産ワインが1000円引きになるそうです。

で，一覧を見たら結構すごいワインばかり。マーカッシンやブライアントなど，ちょっとやそっとでは手に入らないワインが目白押しです。

中でもお得感あると思ったのは，こんなところ。
Sea Smoke Botella 2003 7700円
Sea Smoke Southing 2003 9900円
Cain Five 2001 8000円
Sin Qua Non A-Cappella 2000 2万1500円
Araujo Cabernet Sauvinon Eisele Vineyard 2002 3万5100円

先日，Paul Hobbsのワインのときに登場したAndy Beckstoffer氏。いろいろな意味で「お騒がせ」な人ですが，今度は名誉なこと。Napa Valley Grape Growersが選ぶ第1回「Grower of the Year」を受賞したそうです。

"Grower Andy Beckstoffer became the first recipient of the Napa Valley Grape growers "Grower of the Year" award, which he received Friday at the group's 31st annual dinner at the Native Sons Hall."

St. Helena Star .::. Food And WineFeatures

ナパ最大の地主であり，実力的にも妥当なところだと思いますが，思いのほか本人にとっては感激だったよう。以下のようなコメントを残しています。

「40年前にここに来たときは，企業の財務担当者として栽培者に財務的に続けていく方法を教えようとするのが目的だった。また，私は部外者であり，ものごとがどう動いていくのか理解もしていなかった。ただ，私たちはブドウを栽培する人とワインを作る人が平等に利益を得るようにしたかっただけなのだ。そして，その一部を土地に還元することが必要なのだ。そうでないと『農業』というものは続けられないのだから」

Zoukさんによると今やBrewer-Cliftonよりも入手困難だというSea Smoke。品質が安定して高いのも魅力だと思います。米国で100ドル超えるのが当たり前のSouthingが1万円を切っています。店はプレミアム酒販太平。

シー・スモーク　サウシング[2003]
価格9,900円 (税込10,395円) 送料別



シー・スモーク　ボテーラ[2003]
価格7,700円 (税込8,085円) 送料別

ポール・ホッブス（Paul Hobbs）というワイナリは日本ではあまり知られていませんが，コンスタントに素晴らしいカベルネを作っています。そこのフラッグシップであるBeckstoffer Tokalonのカベルネは2001がRP（WA）98点，2002が100点とまさにトップクラス。2001は僕も試飲したことがありますが，確かに素晴らしいワインでした。

畑もTokalonの名称使用についてMondaviと係争したといういわく付きのところ。畑のオーナーも何かというと名前が出てくるAndy Beckstoffer氏です。

柳屋の価格で2001年が1万9800円で2002年が3万7500円。米国ではオークション価格でどちらも300ドル前後ですから，お買い得です。特に2001年の1万9800円というのはかなり安いと思います。

●[パーカー100点！]　ポール　ホッブス　カベルネソーヴィニヨン　ベクストファー　ト　カロン　ヴィンヤード　2002　
ヤナギヤ特価37,500円 (税込39,375円) 送料別



●[パーカー98点！]　ポール　ホッブス　カベルネソーヴィニヨン　ベクストファー　ト　カロン　ヴィンヤード　2001
ヤナギヤ特価19,800円 (税込20,790円) 送料別

カリフォルニアのアーノルド・シュワルツネッガー州知事が9月を「カリフォルニアワインの月」にすると発表しました。昨年の「California Wine Celebaration」に続き2年連続です。

"California Gov. Arnold Schwarzenegger on Tuesday issued a proclamation designating September as "California Wine Month," in honor of the state's vintners and wine grape growers, thanking them for their economic contributions and commitment to high standards."

'Governator' toasts California wine - San Francisco Business Times:

Wine Insituteによると，Safewayなどでイベントをやるもよう。7月にはhttp://www.californiawinemonth.comといったサイトも立ち上げるそうです。

ピノのオークションとして世界的に有名なのはブルゴーニュで11月に開かれるオスピス・ドゥ・ボーヌ。これに倣って，5月19～21日にソノマで「Hospices of Sonoma」が開かれます。

"The Hospices of Sonoma is an entirely unique Pinot Noir event, modeled after the world-renowned Hospices de Beaune auction."

Welcome to Hospices of Sonoma

Sonoma Coast，RRV，Green Valleyの35のワイナリが参加します。Flowers，Gary Farrel，Joseph Swan，Iron Horse，Patz&Hall，Paul Hobbsといった有名ワイナリや，Freeman，Kosta Browne，Radio-Coteauなど新興の人気ワイナリなど充実の顔ぶれ。

場所はGreen ValleyのGoldridgepinotのようです。

参加費は，金曜日に開かれるワインメーカー・ディナーが275ドル，土曜日のオークションが75ドル，日曜日のランチが175ドル。全部参加するなら400ドルです。

FermentationのTom Wark氏がWine Sedimentというブログに書いている記事です。

"As Congress discusses the state of our borders and undocumented aliens and as the people take to the streets, the wine industry sits and waits. The outcome of the illegal alien debate will affect this industry in a significant way."

Wine Sediments - An Indebtedness in the Vineyard

米議会はメキシコからの不法滞在者への対策強化を検討中とのこと。もしそれが実施されると，収穫時期の労力の大半を実質そういう人たちに頼っているカリフォルニアワイン業界に大きなインパクトを与えることになります。

Tom Wark氏はゲスト・ワーカー・プログラムのようなものを作って，合法的に短期労働力が得られる工夫をしてみたらどうだろうと書いています。

不法な滞在は確かに問題ですが，実態に合った対策が望まれます。

カリフォルニア・ワイン業界の二人の偉人が相次いでなくなりました。Sangiacomo VineyardのBob Sangiacomo氏と，Fetzerの元オーナーBobby Fetzer氏です。

Bob Sangiacomo氏は4月18日，非ホジキンリンパ腫によって亡くなりました。68歳でした。Sangiacomo VineyardはSonomaとNapaの間の山（地域はSonoma）にある畑で良質のPinot NoirやChardonnayなどが採れます。

Bobby Fetzer氏は4月30日，ラフティングの船から落ち，なくなりました。まだ50歳。Fetzerワイナリを1992年に売却した後はオーガニックの畑を家族で経営。ワイン作りもいよいよ本格化しようとしていたところでした。

"Vintner Bobby Fetzer, a leader in the family that built from scratch Mendocino County's biggest winery, drowned Sunday morning while rafting on the Eel River north of Dos Rios."

Bobby Fetzer drowns rafting - Mendocino vintner's son, friend survive Eel accident

お二人の冥福を祈ります。

Talley VineyardsはコンスタントにすばらしいPinotやChardonnayを作るワイナリとして知られています。タリーの畑を冠したワインも，ミューラやタンタラなど人気ワイナリから出ています。

ワイン作りだけでなく，ワイナリで働く人たちのためにもすばらしいワイナリであることが分かりました。

"Winery President Brian Talley and his wife, Johnine, decided it was time to give back to Camacho and co-workers for their unheralded, invaluable role in farming and the California economy."

Unique wine gives back to farmworkers

収穫時期などにカリフォルニアのブドウ畑に行ったことがある人なら，畑作業のほとんどがメキシコ人によるものだということが分かると思います。コッポラのワイナリの歴史をつづった本にもメキシコ人のワーカーが大きく取り上げられていました。

タリーは2004年から10年間のプログラムで畑の労働者やその家族に100万ドルの資金を作ろうとしています。中でもこの5月には「Mano Tinta」という新しいワインをリリース。このワインの収益はすべてこのプログラムに回されます。Cinco de Mayo（シンコ・デ・マヨ）というメキシコのお祭りに合わせたリリースです。

実際，メキシコ人の働きがなければカリフォルニアのワイン作りは成り立ちません。彼らに報いるのは立派だと思います。

ミューラ
シャルドネ　タリー・ヴィンヤード
アローヨ・グランデ　１９９９



【タンタラ】シャルドネ　タリー&リンコン・ヴィンヤード2003

「カルト・ワインの台頭」などカリフォルニアワインのバブルの時代だった90年代後半。そのころ“次のカルト”をねらって始まったワイナリのワインがここ数年で続々と増えています。その中でも評価が高いワイナリの一つがHundred Acre。あのフィリップ・メルカがワインメーカーです。

2003年のワインは米国でも225～400ドル。タカムラでは3万9999円で出ていて，高めではあるけど高すぎるというほどではありません。

ハンドレッド・エーカー［2003］
カイリー・モーガン・ヴィンヤード
価格39,999円 (税込41,998円) 送料別

Napa RidgeやRutherford Vintnersのワインはどこで作られているかご存知でしょうか。これらは一見Napa Valleyと関連があるように見えますが，実際には何の関係もないワインで，Central Valleyのブドウで作られています。

これらのワインを作っていたブロンコ社とカリフォルニア州の裁判は，最高裁がブロンコの上告を却下して，カリフォルニア州の勝ちと決まったわけですが，Sonomaがその再燃を防ぐべく動き始めました。

"Taking a cue from Napa, Sonoma County growers are pushing for a "truth in labeling" law that would guarantee a wine has Sonoma grapes in the bottle if it has Sonoma on the label."

Is that really a Sonoma wine? - Law would require brands to contain Sonoma grapes if name is on label

提案している州法が通れば，Sonoma …などとラベルに名乗るワイナリはSonomaのブドウを75％以上使っていないといけないことになります。

カリフォルニア州外で作った場合はどうなるのだろうというのが少し気になります。

実績豊富な老舗ワイナリで，RP95点，しかも約4000円の価格ということで話題になったニュートンですが，そろそろ在庫なくなってきた気配です。まだ買ってない方は後悔しないうちにどうぞ。Wassy's
のセットが割安です。

ニュートン・シャルドネ
アンフィルタード[2003]&レッド・ラベル[2004]セット
オンライン価格6,580円
10％ＯＦＦ5,900円 (税込6,195円) 送料別



○ パーカー９５点 【ニュートン】 シャルドネ
"アンフィルタード" ナパヴァレー [2003]
あらかると価格4,280円 (税込4,494円) 送料別

恵比寿のウェスティンホテルで開かれた試飲会に行ってきました。参加ワイナリは全部で21。

Clos Du Val，Darioush，Duckhorn，Gargiulo，Grgich Hills，Heitz，Oakville Ranch，Paraduxx，Peju Province，Robert Mondavi，Schramsberg，Shafer，St. Supery，Turnbull，Viader，Beaucanon，Beringer，Brown Estate，Cain，Cakebread，Chappellet

全部ではないですが大部分のワイナリの試飲をしました。ナパのワイナリだけあってラインアップはカベルネが中心。どれももちろん水準以上（値段もね）なのですが，逆に言うとカベルネでこれというのはちょっと見つかりにくい感じがしてしまいました。

その中で，老舗HeitzのMartha's Vineyardはさすがに個性的だなあと思いました。あとCabernet Franc100％だというViaderの新作Dare。これは今飲んでおいしいタイプ。2003のViaderもかなりの出来でした。

また，数こそ少なかったZinfandelですが，Brown EstateのZinfandel 2004はウマウマ。今日のベストといってもいいくらい。トモさんがZAPで見つけたというのでVinographyのZAPの記事を見てみたら10点満点で9.5点。確かに高評価でした。

Brownさん一家も素敵でした。

目玉は1988年、最初のヴィンテージのMayaでしょうか。

Yanagiyaオールド・ヴィンテージ特集

第19回目となる「April in Carneros」が今週末，カーネロスの17ワイナリで開かれます。チケットの事前購入は不要。最初のワイナリで25ドル払ってテイスティング・グラスを購入するだけです。

"THE 19th ANNUAL - APRIL IN CARNEROS
APRIL 22 & 23 10 am to 4pm"

Hospitality de los Carneros -- Events

有名どころのワイナリとしてはEtude，Schug，Cline，Viansaが参加しています。個人的に結構好きなRichardsonなんかも出ています。この春，ワインカントリーに行ってみようと思っている人にとっては格好のイベントではないでしょうか。

カリフォルニアワインあらかるとで1996年のCabernetがかなり安く出ています。しかもPeju Provence，Ch. Souverain，B.R. Cohnとどれも間違いのないワイナリ。特にB.R. CohnのOlive Hill Estate Special Selectionの4990円というのはどう考えても激安。米国で125ドル以上するので半額というより3分の1くらいの値段です。ほかのもこれほどではないけど米市場価格より安いです。

【ＢＲ コーン】 カベルネ・ソーヴィニヨン
"オリーヴヒル エステイト" スペシャル セレクション" [1996]
輸入元希望小売価格9,200円 のところ
驚愕特価４５％ＯＦＦ！！ 4,990円 (税込5,239円) 送料別

去年も今頃紹介した記憶がありますがサクソン（サクサムとも，Saxum）のSyrahはWine Advocate（RP）で95点以上続出で，米国では入手困難＋あっても100ドル以上が当たり前という状況。それが日本では6000円を切る「激安」で売られています。一度パーカーの掲示板で聞いてみたところ「安すぎる，全部買い占めるべきだ」という意見をいくつかもらいました（結局，いろいろな理由で買わなかったのですが）。今売っているのはパリ16区ですが，もしかしたら他の店からも出るかもしれません。

サクソン　シラー　ブロークン・ストーンズ[2003]
価格5,880円 (税込) 送料別

価格や入手困難なことでカルトワインの筆頭がスクリーミング・イーグルだということは衆目が一致するところでしょうが，2番手となるとHarlanかBryantか，このColginか意見が分かれそうです。一時期，評価今一つのところもあったColginですが，このところは高評価のワインをどんどん出しています。この春リリースのIX EstateのSyrah 2003はRP（94-96），Cabernet中心のRed Wine 2003はRP(95-99)ですからどちらも文句の付けようがないところ。それぞれ米国で，既に250ドル，375ドルといった値付けになっています。

それがSyrahはタカムラで3万円，Red Wineはパリ16区で3万7800円と，現地価格並みかそれ以下といっていいほど（もちろんワイナリリリース価格よりは高いです，念のため）。

Colginといえば，その昔「カルトワイン会」で一番印象に残ったワイン。畑は違いますが，もう一回飲んでみたいなあと思う気持ちはやまやま（笑）。

コルギン　ＩＸ　プロプライエタリー･レッド　エステイト[2003]
小売価格47,250円 のところ
価格37,800円 (税込) 送料別



コルギン［2003］
NO.9エステート・シラー（赤ワイン）
価格30,000円 (税込31,500円) 送料別

ナパだけでなく世界的に有名なレストラン「フレンチ・ランドリー」のオーナーであるトーマス・ケラー氏が本拠地であるYountvilleに新しいレストランを開く計画のようです。

既にフレンチ・ランドリーのほか，より気軽なBouchonやパン屋をオープンし，肉屋やパーティ・スペースも開くことを表明していますが，今度は「ちょっと違ったもの」をやりたいとのこと。

"Keller isn't sure what the new concept will be -- he's hoping to bring something different to the Napa Valley -- but his ideas include sushi, burgers or steak. He plans to open in spring 2007."

Keller expands empire

候補にはハンバーガーや，すし，ステーキも入るとか。2007年春に開店予定だそうですが，どうなることでしょうか。

takuyaさん，推薦銘柄ということでもう一つ。Sonomaのメリー・エドワーズは高品質なピノで有名なワイナリ。2004年にはSFクロニクル紙でWinemaker of the Yearにも選ばれています。楽天で今買えるのは3種。そのうち単一畑の二つを紹介します。店はどちらもル　ヴァン　ヴィヴァン。価格は税込みです。

メリー エドワーズ ピノノワール クロップランチ ロシアンリヴァーヴァレー[2003]
価格11,699円 (税込) 送料別



メリー エドワーズ ピノノワール メレディス エステート[2003]
価格11,699円 (税込) 送料別

SonomaのAlexander ValleyにあるCh. Souverainのプロパティを購入し，Diamond SeriesをSonomaに移管したFrancis Ford Coppola氏。これまでのNiebaum-Coppola EstateはRubicon Estateと解消し，ボルドー系のワインに専念するとのことです。

このほどAlexander Valleyで「ムーブ・イン」パーティを開催，地元から歓迎されたそうです。

"Francis Ford Coppola staged a “moving in” party at his newly purchased chateau in Alexander Valley on Friday evening, and apparently everyone in the appellation came on over."

Francis Ford Coppola buys Chateau Souverain - Alexander Valley

ただし，昨今の天候不順を象徴するかのように，この日も雨。それだけが難点だったそうです。

takuyaさんも絶賛しているサンタ・バーバラ・ワイナリのZinfandelデザートワイン「エッセンス」の2003年。樹の植え替えによる最終ヴィンテージであることに加え，前回作った2001よりも出来がよく，入手困難銘柄の一つです。そろそろ入荷も最後が近いかもしれません。

サンタ・バーバラ　ジンファンデル・エッセンス[2003] 375ml
価格4,680円 (税込) 送料別

Wine Business Monthlyの調査によると，全米のワイナリの過半数がテイスティングを有料にしているそうです。西海岸を除くと72％が無料だということなので，西海岸のワイナリでは有料の方が多いということになります。経験的に言っても，予約なしで行けるワイナリの大部分は有料になっていると思います。

"“Part of the reason we went to charging for tasting was we were finding a lot of people came to taste that weren’t interested in the wines,” said Jody Stewart, Kunde Estate consumer direct manager."

WINE BUSINESS ONLINE - News & Information for Wine Industry Professionals

有料が是か非か，人によって意見は分かれると思いますが，私自身は賛成です。上に引用したKundeの話のように，無料テイスティングでは，「飲酒」を目的にした人が増え，ワインを味わう要素が低くなる傾向があります。クオリティを売りにするワイナリであれば，有料は避けられないのではないでしょうか。

また，無料のところではワインを買うことはマナーの一つだと思いますが（ワインを買わずにテイスティング・ルームを離れるテクニックが紹介されるくらいですから），有料だとそのプレッシャから逃れられるというメリットもあります。

一日1ネタだと，どうしても紹介する機会がなく過ぎていくのもいろいろあるのでも，今日はお買い得ネタまとめて紹介。このところ忙しくてニュースをウォッチできてませんが，来週からはまたニュースも復活させます。

Lagier Meredithはナパの西側Mt. VeederでSyrahだけを作っているというユニークなワイナリ。立ち上げ以来4年間WS，WA共に90点を下回ったことがないという安定振りです。全く知らなかったので調べてみたところ，カリフォルニアのシラーというよりフランスのシラーに近い作りだとのこと。Jancis Robinsonも高く評価してます。Wassy'sではラジエ・メレディス，Yanagiyaではラジエール・メレディスとして出ていますが，ここでは100円安いYanagiyaを紹介します。

●ラジエール　メレディス　マウントヴィーダー　2002
ヤナギヤ特価6,500円 (税込6,825円) 送料別



人気のメルヴィルは，今はパリ16区が安いです。ピノの両巨頭TerracesとCarrie'sはどちらを選ぶか悩ましいところ。お金があるなら両方買って飲み比べ？（^^

メルヴィル　ピノ・ノワール　エステイト“カリーズ”[2004]
価格7,280円 (税込) 送料別



これからの季節に向かってワインセラーを買うかどうか悩んでいる人も多いでしょう。ここではとっても安いのと，高いけど信頼感があるのを紹介。

安いのはファンヴィーノの12本用，定価3万8000円が在庫処分で2万1800円です。しかも送料込み。ワインの長期熟成には向かないとのことですが，1～2年置いておく分には問題があるとは思いません。

ファンヴィーノ　ＥＡ-１２-４０
収納１２本【ワインクーラー】
定価38,000円 よりなんと！４３％OFF
在庫処分
セール中！21,800円 (税込22,890円) 送料込



最後はユーロカーブ。これもモデルチェンジ前の在庫処分価格です。10万円程度のワインセラーとの違いは，気持ちの問題かもしれませんが，定評あるセラーであることは間違いありません。米国でもワインマニアは結構これを選んでいるそうです。モデルは山ほどありますが，せっかくなので僕が使っているのと同じのを紹介します。

ユーロカーブ　ヴィエイテック
Ｖ２５６Ｍ－ＳＴＤ（１２０本用）
定価460,000円 より３８％OFF
在庫処分
大特価セール289,000円 (税込303,450円) 送料込

3980円という驚天動地の価格で売り切れ続出のニュートン・アンフィルタード・シャルドネ。Wassy'sではさらに6本以上で送料無料だそうです。今一番のお買い得間違いなしでしょう。

ニュートン・シャルドネ
アンフィルタード[2003]
≪６本以上ご購入で送料無料≫
オンライン特価3,980円 (税込4,179円) 送料別

最近，ちょこちょこ安く出ているパッツ＆ホールです。今回はウールジー・ロードのシャルドネ2000年。この畑のワインはパッツ＆ホールにしては異例な，熟成しないと今一なもの。今は十分に飲み頃だと思います。リーンでエレガントなタイプ。ワイナリのリリース価格が36ドルくらいなのに3000円台というのは激安でしょう。ちなみにRP90，WS90付いてます。店はワイナリー和泉屋です。

シャルドネ・ウールジー・ロード [2000] パッツ＆ホール
価格3,980円 (税込 4,179 円) 送料別



和泉屋のサイトで会員登録すると税込みでも3000円台になります。

それと，タイトルの「今はなき」というのは2002年か2003年で畑の持ち主であるMartinelli家との契約が切れ，作らなくなってしまったのです。今はMartinelliの畑ではZio Tonyというのを作っています。

柳屋のセールでAraujoの2002が出ていました。価格は7万2000円！

■パーカーポイント100-98点

[★ヤナギヤ２周年記念特別企画★]
●アロウホ　カベルネソーヴィニヨン　アイズルヴィンヤード　2002
商品番号 araujo
ヤナギヤ特価 72,000円 (税込75,600円) 送料別

考えてみたら去年は4本枠のうち2本しか買わなかったのでした。この値段で売れるんだったら買っておくべきだったかな，なんて邪な考えを抱いてしまいました。

ちなみに購入価格は3万円くらいだったと思います。

来る2006年5月2日，Paso Roblesの38軒のワイナリがサンフランシスコのCrushpadで試飲会を開きます。業界向けが中心ですが，夕方5時半～7時半はコンシューマ向けです。

"CONSUMER TASTING Wine and Food Tasting: 5:30 - 7:30 p.m. This is your chance to experience Paso Robles Wine Country in San Francisco. Meet the producers and taste wines from 38 Paso Robles wineries while sampling an array of foods. Purchase your $40 ticket in advance at www.pasowine.com."

Paso Robles Winemakers Host First San Francisco Tasting on May 2; Event at Crushpad Also Features Live Reality TV Show Casting Call

チケットは40ドル。Webサイトから予約してください。

麻布十番のCWGと神楽坂のs.l.o.の姉妹レストランで相次いでワインメーカーズ・ディナーが開かれます。

"CWGでは４月１１日（火）に"ジョー・ディビス"氏を囲んでの
『Arcadian Winery ワインメーカーズ・ディナー』を開催いたします。"

California Wine Garden

"『s.l.o』では4月12日（水）に、その“スー ファ ニュートン”女史を
お迎えして『Newton Vineyard ワインメーカーズ・ディナー』を
開催します。"

s.l.o：s.l.o ＋（プラス）　vol.05

Arcadianは高品質なピノ・ノワールで知られるワイナリ。オーナーのJoe Davis氏はParkerの掲示板でもときどき姿を見かけますが，バランスを重視したアルコール度数の高くなりすぎないピノ作りを心がけているようです。話を聞いてみたい一人。

一方，Newton VineyardはNapaの歴史に必ず登場するワイナリ。現在のワインメーカーを務めるSu Hua NewtonはオーナーのPeter Newtonの妻であり，かつてはシャネルのモデルだったという（真偽は不明）伝説の人物。芸術家であると同時に，サンフランシスコ大学で教鞭を取ったり，Krispy Kreme Donutsでディレクタを務めるなど，多芸な人であるのは確か。本によってはSu Huaの贅沢好きがPeterを堕落させたといった書き方もあり，興味の尽きない人物です。

というわけでどちらもすごく行きたいのですが，今月は既に予算オーバーのためワイン会参加は難しそうです。残念。

柳屋の楽天2周年記念でメルヴィルのエステート・シラーが税抜き2980円です。日本の輸入量120本のうち半分の60本を引き取ったとのことなので，多分これより安く出ることはないでしょう。Zouk御大が「これで3,625円というのはありがたいですね」と書いているワインです。

ちなみに販売は4月3日の午前11時から。昼前にチェックすることをお勧めします。

●メルヴィル　シラー　エステート　2003
インポーター希望小売価格3,500円 のところ
２周年特価★2,980円 (税込3,129円) 送料別

ニュートンのシャルドネ・アンフィルタードがインポータの変更によって，実質現地価格よりも安くなってしまいました。米国で40ドルが柳屋では3980円（税抜き），カリフォルニアワインあらかるとでは4280円（税抜き）です。しかもRP95点という高品質のワイン。すぐに売り切れると思いますので早い者勝ちです（ただし売り切れてもあとで追加される可能性大なので，あきらめずにまた見てみましょう）。

ニュートン　シャルドネ　アンフィルタード　2003
インポーター希望小売価格4,500円 のところ
ヤナギヤ特価3,980円 (税込4,179円) 送料別



○ パーカー９５点 【ニュートン】 シャルドネ
"アンフィルタード" ナパヴァレー [2003]
あらかると価格4,280円 (税込4,494円) 送料別

ワインのことを書くのに，香りをちゃんと伝えられないというのは一番悩ましい部分。そこで，カリフォルニアワインのお勝手口では香りを伝えるAromaCastに対応しました。

香り通信

AromaCastはNTTコミュニケーションズが開発した「香り通信」を使って香りを配信します。iTunasの最新版で対応しています。

ワインセラー パリ16区のセールが今日3月31日で最終です。どれを買ってもお買い得度ではどれもいいところのこのセール（全部現地価格調べて疲れました），後はお好みでお選びください。今のラインナップはほとんどピノ。後はシャルドネが2種類だけあります。

というものの，あえてお買い得度が高いものを挙げておくと，Copain，Landmark，Martinelli（全種），Belle Glosといったところでしょうか。また，好みで選ぶならば濃い目のピノならLuciaかMartinelli，バランス派ならLandmarkあたりを選べばはずさないような気がします。

ランドマーク　ピノ・ノワール　グラン・デトゥール
ヴァン・デル・カンプ・ヴィンヤーズ[1999]
価格5,780円 (税込) 送料別



マルティネッリ　ピノ・ノワール
ボンディ・ホーム・ランチ
ウォーター・スロー・ヴィンヤード[2001]
価格5,980円 (税込) 送料別

世界最大のワイン会社E&J Galloのプレミアム部門であるGallo of Sonomaが名前を変更することになりました。新しい名前はGallo's Family Vineyards。より低価格のTwin Valleys部門と同じ名称を取ることにより，Twin Valleysを飲んでいる人が高いラインに手を出しやすくするというのが狙いだそう。

"Gallo of Sonoma, the Healdsburg-based fine wine division of the world's largest wine company, is changing its name to Gallo Family Vineyards."

Gallo bumps Sonoma name - To emphasize family ownership, Healdsburg-based division of E&J now Gallo's Family Vineyards

Gallo of Sonomaはソノマ最大の畑の持ち主。大工事によって無理やりスロープを作ってしまったことや，Northen SonomaというGallo以外はほとんど使っていないAVAを作らせてしまったことなど，非難もいろいろありますが，Sonomaのプロモータの1社であったことも確か。Sonomaにとっては痛手かもしれません。

Brewer-Clifton（B-C）のGreg Brewerがワインメーカーを勤めるMelvilleはB-Cと並んで大人気＋入手困難が続いています。多分これも近々売り切れるだろうと思います。Chardonnayも人気だし，Syrahもおいしいそうですが，個人的にはやっぱりPinotを選びたいところ。コスト・パフォーマンスの高い，エステート，少量生産のCarriesやTerrace，どれを選ぶか悩ましいです。ここではVin du 268のCarriesを紹介しておきます。7000円台で手に入れば御の字でしょう。

メルヴィル　ピノ・ノワール　エステイト　"カリーズ"[2004]
Melville Pinot Noir Estate Carrie's
希望小売価格8,500円 を
価格7,380円 (税込7,749円) 送料別

米価格で40ドル程度するのに日本でも4000円台半ばまでというお得価格で売っているところがあるのがPatz & HallのChardonnay，Dutton Ranch。Patz & Hallの数あるChardonnayの中でもNapa Valleyと並んで万人受けするおいしいワインです。これ飲んでまずかったら，僕が責任取って引き取ってもいいくらい（笑）。

葡萄酒蔵ゆはら
シャルドネ ダットン・ランチ[1999]　パッツ＆ホール
価格3,980円 (税込4,179円) 送料別



○[40%OFF]　パッツ＆ホール　シャルドネ　ダットンランチ　2000
インポーター希望小売価格7,500円 のところ
ヤナギヤ特価4,500円 (税込4,725円) 送料別

スペインで新たな法律が可決されました。スペインの原産地呼称法であるD.O.で，コルク以外の栓を使ったワインは認めないことになりました。ポルトガルのコルクの業界団体のエリサ・ペドロ・ディレクタは「コルクの優位が改めて裏付けられた。『コルクは品質の証だ』と消費者が言ってきたことに対応したものだ」と歓迎しています。

"''Put a Cork in It'' Says New Spanish Law; Spain's Top Wine Producers Outlaw Alternative Closures in 11 Spanish Regions"

BUSINESS WIRE: The Global Leader in News Distribution

コルクは品質を保証するものではありません。むしろ，コルクはいわゆるブショネ（コルク臭）の原因の一つとして，悪影響を与える可能性の方がよほど高いです。コルクの利点は，コルクを開ける（引き抜く）という作業のイベント性以外にはないと思います。コルクがいいか他の栓がいいか決めるのは消費者であるべきです。法律で無理強いするべきものではありません。

カリフォルニアワインには，色が濃い（ダーク）＝いいワインといった方程式というか迷信というか強迫観念のようなものがあります。ワインメーカーは色の濃いワインを作るために何やら怪しげなことをしているらしことを指摘する記事が相次いで出ました。

"I don’t really like to discuss wine color a whole lot these days because I think the whole subject is pretty tiresome at this point. But two articles that have come out recently in the wine industry media that have spurred my interest."

Cellar Rat Blog Archive Pinot Noir for Everyone Else

リンク先はその感想を述べたブログです。最初の記事はWine & Spiritsの4月号に出たもので，濃いPinotを作るためにSyrahなどのブレンドが行われているらしいという話。法律で25％まではブレンドが認められているので，それに違反しているわけではありませんが，ほとんどのワインメーカーはそれを認めず，ごく一部が「みんなやっていることだ」と答えたという話です。

もう一つは3月号のWines & Vines誌に出たもので，色の濃いワインを作るために「Mega Purple」なるものを混ぜているという話。Mega PurpleはConstellation Brands社の作ったものでブドウの皮からの抽出物を濃縮させたものだとのこと。これを混ぜると色が濃くなり，ボディがしっかりとして，軽い「甘み」が付くそうです。これもあるワイナリの社長は「みんなやっていること」と言っています。

このブログの著者はここでピノには2種類あるのではないかと提言しています。一つは色の濃いPCD（Pinot for Cab Drinkers），もう一つはPEE（Pinot for Everyone Else）。PEEは単一のピノを求めるのではなく，さまざまなタイプのピノを認めるというタイプ。

実際のところ，上記のようなことがどれくらい行われているのか分かりませんが，自分としてはPEEでいられるようにしたいような気がします。かといって自分がPCDでないと言う自信もないのですが。

サイドウェイでマイルスが「メルローなんて糞ったれは絶対に飲まない」と叫んで以来，すっかり影が薄くなったメルロー。例えばWine & Spirits誌の調査ではピノの比率が14％と過去最高を記録したのに対し，メルローは6.5％と1991年以来の低さに落ちてしまったそうです。そのMerlotを救うべく，Swanson Vineyardsが奮闘しています。merlotfightsback.comというサイトを作り，各地でセミナーを繰り広げます。

"For the third year, Swanson Vineyards is taking its "Merlot Fights Back” seminar on the road, getting people to re-think this complex varietal. Why Merlot and why now? Swanson is singlehandedly trying to rescue Merlot from being maligned, re-introducing Merlot as the marvelous and complicated grape fundamental to magnificent red wines made around the world."

Swanson Vineyards Merlot Seminars: Merlot Fights back

今年は業界向けですが，来年のセミナーはコンシューマ向けも予定しているそうです。

メルローは1990年代，一番伸びたブドウ品種だったわけですが，人気の一方で質の低いワインが大量に作られたのも事実。ただ，すべてのメルローがだめなわけでなく，Wine Spectator誌のWine of The Yearを取ったPalomaのMerlotなど，優れたものももちろんあります。僕自身も以前ワイナリでテイスティングしたMatanzas Creekのメルローなど衝撃的なおいしさだったのをよく覚えています。毛嫌いしないで飲んで欲しいと思います。

スクリーミング・イーグルといえば，いわゆるカルト・ワインの中でも最も高額で取り引きされているブランド。1000ドル以上は当たり前というワインです。そのオーナーのジーンジャン・フィリップスがワイナリを売却したそうです。

新しいオーナーはNBAの選手などの金銭管理をしているチャールズ・バンクスとデンバー・ナゲッツ（NBA），コロラド・アバランチのオーナーであるスタンリー・クロンク。売却額は明らかになっていません。

"Charles Banks, 38, who manages money for NBA players and other athletes, and Stanley Kroenke, owner of the Denver Nuggets, bought Screaming Eagle in Oakville from Jean Phillips, whose dedication to top-quality wines made the property famous. Terms were not disclosed."

Oakville's Screaming Eagle Winery sold

二人はこれまで「スクリーミング・イーグルのサポーターであり，コンシューマーであった」（バンクス）とのこと。バンクスは既にサンタバーバラにも畑を持ってワインを造っており（未出荷），少なくとも金に飽かせて気まぐれで買ったわけではなさそうです。

なお，スクリーミング・イーグルの畑の一部は植え替えを予定していて，畑の管理のためにデイビッド・エイブリューをやとったとのこと。現在のワインメーカーであるハイジ・バレットについては「望むだけいてほしい」そうです。

所詮，縁のないワインだとは思いますが，どうして売却したんでしょう。ちょっと気になります。

◆カルトワインの【絶対的頂点】
【スクリーミング・イーグル】
カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー [2001]
価格210,000円 (税込220,500円) 送料別

サイエンスねたが続きますが，はみこさんフォローよろしく。イタリアの研究者が6年間かかってPinot Noirのゲノム情報を解読したそうです。

"On Monday experts from the San Michele all'Adige Agrarian Institute presented the results of six years of research, in which they decoded the plant's genome"

ANSA.it - News in English - Italians find gene key to fab wine

これによって，より環境への影響が少なく効果が高い農薬を開発したり，病気に強い品種を作りやすくなるといったメリットが見込まれるそうです。

ビタミンの話より，意味がありそう。

UCデービスなどの研究で，ビタミンCを酒石酸に変える遺伝子と酵素が分かってきたそうです。酒石酸はワインに含まれる酸味の主要な部分。このメカニズムを解き明かすと，「ビタミンC量を倍増したブドウ」などが可能になるかも。

"Genetically designed grapes with elevated levels of vitamin C may be more than wishful thinking, according to researchers at the University of California, Davis, and the University of Adelaide, Australia, who recently identified an enzyme in grapes that helps convert vitamin C into tartaric acid, a key acid in winemaking."

UC Davis News & Information ::

というような話なのですが，今一つよく分かってません。ビタミンCを倍増するということは，酒石酸に変える分を少なくするということだと思うのですが，酒石酸が減ったらワインの味わいは悪くならないのでしょうか？

そもそも遺伝子組み換えのブドウを認めるかどうかという話もあるので，簡単に実現するものでないのは確かですが，いろいろ分かってくることは興味深いです。

ワインセラーパリ16区のセールが続いています。今年はちょっと売れ行きが鈍いようです。昨日からカリフォルニアは一気にピノぱかりの品揃えになりました。どれも割安ですが，あえて一番を選ぶとSanfordのSanford & Benedict Pinot 2001。現地60ドルするのが5280円です。ほかにもLuciaとかMartinelliとかかなりいいものが安く買えます。

サンフォード　ピノ・ノワール
サンフォード＆ベネディクト・ヴィンヤード　バレル・セレクト[2001]
価格5,280円 (税込) 送料別

ナパは年間あるものに400万ドルを費やし，ソノマは50万ドルしか使っていません。パソ・ローブレは140万ドル，ワシントンやオレゴンは100万ドルだそうです。

答えはプロモーション費用。ワイン・カントリーとしての宣伝費です。

ソノマには隣のナパに対する反感ややっかみなどいろいろな思いがあるようです。少なくともワインのレベルはどちらも高いのに，なんとなくナパが1番でソノマが2番という印象。確かにあるかもしれません。これを拭うべく，宣伝用に税金を年間120万ドル投じようという動きが起こっています。

"Napa Valley annually devotes $4 million to wooing well-heeled wine drinkers. Washington and Oregon, among the newest of the New World wine regions, each spends more than $1 million a year."

Grape growers to vote on PR tax - $1.2 million a year would promote Sonoma County wine

投票は5月に手紙で行うようです。果たしてどうなることか。ナパに比べるとソノマは気候や地域性もバラエティに富んでおり，単純にマーケティングするのは難しそうな気がします。ワイナリの票も割れるのでは。

「カリフォルニアワインあらかると」は品揃えはいいのですが，現地価格と比べるとちょっと割高に感じられることが多く，ここではこれまであまり紹介していません。ですが，今回のセットは文句なくお買い得です。

5本セットで1万4800円。しかも送料・税込みなので実質的には1万3500円くらいです。5本合計の現地価格（税抜き）が120ドル台なので換算すればこっちの方が割安です。

肝心の中身ですが，目玉はAtalonのカベルネとChalk Hillのシャルドネ。特にチョークヒルはシャルドネでは昔から定評があるワイナリです。後の3本はDomaine ChandonのBlanc de Noir，La CremaのPinotとChardonnay（どちらもハーフボトル）。La CremaのPinotも結構好きです。

【赤白泡銘醸飲み比べ極上プレミアムセット】
希望小売税込価格合計31,815円 のところ
【51%OFF】【送料&税込】14,800円 (税込) 送料込

赤ワインに含まれるポリフェノールは心臓病に効くだのなんだのいろいろなことが言われていますが，今度は歯周病にいいという話です。

"Red wine polyphenols may help fight gum disease, according to two Canadian studies presented this weekend at the American Association for Dental Research (AADR) annual meeting, in Orlando, Florida."

Red wine may help gum disease?

英語の用語がよく分からないところもあるのですが，ポリフェノールの抗酸化作用がバクテリアによってできる「フリー・ラジアル」に対して効果的だとか，バクテリアを食べてしまう作用があるだとか，ということのようです。

もちろん，他の例に漏れず，これも研究段階であり，歯周病の人にワインを勧めるということではありません。記事の最後にもアルコールはガンの原因になり得る旨，わざわざ書いてあります。

カリ・ピノでも今や人気トップの一つとなったBrewer-Clifton。Greg Brewer，Steve Cliftonの真摯なワインに向ける姿勢にも好感が持てます。入荷レアなので，売り切れごめんです。シャルドネのスウィーニー・キャニオンが1万円切っていて，「これは！」と思ったのですが，早くも売り切れでした。その代わりにピノのMelvilleを紹介しますが，これも1万円切っているのは間違いなく「買い」です。米国で買っても同じくらいします。

ピノ・ノワール・メルヴィル・ヴィンヤード[2004]ブリュワー・クリフトン
特別価格8,900円 (税込9,345円) 送料別

ナパに新しいリゾートができます。ただのホテルではなく，1100人までの会合やパーティができるというかなり巨大な施設です。宿泊費も平日で200ドル台から，週末は400ドルからとかなり豪華。

"When the new Meritage Resort at Napa hosts its celebratory ribbon-cutting and grand opening reception on April 28, nineteen of the nation's top producers of Meritage wines will pour their highly regarded blends in a special tasting for invited guests."

The Perfect Blend: Meritage Wines Will Toast Grand Opening of New Meritage Resort at Napa

場所はNapa市の南部。Carnerosに属します。

リゾートの名称は，ボルドー・ブレンド・タイプのワインのブランド名である「Meritage」から来ています。Meritage Associationの人たちは大喜びしているようですが，なぜいまさらメリテージなのかという気もしないでもありません。

なお，このリゾートでは結婚式もできるそうですよ＞西川さん

最終ヴィンテージということもあり，出てはすぐ売り切れるSanta Barbara WineryのZinfandel Essense 2003。多分今回も明日には売り切れると思うのでお早めに。お店はタカムラです。

サンタバーバラ　ワイナリー
ジンファンデル　エッセンス[2003]375ｍｌ
価格4,980円 (税込5,229円) 送料別

LA Timesにピノのイベントがたくさん出てきた話が書いてありました。それによるとシャルドネファンは「がぶ飲み」して，カベルネファンはワインを「収集」するのに対し，ピノファンはワイン作りの深遠に触れている喜びを感じているのだそうです。

"Pinot Noir lovers aren't like other wine enthusiasts. Chardonnay lovers might quaff, Cab cultists might collect, but tossing around the latest thinking about esoteric winemaking practices is what rocks the Pinot sphere. The thin line between hobby and obsession? Pinot lovers joke that they cross it with their first good glass of Pinot."

Got Pinot? Well, throw a festival! - Los Angeles Times

そんな「御託」も面白いのですが，確かに5年くらい前と比べてピノの地位向上は目覚しいものがあります。僕がカリフォルニアにいたころは，「ピノが好き」といってもほとんど相手にされないような状況でしたから。

肝心のイベントの話ですが，記事に挙げられている中でSFベイエリアやソノマで開催されるものをこれからの開催順に書いておきます。

» 続きを読む

Novy Family Winesはピノで人気のSiduriを営むAdam＆Diana Lee夫妻が作るZinとSyrahのブランドです。片手間仕事なのかな，なんて思っていたのですが，SF Chronicleのトップ100に選ばれたり，かなり高評価を得ています。柳屋に入荷した2003 Santa Lucia Highlandsのシラーは定価19ドルですが，WS誌では90点を得てオークションでは40ドル近い値段が付いています。3800円というのはむしろ割安かもしれません。

●ノヴィ　シラー　サンタルチア　ハイランズ　2003
ヤナギヤ特価3,800円 (税込3,990円) 送料別

EUと米国が1983年から続いてきた交渉をついに終結したそうです。これによってPortやCherry，Champagneなど「セミ・ジェネリック」な名前として使われてきた名前は違法になります。一方，米国から海外に輸出するとき，ワインの製法の違いなどを認めることになりました。

"Some European wine names, such as Port, Sherry and Champagne, are currently considered as semi-generics in the U.S. Under the agreement, their use will be limited in the U.S. The U.S. undertakes to change their legal status to restrict their use in future to wine originating in the EU."

AgProfessional.com

やっと決めたのかという感もあります。

これはどちらかというとお買い得というより珍品のほうに入りそうです。1980年代のZinfandel，しかもSutter Home。値段は2000円台と格安です。余興として買ってみるのも面白いかも。意外と大当たりかもしれません。

ちなみにSutter HomeはWhite Zinfandelの生みの親として知られていますが，1970～1980年代はAmador Countyのブドウを使って秀逸なZinfandelを作っていたそうです。これはその一つ。1984年と1985年がありますが，ヴィンテージとしては1985が上だと思います。

サター・ホーム［1985］ジンファンデル　リザーヴ
価格2,480円 (税込2,604円) 送料別

Wine SpectatorのWine of the YearをとったInsigniaの2002です。
前に紹介したのより高いですが，入手自体大変なので。

インシグニア[2002]ジョセフ・フェルプス
価格23,500円 (税込24,675円) 送料別



Wine of The Yearの2002年にこだわらないならば，評価同レベルの2001がお勧めです。2002がWS96点ですが，これはWS95点。

●ジョセフ　フェルプス　インシグニア　2001
インポーター希望小売価格19,000円 のところ
ヤナギヤ特価17,500円



マグナムで1万円台というのも。これは現地価格より安く，お買い得です。あまりいい年でない1998年ですが，Insigniaは悪い年でもいいワインを造ります（WS93点）

1500ml・インシグニア [1998]
価格19,800円 (税込 20,790 円) 送料別

Sonomaにある中堅ワイナリRodney Strong。1961年にそのワイナリを興したロドニー・ストロング氏が亡くなりました。享年78歳。ワイナリのオーナーの座は既に1974年に去っていたものの，取締役としては名前を残していたそうです。

"Rodney Strong, Broadway dancer and Sonoma Valley pioneer has died aged 78."

Sonoma champion Rodney Strong dies aged 78 - decanter.com - the route to all good wine

全く知らなかったのですが，ロドニー・ストロング氏のワイナリを始める前の職業はダンサーだったそうです。21歳でフランスに渡り，パリの「Lido」でリード・ダンサーだったというからすごいものです。ブロードウェイで踊っていた時期もあるそうです。

奥さんもダンサーだったそうですが，2003年になくなっています。

各店決算セールをしている今月は，お買い物情報がどうしても多くなります。ご了承くださいませ。Wassy'sのセールは大分売り切れが多くなってきましたが，残っているものの中で，一番手堅そうなのがこれ。リザーブはWSの年間ランキングでも上位常連ですが，これはノーマルなCabです。それでも現地価格より安い4500円。

ホワイトホール・レーン・ワイナリー
カベルネソーヴィニヨン・ナパヴァレー[1999]
≪アウトレット≫
小売価格9,000円 を
【５０％OFF】特価4,500円 (税込4,725円) 送料別

4が何だったか覚えている人は多分いないでしょうが，最近これがまたとても気に入ってよく聴いています。とても30年以上前の作品だとは思えません。Gongっていうとちょっと「変」というイメージが一人歩きしている感もありますが，これはリズム・セクションがかっこいいし，その上で縦横無尽に飛び回るスティーブ・ヒレッジのギターやディディエ・マレーブのサックスも気持ちいい。

先入観を持たずに聴いて欲しい作品です。

予想通りWassy'sは一瞬で売り切れましたのでもう一つ。Yanagiyaのセットは安いのかそうでないのか微妙なときもあるのですが，今回は「激安」パリ16区のセールでも1万6800円付けるKongsgaardのSyrahやWine Spectatorでトップ10に入ったRosenblumのZin（別ビンテージ）など内容濃く，価格も29800円なら大分安く感じられます。

ちなみに後のワインはJoseph PhelpsのMistral，Ch. SouverainのCabernet，Flowersのアンドリーンゲール・ピノ。前者二つはコンスタントにいいワインであり，FlowersもRP90点だそうです。いい加減なワインが入っていないところに好感が持てます。

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インポーター希望小売税込価格44,780円 のところ
ヤナギヤ特価29,800円 (税込31,290円) 送料別

Wassy'sのセール，70％引きで激安です。すぐに売り切れると思いますが一応書いておきます。買えたらラッキー。

【７０％OFF】
リメリックレーン・ジンファンデル[1999]
小売価格6,300円 を
【７０％OFF】特価1,890円

Yanagiyaにエチュードが出ていたのですが，調べたらウメムラの方が安かったので，そちらを紹介します。1万1800円というのは現地の80ドル強と比べて少し高いですが，まあ納得できる範囲でしょう。個人的にここのカベルネは大好き。ピノが有名ですが，クオリティではカベルネが上です。

エチュード・カベルネ・ソーヴィニョン・ナパ・ヴァレー[2001]750ml
価格11,800円 (税込12,390円) 送料別

ニフティが1月に発表したホスティング・サービスですが，@nifty会員向けとはいうものの容量2Gバイトで年間5400円と国内大手ベンダーにしては格安です。Perl，PHPのほかRubyも使えます。ただMySQLは6月からということですが（DBなしで2ギガも何に使うんだろう）。

"「Movable Type（注）」などのオープンソースを利用できます。"

ニフティ、新ホームページサービス「LaCoocan（ラクーカン）」の提供を開始｜ニフティ株式会社

まあ，それはそれとして気になったのが上の一文。いくらなんでも「Movable Type」はオープンソースじゃないでしょ。大体，注では「米シックス・アパート社が2001年に開発し、日本法人のシックス・アパート株式会社が提供している」と書いているのに。

今は大部分のテイスティング・ルームが有料なのでテイスティングしてワインを買わないで帰るのもあまり躊躇なくできますが，やはり無料のテイスティング・ルームでは気がとがめるものです。かといってその日はもう随分買っていて買えないなあというときもあるし。あまり勧められることではありませんが，そういう事態に陥ったらどうしたらいいでしょう。

"Is there a good way to leave a tasting room without buying any wine so the person who spent all that time pouring and talking to you doesn't feel insulted?"

Fermentation: The Daily Wine Blog: Q&A Thurs: How to leave A tasting room politely without buying?

Fermentationのトム・マークは「いい方法はない」としながらも，次の方法を使ったことがあると告白しています。

まずは奥さんが「サイフ脱走作戦」を決行すると耳元で囁きます。そして「ねえあなた，サイフを車に置いてきちゃったわ」といって車に戻ります。5分後にご主人が「あいつはどこ行ったんだ」，「車に探しに行ってみよう」と言って車に戻るという作戦です。

なんてことはない作戦ですが，トム・マーク氏がやっているところを想像するとちょっとほほえましいです。

カリフォルニア料理の実質的な生みの親であるアリス・ウォーターズが，彼女のレストランであるバークレーのシェ・パニースから半年間離れるそうです。

"Alice Waters has taken another sabbatical."

Alice Waters takes break from Chez Panisse

もうかなりの年だろうから引退を考えているのかとも思ったのですが，まだ60そこそこなんですね。シェ・パニースを開いたときはまだ27歳の若さだったということでちょっとびっくりしました。ただ，彼女の力が余りにもあり過ぎるので，今回は彼女なしでもやれるようにスタッフを育てるという意味があるとのことです。

一方，ナパで一番有名なレストランといえばフレンチ・ランドリー。オーナーのトーマス・ケラーはほかにも近所にブションというレストランを持ち，ニューヨークにもパー・セというレストランを開いてミシュラン・ニューヨークで三ツ星を得ています。

そのケラーは今度は地元ヨウンツヴィルに肉屋を開くそうです。これまでもシェフが肉をさばいていたそうで，それを分離するとか。またVintage InnとVillagio Inn & Spaの間の空き地でブション・プライベート・ダイニングというプロジェクトも進行中。これはケータリングをする代わりに企業のイベントをここで開いてもらおうというもののようです。

実業家としても精力的です。

Linuxのマスコットとして人気が高いペンギンのTux君。イタリアのAcme Systemsという会社がその形をしたPCケースを作りましたた。高さ17cmですから机の上にも簡単に置けます。値段は29ユーロ（約4000円）。ただし中に入れるボードは別売です。

"TUX Case is a plastic enclosure for the FOX Board that resembles the very popular Linux icon TUX drawn by Larry Ewing"

TUX Case - Acme Systems Home Page

サイトにある写真集はTuxファン必見です。



個人的にはこれでAsterisk動くのかなあなんて考えてしまいました。

ストイックなワイン好きならピンクのグラスなんて許せんと思うのかもしれませんが，このグラスはなかなかおしゃれです。ステムのない「オー」シリーズで普段用のグラスとしては十分すぎるくらいでしょう。売り上げの一部を乳がんの早期発見キャンペーンに寄付するというのも，女性のことを考えている証拠。Wassy'sではオリジナルのラッピングも可能です。

限定販売ピンクのリーデルグラス
『リーデル・ピンク・オー』２脚セット
小売価格3,675円 を
オンライン特価3,307円 (税込3,472円) 送料別

アドレスはパソコン用と同じです。ページ内のQRコードを使ってページのアドレスを入れることもできます。楽天とAmazonの買い物リンクも自動的に携帯用になります。携帯電話からのアクセスは自動認識しますが，うまくいかない場合は教えてください。

ワインセラーパリ16区で「実店舗7周年記念＆決算」セールが始まりました。3万円以上の購入で送料が無料になります。ここのセールはいつも安いですが，今回もほとんどすべて現地価格以下。どれもお買い得です。中でも敢えて目玉を挙げるならアリエッタのレッド・ワイン2000。Wine Advocate（Robert Parker）で96点付いており，米国で150ドル以上するのが9990円です。

そのほか，マルティネッリのZinfandelジョゼッペ＆ルイｰザも5580円とかなり安いです。
ワインセラーパリ16区
「実店舗7周年記念＆決算」セール
カリフォルニア

　今年が10回目となるPremiere Napa Valley Auctionが2月26日，St. HelenaのCulinary Institute of America at Greystoneで開かれました。売り上げは全部で187万ドルとこれまでの記録だった2005年より28％も上回る活況でした。

多くのビッダーの中でひときわ注目を受けた一人が中川ワイン販売の中川一三氏。Shafer Vineyardsの5ケースのロットに7万5000ドルを注ぎ込み，ロットの新記録を打ち立てました。

"Bidding became heated at lot #37, a five case offering by Shafer Vineyards that sold for $75,000 to Ichizo Nakagawa from Nakagawa Wine Co., Ltd, of Tokyo, Japan."

Napa Valley Wineries: Press release

結局，別のロットでこれまでの記録保持者が8万5000ドルを注ぎ込んだため，一位の座は逃しましたが，トータルでもNo.2のビッダーになりました。

5ケースで7万5000ドルということは1本当たり1250ドルという計算。これはいくらでどのように売られるんでしょう。

Yanagiyaで2万4000円です。安くはないですが，Wine of the Yearのワインは入手自体大変なので，その価値はあると思います。少なくともOpus Oneにこれより高いお金を出すのより，ずっとお買い得です。

●ジョセフ　フェルプス　インシグニア　2002
商品番号 Insignia
ヤナギヤ特価24,000円 (税込25,200円) 送料別

いくつかの店で出ていますが，今一番安いのはここ。税込みで4620円です。

サンタ・バーバラ・ワイナリー
ジンファンデル　エッセンス
サンタ・リタ・ヒルズ　2003
ハーフサイズ３７５ｍｌ
価格4,400円 (税込4,620円) 送料別

Wassy'sでセールが始まりました。値段，詳しくは見ていないのですが，とりあえずこれは自分がワイナリから直接買った値段より安いです。ちょっとくやしい。でもPatz&Hallのダットンランチはおいしいのでお勧め。ちなみにキスラーのダットンランチはこれより1万円も高価です。飲み比べたわけではないので，それだけの違いがあるのかどうかは分かりませんが（^^;）。

【４７%OFF】
パッツ＆ホール・シャルドネ
ダットンランチ[2000]
≪アウトレット≫
商品番号 350000514000
小売価格 7,500円 を
【４７％OFF】特価 3,980円 (税込4,179円) 送料別

サステイナブル（維持可能な）農業が注目されていますが，その大敵が病気。農薬を使わないことによって病気が急激に拡大する恐れがあります。特に近年，脅威が高まっているのが「イボタムシ」による被害。南カリフォルニアからだんだん被害が北上しているとのことです。この問題に立ち向かうため，ゴールデン・リトリバーの部隊が結成されています。

"California vintners are going to the dogs in their fight against a new pest menacing state vineyards by training golden retrievers to sniff out the grape bane."

Dogs may help hound out vine pest in bark-to-bark effort

この犬たちはイボタムシのメスのフェロモンを嗅ぎ分けるよう訓練されており，今後は感染している樹の臭いも分かるようにしたいとのこと。年内に実際のテストが始まるそうです。

がんばれ，ワンちゃん。

今カリフォルニアで「熱い」のがPinot Noirだということは，衆目の一致するところ。そのPinotにしぼったオンラインのニューズレターを発行しているのがPinotReportです。そこが，このほど2005年のトップピノを発表しました（ソースはFermentation）。

"TOP PINOT NOIRS (only five of the full 12 listed here)
1.2004 Loring Wine Company Pinot Noir Santa Rita Hills Cargasacchi Vineyard ($48)
125 Cases - 97 Points
2. 2003 Kosta Browne Pinot Noir Sonoma Coast ($28)
790 Cases - 96 Points
3. 2004 Loring Wine Company Pinot Noir Green Valley Keefer Ranch ($48)
300 Cases - 96 Points
4. 2003 Radio-Coteau Pinot Noir Anderson Valley Savoy ($45)
440 Cases - 95 Points
5. 2004 Roessler Cellars Pinot Noir Russian River Valley Dutton Ranch ($36)
186 Cases - 95 Points"

Fermentation: The Daily Wine Blog: Top 2005 Pinot Noirs

トップPinot12本のほか，バリューPinot，マスター・ヴィントナー，ライジング・スターといった項目も発表されています。

バリューではターニング・リーフのSonoma Reserve，ガロのSonoma Coast Reserveといったところが4位，5位に入っています。このあたりは日本でも買えそうです。

マスター・ヴィントナーはMichael Browne（Kosta Browne），Lynn Penner Ash（Penner-Ash），Richard Sanford（元Sanford，現Alma Rosa）が，ライジング・スターではJosh Bergstrom（Bergstrom），Bill Brosseau（Testarossa），Patrick Melley（Russian Hill），Vanessa Wong（Peay）が選ばれています。そういえばVanessa Wongは数年前にWine Spectatorでも注目のワインメーカーに挙げられていました。

この辺りの名前は覚えておいて損はないと思います。

ナパの表通りHighway29と平行して走るSilverado Trail。牧歌的な雰囲気でありながらStags Leap地区の名だたるワイナリやZD，Mummなど高品質なワインを作るワイナリなどを回るのにいい道です。この道沿いのワイナリが作る「Silverado Trail Wineries Association」が3月11，12日の週末にイベントを開きます。

"MUSTARD SEASON'S
SILVER PASS WEEKEND
MARCH 11 & 12, 2006"

Silverado Trail Wineries Association - Napa Valley Event Listings & Napa Valley News.

イベントに参加する12ワイナリではバレル・サンプルや特別割引，食事とのマッチングなどの特典が受けられます。参加費は二日間で30ドル。日曜日だけなら20ドル。

参加ワイナリの一覧を見てたら「On ThEdge」なる名前のワイナリが。これって今世間を騒がしている会社の昔の名前と同じじゃない，と妙に受けてしまいました。資本関係は多分ありません（笑）。

ジンファンデルベースのデザートワインとして人気が高いサンタバーバラ・ワイナリのエッセンスが2003年のヴィンテージで生産終了だそうです。前回作った2001年より糖度が高く，すばらしいできだとのこと。

多分，今日中に売り切れると思うのでお早めに。


サンタバーバーラ
ジンファンデル・エッセンス[2003]
※お一人様1本でお願いいたします
オンライン特価5,500円 (税込5,775円) 送料別

1台でワイナリの機能全般を持ってしまうという画期的な製品が登場します。その名もWinePod。

"If you love wine, you will love making it with the WinePod!"

Welcome to Provina's™ Personal Winemaking Portal

• 100 liter insulated wine pod with variable-lid
• 2-ton automatic wine press
• heating and cooling temperature control
• Sensor stick with automatic Brix, pH and temperature sensors
• Oak management system
• Wireless monitoring and control from the web

これだけのものを含んでいるということなので，なかなか大したものです。発売は今春。値段は不明です。ご家庭にお一ついかがでしょうか（笑）。

カリフォルニアワインファンの間で昔から人気が高いワインショップの一つVin du 268（にろや）。オーナーのリキさんの人柄に惚れている人はたくさんいます。あまり派手に宣伝するのではなく，値ごろ感のあるワインを地道に売っています。

今回紹介するワインは既に別のショップなどで紹介済みのものですが，268でも安く出ています。

一つが米国では火事で，日本ではワイナートで注目されたSilver Oak。もう一つは米国の高評価の割には日本で安いMontelena。特にMontelenaのエステートは日本の方が安く買える貴重なワインです。

シルバー・オーク・セラーズ　カベルネ・ソーヴィニョン　アレキサンダー・ヴァレー[2001]
Silver Oak Cellars Cabernet Sauvignon Alexander Valley
価格7,200円 (税込7,560円) 送料別


シャトー・モンテリーナ　カベルネ・ソーヴィニョン　「ザ・モンテリーナ・エステート」[2002]
CHATEAU MONTELENA Cabernet Sauvignon The Montelena Estate
価格9,800円 (税込10,290円) 送料別

Paraiso VineyardsというのはSanta Lucia Highlandsにあるワイナリ。自社畑のWest Terraceで作ったワインはWine Enthusiastで92点を取っています。ワイナリ価格40ドルが5080円というのはほぼ同等の値段。お買い得といってもいいでしょう。

パライソ・ウエスト・テラス・ピノ・ノワール 2001
価格5,080円 (税込5,334円) 送料別


サイト見てるとこれ，みるみる本数減ってます。京橋ワインってちょっとあおりすぎだと思うことが多いですが，やはり効果あるんですね。というわけで購入はお早めに。

San Francisco Chronicleは毎年San Francisco Chronicle Wine Competitionというイベントを開いています。とても膨大なイベントで，2月25日にはテイスティング・イベントも開かれます。ZAPに匹敵するほどの規模のものだそうです。

Competitionという以上，ワインの審査も行われるのですが，それも膨大。全部で3318本のワインが出され，55人の審判がトップワインを選びます。その結果がこれ。

"55 professional wine judges have completed their tasting of 3,318 wines and the Sweepstake Winners are:

2006 Red Wine Sweepstake Winner
Patz & Hall 2004 Pinot Noir Sonoma Coast

2006 White Wine Sweepstake Winner
Windsor Vineyards 2005 Sauvignon Blanc Mendocino County Private Reserve

2006 Sparkling Wine Sweepstake Winner
Gloria Ferrer Champagne Caves 1996 Cuve Carneros"

The San Francisco Chronicle Wine Competition Medal Winners List

赤ワインのトップがPinotで白がSauvignonというのが今風な感じがします。

なお，Best of Classsでミシガン州のワインが選ばれたのは初めてだそうです。

米Yahoo!がJavaScriptを使ったユーザー・インタフェース用のライブラリを公開しました。BSDライセンスなので，GPLでも容易に利用できます。カレンダ・ライブラリとかスライダーとか，ちょっといじってみるだけでも楽しい。Ajax用のクロス・ブラウザのライブラリなんかもあります。何か作れないかな。

"Yahoo! User Interface Library

The Yahoo! User Interface Library is a set of utilities and controls, written in JavaScript, for building richly interactive web applications using techniques such as DOM scripting, HTML and AJAX. The UI Library Utilities facilitate the implementation of rich client-side features by enhancing and normalizing the developer's interface to important elements of the browser infrastructure (such as events, in-page HTTP requests and the DOM). The Yahoo UI Library Controls produce visual, interactive user interface elements on the page with just a few lines of code and an included CSS file. All the components in the Yahoo! User Interface Library have been released as open source under a BSD license and are free for all uses."

Yahoo! UI Library

サンタ・バーバラで最も有名なワイン・ショップといえばWine Cask。単に品揃えがいいというだけでありません。Au Bon Climatをはじめとしたサンタ・バーバラ地域のワイナリに強く支持されており，地元への影響力も抜群。さらにSanta Barbaraのスポークス・パーソン的役割も果たしています。そのWine Caskで，重要なイベントが開かれます。

"Wine Cask Santa Barbara County Wine Futures 2006 Saturday, March 11, 2006 Saturday, April 22, 2006 12pm-3pm"

Events: Wine Cask

このイベントは，早い話がSanta Barbaraでこれから出てくるワインが一通り飲めるというもの。Wine Spectator誌なども，このイベントをSanta Barbaraのワイン評価に使っています。入場料50ドルですが，その価値は十分にあるでしょう。

ちなみに，ここのオーナーとWassy'sの鷲谷さんの対談が最新号のワイナートに出ていました。

Everett RidgeはソノマのHealdsburgにあるこじんまりとしたワイナリ。評論家に高い評価を受けているわけではないですが，地元で愛されているワイナリのようです。そこのSyrahとPinot Noirがなぜか日本で現地価格以下で売られています。シラーは24ドルが1850円，ピノは22ドルが2150円。Yanagiyaです。

●エヴェレット　リッジ　シラー　ナンズキャニオンヴィンヤード　2000　【このページ掲載品6本で送料無料！バンドルセール対象品】
ヤナギヤ特価1,850円 (税込1,942円) 送料別

昨年，創業者のRichard Sanford氏を「更迭」して大きな話題になったSanford。新しいワインメーカーが決まったそうです（ということはやめるという噂だったBruno D'Alfonso氏もやめたということですね）。

"After studying enology at the University of California Davis, he began his career as an assistant winemaker at Trefethen Vineyards, where he honed his skills helping to improve fruit quality, managing the cellar and making blends. From 1999 to the present, Steve was at Voss vineyards as head winemaker. His attention in the vineyards produced a range of innovative and highly acclaimed wines, from an Australian-styled Syrah to a distinctive and bold Sauvignon Blanc that earned raves for four consecutive vintages."

Innovative Napa Winemaker Joins Sanford: Financial News - Yahoo! Finance

新しいワインメーカーのスティーブ・フェンネル氏はTrefethen，Voss Vineyardsを経てSanfordに行くことになります。元々カリフォルニア大学サンタ・バーバラ校の出身だということで，全く赤の他人ということではなさそうです。

新しいワインメーカーが決まったのはいいですが，気になるのは前ワインメーカーのBruno D'Alfonso氏が今のオーナーが品質よりもコストを重視すると述べていたこと。今後のSanfordのワインを決めるのはワインメーカーよりもオーナーの態度かもしれません。

カリフォルニアを特徴付けるブドウ品種といえば何でしょう？ 工学で取引されるワインといえばやっぱりCabernet Sauvignonが中心ですし，生産量で見るとChardonnayがトップです。しかし，「カリフォルニアだけ」ってことを考えるとやっぱりZinfandelの右に出るものはないでしょう。それを法令化しようという動きが登場しました。

"State Sen. Carole Migden, D-S.F., introduced the bill Thursday, saying that zinfandel deserves to be the state's banner wine because the vines "grew up with California," according to Migden's legislative aide, John Vigna. California's oldest zinfandel vines date back 150 years to the Gold Rush, when many a miner found the rosy drink to be a beverage of choice."

Napa Valley Register Online | LocalNews

3月には公聴会が開かれるとのことですが，早くも多くの議論が巻き起こっているようです。果たして本当にきまるんでしょうか。

2005年にWine Spectator誌のWine of the Yearに輝いたJoseph PhelpsのInsigniaがかわばた酒店で米国と同等の価格で出ています。多分今日中に売り切れると思うので，お早めにどうぞ。

【ジョセフ・フェルプス】
インシグニア[2002](赤)
価格15,800円 (税込16,590円) 送料別


ちなみに，ファインワイン・クラブではカベルネとセットで3万円。

昨日，火事の記事を書いたSilver OakがWassy'sに出ていました。被害にあったのは2004年のNapa Valleyなので，旧ヴィンテージに直接影響はないでしょうが，そうでなくても米国では出るとたちまち売り切れる人気銘柄。入手しにくくなる可能性はあるかもしれません。

ただ，ここのCabernet，Alexander ValleyとNapa Valleyの2種がありますが（というかそれしか作ってません），個人的には安価ですぐに飲めるAlexander Valleyの方が好み。熟成させるのならNapa Valleyがいいと思います。

シルバー・オーク・カベルネソーヴィニヨン
アレキサンダーヴァレー[2001]
オンライン特価7,200円 (税込7,560円) 送料別


シルバー・オーク
カベルネソーヴィニヨン・ナパヴァレー[2000]
Wassy's特価13,000円 (税込13,650円) 送料別

ナパのOakvilleにあるSilver Oakのワイナリが2月2日，火事で焼け落ちました。損失は全部で200万ドル（記事によっては300万ドルとも）に上るそうです。

"The former 7,000 square-foot historic winery building burned to the ground."

Napa Valley Register Online | LocalNews

焼けたのはワイナリ創設時からある建物で，隣にあるメインのワイナリは消防士の奮闘により，なんとか延焼を食い止めたとか（リンク先の記事に写真があります）。

また，別の記事によると火事の原因はゴミ箱に入っていた暖炉の燃えさしだったそうです。

昨年の火事ほどではないですが，これも大変そうです。ただ，次の日に予定していたニュー・リリースのパーティは予定通り開催したそうです。

Joseph SwanはソノマのRussian River ValleyにあるワイナリでPinot Noirの先駆者の一つ。Swan Cloneと呼ぶ苗木の供給元としても知られています。以前から，これがブルゴーニュ由来のものではないかという噂があったのですが，オーナー兼ワインメーカーを勤めるRod Berglund氏がDRC（Domaine de la Romanée-Conti）からのブドウが入っていることを認める発言をしていました。

"And it is true that we have some DRC vines in the vineyard."

pinotblogger >> Suitcase Clones and Domaine de la Romanée-Conti

Rod Berglund氏は創設者Joseph Swan氏の義理の息子。1988年にJoseph Swan氏が没した後，ワイナリを引き継いでいます。この書き方だと実際にSwan CloneがDRC由来のものかどうかまでは分かりませんが，少なくともJoseph Swanの畑にDRCからのブドウが植わっていることは確かなようです。

こういった話はCaleraやPisoni，Etudeなどこれまでもいくつかありましたが，合法的なものではないだけに，オーナーなどがそれを認める発言をするのはまれです。なお，フォローする記事もでています。

実際には，どこから樹を持ってくるにしろ，その地域の特性の方が大きな役割を占めると思いますが，話としてはおもしろいですね。

もうじきヴァレンタイン・デー。日本だと女性から男性にプレゼントを渡す日ですが，米国では恋人たちのロマンティックな日といった位置付けです。2月11，12の週末はヴァレンタイン・デーにからんだイベントが各地で行われるようです。今日紹介するのはその一つ，Ledsonというお城のようなワイナリのイベントです。

"Valentine's Day Weekend - Kisses at the Castle (11 - 4)
Romance is abound at the Castle this Valentine’s Day. Women will be greeted with a single red rose and each guest will be treated to our handcrafted wines elegantly paired with aphrodisiac culinary treats created by our Chef John Hallgrimson."

Ledson Winery & Vineyards - Calendar of Events

Ledson Winery
このワイナリは地元で「城」と言われているように大変豪華。そこでやるイベントというだけで女性受けしそうです。入場料も25ドルと格安です。

旧・お勝手口で紹介したコルギンのシラーが再びオークションで出ていました。「一撃価格」は前回より5000円アップ。それでも入手性を考えたら「買い」もありでしょう。

2002 コルギン　シラー　ナパヴァレー IX エステート
Colgin Syrah Napa Valley IX Estate

ちなみにキャッシュに残っていた旧記事の内容は

カルトワインの一つとして知られているコルギンが2002年からSyrahを作り始めました。テイスティング・ノートをいくつか見ましたが，極めて高い評価を得ています。南仏のスタイルに近いそうです。おそらくこれから先，カリフォルニアのトップ・シラーの一つとなるでしょう。メーリング・リストの価格は 125ドルだったそうですが，今では米国でもオークションで250ドルからといった形でしか入手できません。それがプレミアワインクラブで3万3000円からのオークションで出ています。一撃は3万7000円。安くはないですが，入手性を考えたら，決して高すぎる価格ではないと思います。

復活したのはいいのですが，いろいろと忙しく，しばらくは「手抜き」更新が多くなるかもしれません。悪しからずご了承ください。で，久々のお買い得ワインはサンフランシスコからも数十分で行かれるワイナリThomas Fogartyのシャルドネです。現地20ドルするのが1900円と格安です。

○[50%OFF]　トマス　フォガティ　シャルドネ　サンタクルーズマウンテン　2002
インポーター希望小売価格3,800円 のところ
ヤナギヤ特価1,900円 (税込1,995円) 送料別

いきなりワインねた以外ですみません。あまりにもおいしかったので，どうしても書きたくなったのです。この泡盛，石垣島の請福酒造というところが作っている無濾過・無加水のもの。新酒でしか販売していないのですが，3年前に買ったものをワインセラーで寝かしていました。まず開けようとして瓶をみたらびっくり。何やら青い粉みたいな「澱」が浮遊しています。

一瞬「不良品か？」と思ったのですが，瓶にちゃんと「これこそが旨み成分のあかし」と書いてありました。なんでも「青い精霊」と呼ぶそうで，これが出るのはむしろ貴重らしいです。

いざ，飲んでみると，これがおいしいのなんのって。やっぱり普通の泡盛と比べても味がしっかりしていて旨みが豊富です。購入時にテイスティングしたときは，ちょっと荒れている（いろんな要素が暴れていて味にまとまりがない）感じがしたのですが，3年たったせいか，とげとげしさがなくなっています。これは定期的に買って寝かしておくのがいいかも（実は2年経ったものも1本寝かし中）。

ちなみに泡盛はタイ米を黒麹で発酵させるもので，芋焼酎などのような臭みはほとんどありません。焼酎苦手という人にもお勧め。飲み方は水割り，ロック，ストレート，いろいろですが，個人的にはロックが好きです。

泡盛専門店で購入できますが，製造元から直接買うこともできます。

ひとときのちゅら　3月20日蒸留分予約
販売期間02月01日00時00分～02月28日23時55分
価格2,396円 (税込2,515円) 送料別

メインのサイトである「カリフォルニアワインの玄関口」の方がようやく，本格的な復旧作業に入りました。デザイン変更に大きな時間がかかってしまい，ずいぶん時間がかかったこと申し訳ありません。

下準備ができたのでようやくデータの移行を始めたのですが，予想以上に大変です。記事があるワイナリだけでもほぼ100あるのですが，ようやく十数個移行しただけで疲れ果てました。明日の晩には全部と思っていたのですが，厳しそうです。

お勝手口（ここです）の復帰は玄関口の復旧が終わってからと思っていたのですが，過去のコラムなどの移行も考えるとまだまだ作業がたくさんあるので，肝心のワイナリページの目処がついたところで，こちらも再開することにしました。更新頻度はちょっと落ちるかもしれませんが，よろしくお願いします。

それにしてもリニューアルは大変です。今回はプロバイダのトラブルにより強制リニューアルを強いられたわけですが，これまでのようにぼちぼちと新しくしていこうなどと考えていたらやっぱりできなかったかもしれません。プロバイダに感謝するいわれはありませんが，いい機会になったと思います。

多分ここのスキンまでは手が回らないと思いますが，いつまでも更新しないと忘れ去られてしまいそうなのでそろそろ復帰します。

古いアイテムもキャッシュに残っているものなどがあるので，時間ができたら戻していきます。